Vi hadde det veldig fint på hotellet Farris bad

Jeg ville også si litt om selve hotellet Farris bad.

Den aller enkleste måten å komme seg til hotellet Farris bad er å ta toget. I hvert fall for oss som reiser gratis, men også for alle andre. Hotellet er bare noen få hundre meter fra stasjonen, så det er ikke lange veien bort.

Vi anbefaler å gå langs vannet, så man virkelig merker at man er i en (gammel) havneby. Dessuten kan man ha flaks og ha deilig vær som vi hadde og da må man jo se litt utover bøljan blå. De to giraffene (kranene) til venstre er et av Snapchat filtrene til Larvik og de er veldig kule.

Rett ved hotellet Farris bad står det også et fyr. Her ser dere altså en fyr ved vet fyr.

Selve hotellet Farris bad er ikke så spennende utenfra, men det går egentlig greit. Det var ganske fint inni og det synes jeg er aller mest viktig med hoteller. Dessuten er det noe som gjør at hoteller alltid føles som nettopp det. Det viktige er spaet og det var veldig fint.

I Larvik, ved hotellet, har de dessuten veldig fin pynt på gjerder. Det var faktisk poesi og sangtekster rundt omkring på husvegger i hele byen. Det var utrolig hyggelig. Håper flere byer gjør det.

Ellers hadde hotellet restaurant med utsikt til vannet (hvorfor ellers har man hotell på stranda) og det var mange bronsestatuer over alt. I restauranten, ute, på spaet, rundt omkring ganske enkelt. Det er veldig deilig å ha kunst over alt hvor man snur seg.

Jeg kommer tilbake til middagen, men vil si at frokosten var bra, men litt uoversiktlig. Kanskje var det en rotete gjeng som spiste frokost med oss, men det var litt vanskelig å skjønne hva som var hva.

Men var vi fant det var det masse gode greier, akkurat som en luksusfrokost på norsk hotell skal være.

Jusshots, egg på alle måter, flere typer brød, croissonter, frukt og grønnsaker, ost og deilig pålegg. Vel verdt å bruke tid på, absolutt. Hotellet Farris bad kommer jeg helt sikkert tilbake til (om jeg kan betale 500 kr natta igjen).

English the hotel Farris bad itself was also really nice. Ihighly recommend it.

En liten smak av Gjøvik

På fredag for en uke siden var jeg på Gjøvik på jobbintervju og jeg fikk en time i en by jeg har sett over til mange ganger, men aldri vært i.

Først et lite heisbilde fra Gjøvik. Toget mitt ankom byen 15 minutter før jeg skulle på intervju, så det bar rett til Røde Kors. Jeg hadde på meg regnkåpe fordi det snødde sidelengs i Oslo. I Gjøvik var det selvfølgelig helt tørt, så jeg så litt rar ut. Ellers hadde jeg grønn veske med matpakke og vannflaske og PC-veske til jobbsøking på toget.

Etter intervjuet hadde jeg 1,5 time til å gjøre byen. Jeg begynte med å finne den hippeste kaffebaren. Gul hadde kul kunst på vinduet og moderne gamle møbler.

De hadde moderne utsikt over en bitteliten park og et busstopp.

Men den var fin, altså. Det var kul fargebruk og fine lamper. Dessverre hadde kokken blitt syk og måttet gå hjem, så alt jeg fikk av mat var byggrynslønsj. Men det så ut som om de hadde en fin meny og god kaffe, så jeg vil absolutt anbefale folk å gå innom.

Jeg gikk ikke så mye rundt i byen, men min oppsummering er at de i hvert fall har en veldig fin stasjon. Ikke bare selve bygningen, men det har gjort det veldig fint rundt på stasjonsområdet også.

Dessuten har de veldig nusselige rester av OL i 1994 i sentrum, som man jo kan like. Jeg synes egentlig at Gjøvik likner veldig på Hamar (ikke så overraskende det, kanskje) og at den så litt grå ut sent i mai, men det hjelper jo ikke med snøvær i lufta.

Jeg har ennå ikke hørt fra dem etter intervjuet, så vi kan sikkert snart anta at jeg heller ikke får denne jobben. Men så mye spennende har skjedd denne uka at det går egentlig fint.

English: I went to Gjøvik for the first time last week, for an interview as usual, and got the chance to have a little look around before I went home.

En tur på spa i Farris bad

I helga var vi på spa i Farris bad og det var skikkelig bra. La oss begynne med selve spaopplevelsen.

Ettersom det (selvfølgelig) ikke er lov til å ta bilder inne i spaet på Farris bad, har jeg bare bilder fra utsiden. Spaet er på hele den ene siden av hotellet og består av et basseng, to jacuzzier, en kuldekulp og en haug med badstuer. Det vi ser på bildet her er en av de to finske saunaene. Den har utsikt utover fjorden og trapp ned så man kan avkjøle seg i havet. Jeg tok faktisk årets første bad på mandag!

En liten kritikk til Farris bad er at det ligger utover bystranda i Larvik, som gjir litt mindre strand med sol for alle.

Hotellet har en innergård med strand. Bak det hvite gjerdet er uteområdet til spaet med solsenger og en jacuzzi.

Fra restauranten har man nydelig utsikt utover fjorden. Nesten like fin som i Eggedal?

Men tilbake til spaet. Man betaler for inngang til spaet og da får man tilgang til alle badstuene og bassengene, samt te og frukt. Om du vil få massasje eller annet koster det som vanlig litt ekstra.

