Afternoon tea, doktorgrad og et berg med nachos

Etter å ha kjøpt whisky og besteget Calton hill var vi klare for afternoon tea. Lønsj måtte komme tidlig for vi visste at et berg med nachos sto på menyen til middag.

På vei ned fra Calton hill spurte Erik internett om hvor det var bra afternoon tea i Edinburgh og overraskende nok var The Dome rimelig. Vi har vært der en gang før og drukket cocktails med Alexander. Han tok oss med fordi ingen som bor i Skottland vil betale så mye for cocktails, men for oss var det ikke så dyrt.

Derfor var vi overrasket over at de bare tok 17£ per person (uten sprudle). The Dome hadde egen tesalong, store lysekroner og litt Wienerkafe over seg.

De hadde et godt og fænsi utvalg av te og vi fikk så mye vi orket. Sandwichene var deilige, sconesene fluffy og perfekte og det var for mange småkaker som vanlig. Det føltes helt riktig med en lang lønsj med uendelig med te på en mandag.

Men så måtte vi videre! Alexander hadde stått på disputasen sin og vi skulle møte ham for å gi ham gaver 🙂 To flasker whisky som han kan kose seg med lenge og klappe seg selv på skulderen over at han fikk doktorgrad.

Etter whiskyoverrekkelsen bar det til The Auld Hoose (the old house) for øl og berg med nachos.

Planen var å møte opp på puben kl 16 og så sitte der hele kvelden så folk kunne komme innom og feire.

Pubkulturen i Skottland er så annerledes enn her hjemme. Folk kom innom, tok kanskje en øl eller tre, kjøpte seg litt middag og gikk hjem før det ble for sent.

Det er hyggelig at vi kjenner en del av Alexanders venner nå, så det ble en veldig hyggelig kveld. Edinburgh er nå det stedet jeg har vært på ferie flest ganger, det er ikke så mange steder jeg drar tilbake til.

Men så var det et berg med nachos til middag! The Auld Hoose selger et lite berg med nachos (dette) og et stort. Det lille er for stort til to og koster 10£,en billig middag for å si det sånn.

Til slutt var det bare Alexander, Swie Joo og oss igjen og puben stengte, så da var det på tide å legge seg. Neste dag sov vi, spiste frokost på en fransk kafé på hjørnet og fløy hjem.

English: we had afternoon tea at the Dome, gave Alexander the whisky and spent the rest of the day drinking beer and celebrating Alexander. 

Kafe, øl, rugby og mexikansk i Edinburgh 

Fra søndag til tirsdag var jeg i Edinburgh for å være til stede og feire at Alexander disputerte. Vi ankom søndag formiddag og rakk kafe, øl, rugby og nydelig mexikansk i Edinburgh.

For første gang tok vi faktisk kollektivtransport fra flyplassen. Vi er jo egentlig innbitte brukere av kollektivtransport på reiser, men i Edinburgh har det bare ikke blitt sånn hittil. Det er også fordi all kollektivtransporten går til sentrum aka nye delen av byen, og vi bare henger i den gamle. Og dit er det 20 minutter å gå fra sentrum. Men det var vakkert vær og vi er spreke, så det gikk helt fint.

Alexander satt og leste på Black Medicine Coffee, så vi distraherte ham og etter hvert kom Swie Joo og Joe også. Som de eneste som ikke måtte lese gikk vi videre etter hvert. Men det var godt å spise scones igjen, det var jo en uke siden sist.

Vi satte fra oss tingene våre hos Swie Joo og gikk på puben Greenmantle med Alexander for å se på rugby. Erik og jeg drakk for det meste øl og spiste lønsj, men Alexander fulgte med på kampen.

Det er så fint hvordan det er fire puber rundt hvert sitt hjørne der Alexander bor. De har alle real ale, minst fem typer øl på tapp og god, rimelig mat. Det er så fint. Mens vi satt der lærte jeg litt mer om doktorgraden til Alexander og Erik mer om rugby.

Alexander skulle videre, så vi fant Dagda. Jeg hadde vært der før, men de hadde ny øl siden sist, så det gjorde ikke noe. Før middag rakk vi enda en pub, Cloisters bar, som hadde veldig bra utvalg real ale og Swie Joo fant oss akkurat før vi måtte videre.

Alexander hadde nemlig reservert bord til middag. Vi spiste mexikansk i Edinburgh på nye Wahaca og det var skikkelig godt! Alexander og Rae var helfrelst, så jeg var litt skeptisk (som jeg alltid er når folk er frelst), men det virkelig nydelig.

Jeg spiste griseskulder i taco og reker i enchiladas og det er det beste jeg har smakt. Quesedillas med jalapeño var også veldig godt, men (for en gangs skyld) for sterk for meg.

Etter middag dro Alexander og Rae hjem for å forberede seg til neste dag og Erik, Swie Joo og jeg prøvde igjen å smake på alt på Andrew Usher & Co, bedre kjent som Ushers.

Vi kom ikke gjennom alt denne gangen, men det var allikevel en svært vellykket søndag og jeg skal spise mexikansk i Edinburgh igjen. Det er helt sikkert.

English: we spent our first day in Edinburgh drinking beer and hanging out with Alexander and Swie Joo. 

A night at Ushers of Edinburgh with Zach

DSC_5148

 

The last day of the cycling trip we arrived in Edinburgh. After a very good Turkish meal we met up with Zack at Ushers for a few pints.

DSC_5149

DSC_5151

 

We had been tasting our way through Scottland, so we decided to try some of the different beers there as well.

DSC_5152

DSC_5153

 

We practised our Korean posing.

DSC_5154

DSC_5155

DSC_5156

DSC_5157

DSC_5158

 

Discussed life, PhDs, training and beer.

DSC_5161

DSC_5162

 

We succeded at trying every beer on tap (19 in total) and having a blast.

DSC_5163