Her er en enkel middag du kan prøve; pasta med sopp og squash.
Det er en veldig enkel middag. Alt du trenger er pasta, jeg brukte fylt pasta fordi det er superdigg, tar 2-3 minutter å koke og gjør at man slipper å steke kjøtt eller fisk, fordi de allerede har fyll. Og så trenger du grønnsaker. Jeg foreslår pasta med sopp og squash fordi jeg nesten alltid har det i skapet og er veldig glad i den kombinasjonen.
Oppskriften er som følger:
- Hakk løk, hvitløk, vårløk, squash og sopp.
- Stek på middels varme.
- Bruk masse pepper.
- Kok fylt pasta etter instruksjonen på pakka.
- Nyt!
Det tar ikke lang tid å skjære opp grønnsakene eller å steke dem, så det passer ypperlig som rask middag eller når du ikke orker å gjøre for mye ut av middagen. Om du vil ha litt mer “sausete” følelse på det anbefaler jeg å røre inn en stor spiseskje rømme på tallerknen din og å eventuelt også blande inn litt chillisaus eller rive parmesan over. Parmesan gjør alt bedre.
English: This is a nice, quick recipe for you. Chop onion, garlic, spring onion, squash and mushroom. Fry and use a lot of pepper. Boil pasta. Enjoy!