Siste søndag i måneden er det kontinentalspa, som betyr at alle må være helt nakne. Det er både menn og kvinner samtidig, men man kan bruke håndkle og badekåpe så mye man vil. De fleste synes kanskje det er ubehagelig å være naken i blandet lag, men det er mange som kommer fast på kontinentalspa og de har superpeil. De følger reglene, er hyggelige og hensynsfulle. Da vi var i spaet dagen etter, men vanlige folk i badetøy, var det en helt annen stemning.

Men hver dag har de små sesjoner i de forskjellige badstuene som varer ca 15 minutter og som er gratis. Vi fikk med oss en saltskrubb i dampbadstuen og finsk håndklevifting og bjørkeris i den finske saunaen da vi var der. De var begge to veldig bra og jeg anbefaler absolutt å bli med på noe sånt.

Sånn ser man ut etter å ha vært på spa fra 16:15 til 18:45, gått hele runden og prøvd alle badstuene og avsluttet med 15 minutter med ordentlig finsk sauna. Varm, rosa og veldig fornøyd.

Vi hadde et veldig fint døgn på Farris bad og om vi finner et like godt tilbud igjen (2300 kr for treretters middag, overnatting og spainngang for to), så kommer vi tilbake.

English: we spent a day and a night at Farris bad in Larvik and the spa was really nice.

Minner om en perfekt AirBnB

For noen år siden var jeg i Norwich på kurs og da bodde jeg i et nydelig hus gjennom AirBnB.

DSC_4929

Vi skulle henge på TGAC, et campus litt utenfor Norwich sentrum og mens hotellet arrangeørene hadde foreslått lå nære campus, så lå det også langt fra alle steder man kunne spise og drikke. Så jeg fant et sted på AirBnB som lå rett ved en direktebuss og midt i gamlebyen, mye morsommere!

DSC_4931

Huset jeg hadde valgt var et gammel bindingsverkhus, det så ikke ut som det var mer enn fem meter bredt og det hadde ikke en eneste rett vinkel. Men så var det også utrolig fint, til og med badet hadde et veldig fint dørhåndtak.

DSC_4932

Døra til rommet mitt var ekstra smal. Noen ganger er det praktisk å være 160 cm høy…

DSC_4933

Han som eide huset var også litt av en skrotnisse, ikke overraskende, så de allerede trange gangene på min AirBnB var også helt fulle av ting.

DSC_4935

Det var smake trapper i rød fløyel.

DSC_4936

Og pene speil, pynteplanter og telefoner på pidestaller. Det er som det huset vi bodde i gjennom WarmShowers i Skottland for noen år siden. Eksotisk og vakkert, men for fult og trangt til at du kan bo der til vanlig.

DSC_4937

Men sånn er det kanskje når man er oppvokst i Norge med store hus og god plass både inne og ute. Sånn sett er AirBnB en god måte å få prøvd ut å bo på mange forskjellige måter, i gamle hus, midt i sentrum, midt i skogen eller på stranda. Jeg liker det i hvert fall veldig godt.

Til sommeren er det 6 år siden jeg prøvde AirBnB for første gang og vi bruker det fremdeles hvert år. Jeg har også brukt det mye når jeg har vært på kurs eller konferanser og skulle bo en uke et sted og lage min egen mat. Praktisk og billig! Så får jeg se om jeg kommer tilbake til Norwich noen gang…

English: a couple of years ago I spent a week in Norwich and stayed at this really nice place I found through AirBnB.

 

Å bygge en globus fra Japan

På onsdag satte Bror og jeg av hele dagen for å endelig prøve å bygge en globus fra Japan som jeg ga ham i vinter.

Vi erfarte at en globus fra Japan selvfølgelig kommer som flatpakket papirversjon som må limes sammen. Vi fant også ut at det ikke var én globus fra Japan, men tre. Vi startet med å lime basen, eller stativet, globusen skulle stå på. Vi innså umiddelbart to ting; dette kom til å være vanskelig og vi måtte gjøre det på en mindre pen overflate.

Etter relokering til kjøkkenet fortsatte vi med globusene. Den første, lengst til høyre, var den enkleste. Den var det bare å brette, akkurat som plakaten jeg har her hjemme. Globus nummer to var litt vanskeligere. Den krevde i hvert fall litt liming.

Her ser dere dem, AuthaGraph-projeksjonen fra et flatt ark og som en mellomting mellom en globus og en tetrahedron. Det er fasinerende hva som blir fordreid og hva som ser likt ut. Etter å ha prøvd oss på mellomtingen som bestod av fire biter var vi klare for en ordentlig globus fra Japan.

Globusen var virkelig ikke enkel å få til. Det var en haug med bittesmå biter, mye presis liming med bruk av tannpirkere og mye venting og holding mens det tørket. Heldigvis hadde vi sushi til middag og juleøl som holdt oss med selskap.

Mons var utrolig netthendt og flink til å lime de siste bitene sammen. Det var litt av en fiklete jobb å lage en globus av papir, ikke overraskende, men den ble veldig kul!

Slik så de ut til slutt, de tre globusene, fra flat til rund. Det var samtidig veldig morsomt og veldig kjedelig å lage dem, du måtte være litt netthendt og det hjalp å være tre, men ordentlig fine ble de. Det tok fem timer og var vanskelig, men det var morsomt å henge med verdens beste bror og å drikke juleøl 😉

English: last Wednesday I spent building a globe in paper with my borther. It was hard and took five hours, but it was fun. And did I tell you I have the best brother?

Spania, Portugal og Marokko i sommer!

Det startet med at vi måtte bestemme hvilken helg vi skulle til Tondheim i oktober og plutselig ble årets sommerferie i Spania, Portugal og Marokko!

Vi har ikke så mange faste planer ennå, men litt vet vi om hva vi vil gjøre. Årets sommerferie er nemlig en kombinasjon av flere ferieideer, en kombinasjon av alt som er bra. Vi skal til San Sebastian og Baskerland for å spise episk mat og samle Michelinstjerner (San Sebastian har flere stjerner enn Paris), vi skal på 2CV-treff i Portugal (som vi aldri har vært i før) og forhåpentligvis kjøre 2CV til Marokko.

Dette er det jeg ser for meg i San Sebastian. Uendelig med god mat, sjømattårn som i Frankrike, gammel stein, nydelig blått hav, strand og sandslott. Det er ikke store byen, så det er ikke så mye å se på, men vi er uansett der for å slappe av på sommerferie og spise god mat. Vi drar nok også til Bilbao (som heter Bilbo på Spansk, så morsomt) for å se oss rundt og det er mulig vi stopper innom Pamplona. Men ingenting er avgjort ennå, så vi får se hvordan det blir.

Etter kanskje en uke med å gasse oss skal vi på 2CV-treff. Jeg har bare vært på det én gang, i 2011, men resten av familien min er erfarne veteraner, så vi skal henge oss på dem. Ingen av oss har vært i Portugal før så vi skal oppleve landet. Vi må til Porto, vi skal drikke portvin (er det lov å la være når man er i Portugal?), vi skal oppleve Lisboa og vi skal se på fine biler. Pappa skal kjøre Spot ned, men resten av oss flyr. Sånn er det når det bare er én som har åtte uker ferie i strekk.

Men hvorfor Marokko? Jo, flere i 2CV-klubben har snakket om at når man allikevel har kjørt 3500 km for å komme seg til Portugal (det var bare 2000 km til treffet i Frankrike i 2011), så kan man like gjerne kjøre 600 km til for å ha vært med 2CV i Afrika. Hvor kult er ikke det? Så da tenker vi å bli med kortesjen til Marokko og være i enda et nytt land. Portugal blir mitt 28. land i Europa og Marokko blir 3. land i Afrika (fremdeles bare nord for Sahara) og de blir land 36 og 37 som jeg besøker 🙂

Mer detaljplanlegging blir det etter hvert, men jeg gleder meg allerede masse til sommeren, så det blir nok ikke lenge til ting er på plass (dessuten begynner hotellene i San Sebastian å bli utsolgte, så vi må tydeligvis skynde oss).

English: we have decided that this year’s big holiday is going to be in Spain, Portugal and Marokko and I can’t wait!

En dag i Stavanger

På onsdag i forrige uke var jeg i Stavanger hele dagen på jobbintervju.

☕ og #prosjektledelse mens jeg venter⌚reading #projectmanagement

Jeg hadde ikke planlagt så mye for dagen min i Stavanger, men jeg hadde spurt vennene mine om hvor det var bra å henge og hadde en veldig fin liste over steder jeg burde prøve å komme meg innom. Det første jeg gjorde var å dra til Steam i sentrum. De har noe av den beste kaffen i byen, virkelig. Det var strøm ved alle bordene og maten så god ut, men den store skyvedøren gjorde det ganske kaldt der inne.

Så var det tid for intervju. Jeg valgte rosa og blomstrete. Den beste lyserosa kåpa, mørkeblå blomstrete kjole kjøpt i Tyskland, det er den rosa genseren også. Mine utrolig behagelige Ecco-støvletter var perfekte for lett snøvær og vind.

Etter at intervjuet var over oppdaget jeg mer av Stavanger. Det absolutt beste tipset jeg fikk var om Café Sting oppe ved Valbergtårnet. Det var en fascinerende blanding av shabby chic, jazzklubb, spansk/kreolsk og århundreskiftet. Men den kreolske kylling og pastaretten var utrolig god, anbefales på det sterkeste. Og de hadde fremdeles juleøl i skapet <3

Kvinnedagen tilbrakt i Stavanger ✊#feministjavisst

Det siste jeg gjorde før jeg dro var å være med på min første (ja, tenk på det) kvinnedagsmarkering. Jeg møtte min venn Silje og sammen hørte vi på dagens appeller. Jeg rakk ikke å gå i toget dessverre, men jeg synes ikke det var dårlig det jeg fikk ut av dagen uansett.

English: Wednesday last week was spent in Stavanger for an interview, but I managed to have a taste of the city while I was there too.

Blomkålsuppe og sol på Valentinlyst

Det siste vi gjorde i Trondheim var å besøke Pia og Robert og spise blomkålsuppe.

Det hadde jo vært en ganske lang lørdag natt, så det var veldig deilig å få komme på besøk, bare for å sitte rundt stuebordet i sola, spise blomkålsuppe og snakke om livet.

Det er morsomt hvor hjemmekoselig det føltes hos dem. Ikke at jeg er overrasket over at det var fint der, men de bor også langt opp i en høy og tynn blokk på toppen av en haug, akkurat som oss. Og å sitte på formiddagen med sola strømmende inn føltes akkurat som å sitte på kjøkkenet i leiligheten på Carl Berner. Jeg følte meg så hjemme.

Det var heller ikke det minste rart å spise blomkålsuppe til frokost, forresten. Men det er vel ikke så rart, det er ikke stor forskjell på suppe og frokostblanding, sånn egentlig. I hvert fall ikke i konsistensen. Etter maten fikk vi kaffe og satt bare å holdt rundt kaffekoppene mens vi snakket om leiligheter, borettslag, innglassing av balkonger og oppussingsplaner. Godt med hverdagsliv selv om man bare ses en eller to ganger i året.

Jeg er så takknemlig for at jeg har Pia i livet mitt, tror hun er det beste jeg fikk ut av studentpolitikken i Trondheim 🙂

Sol hjelper på alt. Hjelper også på bakfull med fire timer søvn. Alt blir liksom bedre med solskinn, synes dere ikke?

Etter besøk hos Pia og Robert kjørte Pia oss til toget og så satt jeg under Erik sin frakk og hang på internett og så på fjellene som suste forbi resten av dagen. Egentlig ikke så dumt å tilbringe en sliten fredag på toget.

English: det last day in Trondheim was spent visiting Pia and Robert in their sunny apartment and taking the train home to Oslo. 

Sol, kunst og kanelsnurr i Trondheim

En lørdag med sol i Trondheim må utnyttes, så vi dro ut på vift.

Dette er sånn man ser ut når man skal ut på vift i Trondheim. Det var jo sol, himmelen var klar og blå, fjellene var vakre som alltid og vi hadde hele dagen til å bare kose oss.

Vi bestemte oss for å gå på galleri og se på kunst. Som dere ser er Fride en del av mer-er-mer-gjengen og også rødt-er-best-gjengen. Tarjei er ikke i klubben vår, men sånn går det når man er så hipp at man ikke er hipster, bare kul.

Vi gikk til Trøndelag senter for samtidskunst (ser noen et mønster her?) og utforsket kunsten. Tarjei kjente selvfølgelig hun som jobbet i galleriet. Kanskje jeg også hadde gjort det om jeg bodde i Trondheim?

Moderne kunst, altså. Det er så morsomt. Så lenge man er leken i hvert fall. Utstillingen vi så brukte speil, fotografier og lagde skulpturer av bøker.

Det var også tegninger av isbreer. Kunstneren hadde lagt papir oppå faktiske isbreer og så tegnet av dem, veldig kult. Og så minnet de lange remsene med papir meg om de liknende bildene til Sidsel Paaske. Det beste med å se mye kunst er at man assosierer ny kunst med gammel. Det er som at man får større vokabular for kunst etter hvert som man ser mer.

Etter at vi hadde sett på kunst gikk vi over veien til Antikvitethuset Tordenskjold der Fride og Tarjei hadde sett seg ut et nytt stuebord. Iskald bruktshopping er også fint å gjøre i sola. Det er på en måte fint og trist at vi ikke trenger noe mer i leiligheten, men det er uansett fint å gå i brukthandler.

Det var på tide med lønsj og vi gikk tilbake til det som snart blir vårt stamsted i Trondheim, Jacobsen & Svart på Bakklandet. Det er så bra der. Lyst lokale, fine sittekroker, god mat, skikkelig gode kanelknuter og alltid nydelig kaffe.

Etter lønsj gikk vi innom et popup feministhus i anledning kvinnedagen.

Det skjedde ikke noe mens vi var der, men vi fant dette veldig fine handlenettet.

Det siste vi gjorde var å kjøpe episke nye olabukser. Vi gikk innom nye Livid Jeans som selger olabukser sydd i Trondheim. Nå er de for populære, så noen sys også i Portugal, men det viktigste er at de lager olabukser i alle passformer (inkludert min!) og at de åpner butikk i Oslo til sommeren. Jeg skal vise olabuksa mi etter hvert, men nå skal jeg bare si at de er fantastiske.

Som dere skjønner er det mye man får til når det er sol i Trondheim.

English: we spent our Saturday in Trondheim walking in the sun, watching art, looking at furniture, having a great lunch and buying new jeans.

En rolig fredag kveld i Trondheim

Vi var i Trondheim for å dra på fest, men også for å møte gamle venner. Og hva er vel bedre på en fredag kveld enn middag med venner.

Vi lagde veldig god middag, men jeg glemte helt å ta bilde av den. Vi lagde potetstappe, pannestekt skrei, ovnsbakte småtomater, stekt sopp og asparges. Alt som er godt, altså. Etter middag bestemte Fride at vi trengte smuldrepai, og det hadde hun selvfølgelig rett i.

Vi hang på kjøkkenet og snakket om pai. Som man gjør en fredag kveld i Trondheim.

Tarjei var kul i sofaen. Vi snakket mye om den nye leiligheten deres. Det er morsomt å se hvor mye de har fått til siden jeg så den sist i april i fjor. Kult også at flere og flere velger farger i leilighetene sine. Blå og grønn og gul. Ikke at så mange velger like klare farger som oss, men det er deilig å ikke bare være i boliger som er hvite, grå eller beige.

Vanligvis når vi er i Trondheim drar vi på Samfundet også på fredagen, men det var deilig å ha en rolig fredag kveld i sofaen med gode venner. Det er jo for å møte gamle kjente at vi drar til Trondheim.

Fride lagde en nydelig smuldrepai med stikkelsbær og bringebær. Stikkelsbær, altså, det burde jeg virkelig spise oftere. Mamma og pappa har en busk i hagen, så det er egentlig bare å komme og plukke.

Hva er vel bedre enn pai og iskrem? Ingenting!

Tusen takk for at vi fikk bo hos dere mens vi var i Tondheim, Fride og Tarjei! Det er deilig å ha venner over alt, spesielt nå som de har leiligheter med gjesterom man kan bo i. Det blir det fine fredagskvelder av.

English: we spent our Friday evening in Trondheim with Fride, Tarjei and pai. 

En dag i Thailand – på Tøyen

Erik blir 30 år snart, men har allerede fått gaven sin, en dag i Thailand – på Tøyen.

Jeg tok ikke så mange bilder, men brukte mesteparten av tiden på å kose meg i Thailand 🙂 Jeg hadde gått gjennom alt vi likte å gjøre i Thailand og innså at du kan få en fullstendig og fullendt dag i Thailand på Tøyen, så hvorfor dra lenger enn det? Det eneste jeg ikke hadde regnet med var at jeg skulle være frivillig på Victoria dagen før og ikke var hjemme før kl 3:30, men det gikk bra.

Første stopp for dagen var thaimassasje! Vi hadde funnet et tilbud på nettet på massasje og det måtte vi selvfølgelig ta. Det er ikke rart at det koster mye for massasje i Norge, men det er allikevel for dyrt til at man kan gjøre det hele tiden. Vi var på Phaiwan Thai massasje og de var flinke, men hadde rot i systemet sitt, så det var en blandet opplevelse.

Massasjen tok litt lenger tid enn vi hadde trodd, så vi måtte stoppe for lønsj før neste punkt på lista. Vi hadde verdens beste lønsj på Grådi, anbefales! Jeg skal helt klart tilbake dit, så mye deilig mat.

Neste punkt på programmet var Tøyenbadet! Man må jo bade når man later som man er i syden. Vi kjøpte skliepass så vi kunne leke i sklia og det var skikkelig morro og kjøre rundt og rundt sammen med alle barna.

Etter å ha blitt knadd og badet var det på tide å sole seg! Vi gikk til Brun og Blid på Hasle torg og fikk 20 minutter med varme. Det er så utrolig deilig å bli gjennomvarm midt på vinteren, jeg tror jeg skal ta sol oftere.

Til slutt lagde vi en thai curry til middag, som seg hør og bør. Noe av det beste med Thailand er jo maten. Så mye deilig på menyen.

Alt i alt må jeg si at gaven var veldig vellykket og at vi begge koste oss på endagersferien vår. Jeg tror kanskje vi skal gjøre det igjen en dag.

English: I gave Erik “a day in Thailand” for his 30th birthday and we did it all here at home.

Afternoon tea, doktorgrad og et berg med nachos

Etter å ha kjøpt whisky og besteget Calton hill var vi klare for afternoon tea. Lønsj måtte komme tidlig for vi visste at et berg med nachos sto på menyen til middag.

På vei ned fra Calton hill spurte Erik internett om hvor det var bra afternoon tea i Edinburgh og overraskende nok var The Dome rimelig. Vi har vært der en gang før og drukket cocktails med Alexander. Han tok oss med fordi ingen som bor i Skottland vil betale så mye for cocktails, men for oss var det ikke så dyrt.

Derfor var vi overrasket over at de bare tok 17£ per person (uten sprudle). The Dome hadde egen tesalong, store lysekroner og litt Wienerkafe over seg.

De hadde et godt og fænsi utvalg av te og vi fikk så mye vi orket. Sandwichene var deilige, sconesene fluffy og perfekte og det var for mange småkaker som vanlig. Det føltes helt riktig med en lang lønsj med uendelig med te på en mandag.

Men så måtte vi videre! Alexander hadde stått på disputasen sin og vi skulle møte ham for å gi ham gaver 🙂 To flasker whisky som han kan kose seg med lenge og klappe seg selv på skulderen over at han fikk doktorgrad.

Etter whiskyoverrekkelsen bar det til The Auld Hoose (the old house) for øl og berg med nachos.

Planen var å møte opp på puben kl 16 og så sitte der hele kvelden så folk kunne komme innom og feire.

Pubkulturen i Skottland er så annerledes enn her hjemme. Folk kom innom, tok kanskje en øl eller tre, kjøpte seg litt middag og gikk hjem før det ble for sent.

Det er hyggelig at vi kjenner en del av Alexanders venner nå, så det ble en veldig hyggelig kveld. Edinburgh er nå det stedet jeg har vært på ferie flest ganger, det er ikke så mange steder jeg drar tilbake til.

Men så var det et berg med nachos til middag! The Auld Hoose selger et lite berg med nachos (dette) og et stort. Det lille er for stort til to og koster 10£,en billig middag for å si det sånn.

Til slutt var det bare Alexander, Swie Joo og oss igjen og puben stengte, så da var det på tide å legge seg. Neste dag sov vi, spiste frokost på en fransk kafé på hjørnet og fløy hjem.

English: we had afternoon tea at the Dome, gave Alexander the whisky and spent the rest of the day drinking beer and celebrating Alexander. 

Whisky og Calton hill en solskinnsdag

Andre dagen i Edinburgh var vår eneste plan å kjøpe whisky i gave til Alexander, men vi fikk også gått opp Calton hill, spist enda med afternoon tea og kost oss masse.

Det var solskinn og vakkert vær, så vi besluttet å få frisk luft. Vi hadde allerede sovet lenge og spist matpakkerester til frokost, så vi var klare for å erobre verden. I hvert fall Edinburgh. Vi startet med å beundre alle blomstene som stod i full flor på tross av at det er midt på vinteren.

Jeg hadde valgt identisk garderobe som i London helgen før, min rosa yndlingskåpe fra loftet på Bekkestua, blå lue med hvit kant fra & Other stories, nye spasersko fra Clarks og ny grønn veske fra Michael Kors.

Vi gikk over the Meadows, langs South Bridge inn til High street og fant Whiski rooms, som vi hadde fått anbefalt dagen før.

Vi hadde nemlig planlagt å gi Alexander en disputasgave fra alle vennene i Norge og vi hadde landet på “en skikkelig dyr whisky”. Vi hadde derfor spurt hvilke steder som var best til sånt, og plutselig hadde vi vår egen lille whiskysmaking mandag ettermiddag.

 

De hadde masse godt utvalg, vi fikk smake mange dyre whiskyer og vi fikk veldig god hjelp til å velge. Vi endte til slutt opp med å kjøpe to dyre flasker til ham, for vi hadde så mange penger. Der er forresten veldig gøy å handle for andres penger. Kanskje jeg burde gjøre det oftere…

Etter at vi hadde kjøpt whisky bestemte vi oss for å gå opp Calton hill. Calton hill var en av de få turistattraksjonene i Edinburgh vi ikke hadde gjort, så vi bestemte at det endelig var på tide. Det var muligens litt upraktisk å bære to flasker whisky opp dit, men må man så må man.

Calton hill er en liten haug med mange minnesmerker. Det er også veldig fin utsikt til Arthur’s seat der 🙂 Jeg liker haugene til Edinburgh, de er så fine å se på og du kan se dem fra over hele byen.

Vi klatret på monumentene, jeg skrapet opp tuppen på de nye skoene mine og så gikk vi ned og fant lønsj. Fint vær er alltid finere på steder hvor det er mye dårlig vær, så vi hadde en veldig fin dag ute. Mer om resten av dagen kommer senere.

English: Monday in Edinburgh was spent sleeping in, walking through town, buying expensive whisky for Alexander and walking up Calton hill.

Kafe, øl, rugby og mexikansk i Edinburgh 

Fra søndag til tirsdag var jeg i Edinburgh for å være til stede og feire at Alexander disputerte. Vi ankom søndag formiddag og rakk kafe, øl, rugby og nydelig mexikansk i Edinburgh.

For første gang tok vi faktisk kollektivtransport fra flyplassen. Vi er jo egentlig innbitte brukere av kollektivtransport på reiser, men i Edinburgh har det bare ikke blitt sånn hittil. Det er også fordi all kollektivtransporten går til sentrum aka nye delen av byen, og vi bare henger i den gamle. Og dit er det 20 minutter å gå fra sentrum. Men det var vakkert vær og vi er spreke, så det gikk helt fint.

Alexander satt og leste på Black Medicine Coffee, så vi distraherte ham og etter hvert kom Swie Joo og Joe også. Som de eneste som ikke måtte lese gikk vi videre etter hvert. Men det var godt å spise scones igjen, det var jo en uke siden sist.

Vi satte fra oss tingene våre hos Swie Joo og gikk på puben Greenmantle med Alexander for å se på rugby. Erik og jeg drakk for det meste øl og spiste lønsj, men Alexander fulgte med på kampen.

Det er så fint hvordan det er fire puber rundt hvert sitt hjørne der Alexander bor. De har alle real ale, minst fem typer øl på tapp og god, rimelig mat. Det er så fint. Mens vi satt der lærte jeg litt mer om doktorgraden til Alexander og Erik mer om rugby.

Alexander skulle videre, så vi fant Dagda. Jeg hadde vært der før, men de hadde ny øl siden sist, så det gjorde ikke noe. Før middag rakk vi enda en pub, Cloisters bar, som hadde veldig bra utvalg real ale og Swie Joo fant oss akkurat før vi måtte videre.

Alexander hadde nemlig reservert bord til middag. Vi spiste mexikansk i Edinburgh på nye Wahaca og det var skikkelig godt! Alexander og Rae var helfrelst, så jeg var litt skeptisk (som jeg alltid er når folk er frelst), men det virkelig nydelig.

Jeg spiste griseskulder i taco og reker i enchiladas og det er det beste jeg har smakt. Quesedillas med jalapeño var også veldig godt, men (for en gangs skyld) for sterk for meg.

Etter middag dro Alexander og Rae hjem for å forberede seg til neste dag og Erik, Swie Joo og jeg prøvde igjen å smake på alt på Andrew Usher & Co, bedre kjent som Ushers.

Vi kom ikke gjennom alt denne gangen, men det var allikevel en svært vellykket søndag og jeg skal spise mexikansk i Edinburgh igjen. Det er helt sikkert.

English: we spent our first day in Edinburgh drinking beer and hanging out with Alexander and Swie Joo. 

En dag i Bergen 

I går kom jeg hjem fra Edinburgh og i dag er jeg i Bergen.

Jeg skal på intervju kl 11 og besluttet at den beste kombinasjonen av raskt og økonomisk var å fly bort og ta toget tilbake. Så nå har jeg flydd for femte gang på to uker og togturen senere i dag blir fjerde gangen jeg tar Bergensbanen på et halvt år. Men får jeg jobb her blir det jo betraktelig mer reising, så.

Jeg har seks timer i Bergen i dag og de skal brukes til intervju, telefonmøter, kaffedeit med Geir og å kjøpe pizza som jeg kan spise til middag på toget.

Det er en vakker solfylt dag i Bergen, så det er mulig jeg rusler litt rundt i byen også. Men etter å ha kjøpt mye nytt i det siste blir det i hvert fall ikke noe shopping.

Edit 20:17

Intervjuet tok 3,5 time og inkluderte lønsj og oppgaveløsing. Jeg satt øverst på loftet i et restaurert hus på Bryggen, den kaldeste dagen i Bergen på årevis og tenkte på hvordan det ville være å jobbe der. Jeg snakket om doktorgraden min med noen som kanskje ville ansette meg for første gang og det gikk helt fint.

Jeg ruslet gjennom sentrum i solskinnet og drakk te mens jeg ventet på Geir. Vi snakket om jobb, å bo i Bergen og om overtidsmat. Jeg kjøpte skillingsbolle og vårruller og spiste dem på toget.

Det er ikke nok dekning til å ringe folk og jeg skulle ønske jeg hadde tatt med lærebøkene i prosjektledelse. Tenk, neste uke begynner jeg på BI. Det er kanskje ikke så rart å tenke på for alle dere der ute, men jeg synes virkelig det er rart. Det er som at jeg kjenner at jeg ikke lenger kan tenke på meg selv som 100% biolog lenger.

English: I am spending the day in Bergen today, because I have a job interview. 

Perfekt afternoon tea i London med uendelig sprudle

Et av tingene man må gjøre er afternoon tea i London.

For å være på den sikre siden hadde vi booket på forhånd. Vi ville ikke bruker 500 kr per person på lønsj, så det ble ikke Ritz, men Erik fant et sted som hadde så mye sprudle du ville ha i 1,5 time, så da dro vi dit. Det het Boulevard Brasseri og var ikke langt fra Covent Garden.

Andre synes kanskje det er kjedelig å booke afternoon tea i London på forhånd, men jeg liker ikke å stå i kø når jeg har ferie, så jeg synes det er veldig fint.

Pluss, hvem vil vel ikke ha uendelig med sprudle til lønsj? Beste måten å ha ferie på. Først fikk vi sitronting med marengs. Den var veldig god. Nesten som sitronpudding.

Hei fra London!

Nina leste om korsfarere og gledet seg til lønsj.

Her er tårnet! Jeg elsker den pene presentasjonen og alt, det er som britenes versjon av sushi. Små biter med mat elegant presentert. Vi fikk franske bringebærkaker som var litt tørre, sjokoladekonfektkake som var fløyelsmyk og sesamfrøkake med sitron. Men ingen fikk spist så mye kake for det var så mye godt.

Afternoon tea i London inkluderte focaccia med tomat og mozzarella, bagels med røkelaks, rugbrød med skinke og loff med agurk og ost. Loff uten skorpe med agurk er obligatorisk i afternoon tea, tydeligvis.

Dessuten fikk vi selvfølgelig scones, som var perfekte. Luftige og magiske og med clotted cream og jordbærsyltetøy. Og så drakk vi te og sprudle til vi ikke klarte mer.

Boulevard Brasserie var et ypperlig valg. det var veldig god sørvis, nydelige lokaler, perfekt afternoon tea og veldig god stemning. Vi koste oss i hvert fall veldig mye og det var en høydare i helgen vår i London. Anbefales på det sterkeste.

English: on our first day in London we had afternoon tea and ut was perfect. 

Shopping, sightseeing og burgere i London

Vi hadde tre dager i London og vi begynte med shopping sightseeing og burgere.

Vi hadde planlagt afternoon tea og musikal den dagen, men ellers var den åpen for shopping sightseeing og annen morro. Vi bodde på Staunton Hotel rett ved British Museum og Tottenham Court Road. Derfra var det en kort gåtur til Covent Garden.

Vi gikk forbi en whiskybutikk og en paraplybutikk som hadde hoder som fremdeles så ut som kjepper. De hadde stokker som faktisk var kjepper, tenk å ha som jobb å finne rette, perfekte kjepper.

Vi gikk forbi en scene som viser musikalen Matilda og som solgte kopper Eriks mor syntes var veldig morsomme (hun er lærer).

Vi gikk i parker langs elva og beundret palmene som kan gro i friluft i Nord-Europa. At parkene var grønne og at blomster blomstret i januar er så rart, når man bare har flydd to timer hjemmefra. Men så har det ikke vært tidenes kaldeste vinter her heller.

Jeg hadde laget en liste med 15 sights “man bør ha sett” i London og i løpet av helgen rakk jeg 14 av 15 🙂

Vi tok rutebåten for å få et annet perspektiv og så flere sights.

Etter lønsj hadde butikkene åpnet og vi hadde lagt en plan for hvilke vi ville innom.

Jeg koste meg i skobutikker og lette etter de perfekte vinterspaserskoene. Jeg fant de perfekte skoene på servitøren vår til lønsj og rakk å spore dem opp i løpet av dagen. Ingenting er som å finne de perfekte skoene.

Vi skulle på musikal på kvelden, så vi hadde planlagt hvor vi skulle spise først. Etter å ha fått det samme tipset fra to uavhengige kilder ble det Honest Burgers. Og det er jeg virkelig glad for, for det var utrolige gode burgere. Rimelige, nydelige, kule lokaler, flinke ansatte og effektiv servering.

Det var helt klart den beste burgeren med roquefort jeg har spist noensinne og persille på de friterte potetene har kommet på lista umiddelbart.

Etter musikalen var vi ikke helt ferdige for dagen, så vi tok en runde på barene nærmest hotellet og prøvde alt de hadde på tapp som vi ikke hadde prøvd før. Det var fint å se så mye real ale i London, det er virkelig det beste ølet.

English: my first day in London, complete with shopping sightseeing and the best burgers.

Kinesisk nyttår i London

Jeg er nå tilbake fra London (som var magisk) og vil begynne med å fortelle om kinesisk nyttår som jeg fikk oppleve i går.

Kinesisk nyttår startet lørdag kveld og søndag var det en stor parade i sentrum av London. Feiringen varer lenge, men de fleste feirer de første tre dagene (har jeg funnet ut fra den veldig hyggelige damen som satt ved siden av meg i neglesalongen) og paraden er en del av det.

Paraden i London er den største kinesisk nyttår paraden utenfor Kina og jeg gledet meg til å se den. For hvor stor er “stor” i London? Og hvordan kan det sammenliknes med 17. mai-toget i Oslo.

Vel, det var mange tilskuere, men de fleste var turister (føltes det som i hvert fall) så det er kanskje ikke så vanlig at folk i London kommer og ser på.

Men de som gikk i toget var i hvert fall fra Chinatown i London og de koste seg veldig.

Jeg elsket de glade fargene, dragene og kostymene.

Det var også flere store flåter i toget. De hadde drager og seilbåter og barn på seg.

Det var til og med en brannbil i toget 🙂 Vi så faktisk brannbilen parkert kvelden før med all pynten plassert rundt i garasjen til brannstasjonen. Vi lurte på hva det var til, men brannbilen skulle altså bli pyntet og delta i toget. Er det ikke morsomt at en brannbil et pyntet som en drage?

Den hadde nusselige figurer, blomster og kinesiske lykter over alt.

Det må ligge mye arbeid i å lage disse flåtene. Jeg lurer på om de lager nye hvert år, eller om de bruker dem igjen og igjen.

Figurene er liksom både koselige og skumle samtidig. Det er virkelig morsomt å se på kjempestore dukker.

Toget var ikke så langt, egentlig. Det var litt treigt, så det varte nok i 45 minutter, men det var ikke så langt. Men når man er vant til 17. mai-tog som varer i timesvis, så skal det nok litt til.

Da vi hadde sett hele toget (og menneskemengden var blitt betraktelig større) tok vi en runde i Chinatown for å se om vi fant noen skatter. Vi hadde ikke så mye kontanter, men vi kjøpte en bolle med skinke og vårløk og sukkerglasering. Snodig kombinasjon, men som Erik sa, kineserne har mye rar mat. Aquired taste, kan man vel kalle det.

Obligatorisk bilde med portalen og lyktene. Vi var helt klart ikke alene om dette motivet 🙂

Vi klarte å finne et sted å spise lønsj i Chinatown før vi måtte tilbake til hotellet, men det skal jeg fortelle om senere.

Alt i alt er jeg glad for at kinesisk nyttår har kommet på radaren min og for at kinesisk fænsi mat er noe jeg har blitt oppmerksom på. Det er så mye kultur å oppleve der ute.

English: yesterday I participated in Chinese new year celebrations in London and it was really fun.

Hva jeg har på lista for London

I dag reiser jeg, Erik og Eriks familie til London! Erik, Ida og jeg har gitt Nina en tur til London i 60-årsgave og vi har selvfølgelig noen planer.

Den første planen vi har for London er å gå og se en musikal. Det er uendelig med musikaler å velge mellom, så vi har valgt en ny klassiker, nemlig Wicked. Den har utrolig god musikk og jeg gleder meg masse.

Vi har også planlagt å finne Tate Modern for litt moderne kunst og jeg håper vi kan gå innom Borough market når vi er der, for det er så utrolig mange bra steder å spise mat der.

Apropos mat, et viktig stopp for de anglofile er afternoon tea. Nå har jeg fått det både i Edinburgh og Oslo, så det er på tide å se hva britene kan få til også. Det er noe med å spise delikat mat sakte mens man nyter kanner med te, som er så riktig når man reiser på storbyferie i januar.

I tillegg får vi en liten bonus på reisen vår, det er nemlig kinesisk nyttår i helga og London har visstnok den største paraden utenfor Kina. Så det kommer til å bli en tur ned til Chinatown for å oppleve menneskemengden, kinesisk mat og kultur.

Jeg har aldri vært i London før, så det er mulig vi må gjøre noe turistete også, i hvert fall se på Big Ben fra utsiden, og så får jeg se om jeg klarer å lure noen med meg på Natural History Museum eller noe annet morsomt. Uansett er det nok god øl i byen til å holde oss underholdt en helg.

English: I am going to London with Erik’s family this weekend, as a gift to his mother. I have never been there before and am really looking forward to discovering it.

Tre turer med Bergensbanen i år

Mens jeg satt på toget til Bergen i november innså jeg plutselig at jeg har hatt tre turer med Bargensbanen i år. Jeg har reist mye med Bergensbanen tidligere, men det var noen år siden sist nå. Jeg tenkte derfor jeg skulle anmeldte Bergensbanen, for alle dere der ute 🙂

Så, hvordan er Bergensbanen? Toget tar 6,5 time fra Oslo til Bergen og 4 timer til Finse.

Den første gangen jeg tok toget i år var det fordi vi skulle til Haugastøl og gå fra hytte til hytte på Hardangervidda. Vi hadde valgt Hardangervidda nettopp fordi vi kunne ta toget dit gratis, men det er veldig populært å ta toget til fjellet.

Så om du vil gå på fjellet og nyte fjelluften anbefaler jeg absolutt Bergensbanen. Du kan ta morgentoget fra Oslo og være på fjellet i tide til å gå en firetimers-tur og fremdeles rekke middag.

Menyen på toget har blitt betraktelig bedre, bare siden jeg tok Trondheimstoget da jeg var student for fem år siden. Det er fremdeles dyrt, men maten er god, varmmaten er bra og de har til og med en egen øl brygget av Haandbryggeriet, bare til toget! Det var en veldig god IPA, anbefales!

Skal du til Bergen og har litt tid, vil jeg også anbefale å ta toget. Utsikten over fjellet og ned på vestsiden er virkelig nydelig! Sørg for å skaffe deg et vindussete (venstre side om du skal til Bergen, høyre om du skal til Oslo) og ha med deg telefonlader (det er strømuttak i alle setene) så du kan ta så mange bilder du bare orker. Det gjorde i hvert fall jeg da jeg tok toget i november.

Toget koster dessverre penger, men husk at minipris og god planlegging kan gjøre det mindre dyrt. Jeg elsker å lese til eksamen på toget, utsikten er den beste adspredelsen når man kjører seg fast i pensum.

English: I have really enjoyed taking the train to Bergen three times this autumn. If you have never taken the train to Bergen, you really should (but sit on the left side going to Bergen, and right side going from Bergen).