Knivsviksommeren i et nøtteskall

Knivsviksommeren var alt jeg hadde drømt om og mer til. Etter seks måneder i Belgia, bare avbrutt av en rask tur til Norge i begravelsen, lengtet jeg etter öppna landskap og utsikt til sjøen. Det kan bli litt trangt her i Belgia med smale, brolagte gater, velfriserte parker og folk over alt. Nusselig, men litt trangt.

Utsikten fra terrassen på oppehytta hos Ola i Knivsvik.

Vi var veldig heldige med vaksineringen og rakk akkurat å få andre dose fredagen før den årlige Knvisvikuka hos Ola skulle starte. Vi var ikke fullvaksinerte, men Belgia var grønn og det gikk direktefly igjen fra Brussel til Oslo, så drømmen om Knivsviksommeren gikk i oppfyllelse <3 Vi pakket alt vi trengte for seks uker i Norge og dro rett til Knivsvik.

Det krever sin kokk å lage vegetarlasagne til 12 personer på et hyttekjøkken, men Una får det alltid til <3

Alt vi ville var å henge med venner, forhåpentligvis bade, ta det rolig og bare kose oss. Spise god mat og være hjemme. Det hadde vært en lang innspurt inn mot sommerferie og jeg tror vi begge var veldig klare for å slappe av. Ikke for det, vi har aldri helt rolige ferier, men det blir et roligere tempo.

En veldig glad Ingeborg, som badet fire ganger om dagen og leste ut bok på bok.

Det er tøysete, men også helt riktig å si at det er noe beroligende ved å være i naturen, og kanskje spesielt ved sjøen. Noe med stillheten, selv midt på sommeren når småbåttrafikken er på topp og barna hyler på stranda. Det er godt å kunne se langt, plukke blåbær langs stien og å kunne sitte alene på brygga og lese og ikke se en levende sjel.

Badenymfer på vei til et helt nødvendig bad i en Drammensfjord som holdt sikkert 23 grader.

Samtidig så blir ikke Knivsviksommeren den samme uten alle menneskene. Alle jeg har kjent i snart 15 år og alle som jeg møtte for første gang nå i sommer. Alt tøyset, volleyballturneringen der alle er skrekkelig dårlige, skyggedyrene som heller vil sitte inne og spille brettspill enn å være ute og bade, fullstendig alvorlige utflukter bare for å kjøpe is på den andre siden av Drammensfjorden, eviglange middager i solnedgang og overdådige frokoster.

Brettspillere i solnedgang.

Alt jeg trengte etter seks måneder i Belgia var litt Knivsvik, og det var akkurat det jeg fikk. Jeg gleder meg allerede til neste år <3

Nybakt kringle til dessert <3

English: I am so grateful that Ola keeps inviting us for a week at his cabin by the sea in Knivsvik. It was the perfect holiday after six months in Belgium. Just see for yourself.

Hyttesommeren 2021 del 1: Holmsbu og Knivsvika

Hyttesommeren er over, selv om det fremdeles er sol og deilig badetemperatur i fjorden. På tross av at kameraet mitt fikk et saltvannsbad og selv døde, så mistet jeg ikke bildene jeg tok de to første ukene våre i på hytteferie.

Hyttefolket på tur i Holtnesdalen ved Holmsbu.

Hyttesommeren begynte med at vi dro rett fra Brussel til Holmsbu for hytteferie med Ola og gjengen. Det ble morgenbad hver morgen, tur både i Holtnesdalen og opp på Knivsfjellet, til Støa og Berger museum, mye is og til og med en liten båttur. Vi har vært mye i Holmsbu etter hvert, men er ikke alltid så flinke til å komme oss ut på ekspedisjon, men i år hadde vi bestemt oss for å gjøre noe med den saken. I år fikk vi til å gå tre litt mer ordentlige turer, jeg fikk tatt Svelvikferga for første (!) gang og jeg kjenner at jeg endelig er blitt kjent rundt hytta til Ola.

Glad Ingeborg på vei fra Holmestrand til Holmsbu.

Jeg hadde gledet meg veldig til å være ved sjøen, kunne bade hver dag og ha litt plass rundt meg. Det har vært deilig å kunne sole seg på terrassen hver dag i Brussel, men det lille plaskebassenget vårt kan ikke måle seg med Oslofjorden. Sist vi hadde badet i sjøen var i Oostende i påska, som var ganske lenge siden.

Nesten på toppen av Knivsfjellet.

Hver dag gjennom hyttesommeren badet Erik og jeg morgenbad, og så var det gjerne en utflukt eller annen aktivitet, deilig mat, flere bad, en del boklesing og sosialisering. Kanskje den enkleste og mest klassiske sommerferien, men det passet meg veldig bra. Etter en uke i Holmsbu dro vi videre til først for å besøke Åse, Ruben og Oda, og så til Veierland.

English: This summer we spent cabin-jumping and the first place we went was Ola’s cabin in Holmsbu. A yearly tradition that we love, especially this year after a year spent far from the sea.

En vintertur i solnedgang i Knivsvik

På nyttårsaften, før siste innspurt med maten, tok vi en liten vintertur i solnedgang for å lufte oss litt.

Hele verden blir oransj når sola når ned i desember og man kjenner lengselen etter sol og varme. Man kjenner det aldri sterkere hvor mye liv sola gir deg enn om vinteren. Hvordan hver solstråle gjør deg gladere og liksom varm i kjernen.

Det er så vakkert i Knivsvik. Jeg har tatt bilde av utløpet av elva mange ganger og jeg klarer ikke å la være. Det er noe med de linjene som fanger meg hver gang.

Dette er grunnen til at man går vintertur i solnedgang; sol mellom trær.

En oransj verden. Det ser ut som hele verden har blitt rustrød.

En Guri i solnedgang. Det er noe med strender om vinteren. De føles så bare og kalde. Kanskje det er fordi man vanligvis er så veldig lettkledd på dem? Guri hadde det uansett fint på tur.

Før kunne jeg kanskje trodd at det bare er jeg som er ekstra glad i fine skyer med morsomme farger, men #cloudporn er et tydelig eksempel på at det ikke bare er meg som liker sånt. Det et kanskje det beste med skyer, at de er et lerret for solnedganger.

 

Det er en grunn til at sosiale medier eksploderer hver gang det er en spesielt vakker solnedgang, det bare er noe med dem som fasinerer oss. Sol altså. Det er ikke rart at jeg er en soltilbeder tenker jeg.

Ha det bra fra vår vintertur i Knivsvik, hvor liker du å gå på tur? Jeg synes du bør gå på tur i helga, det er så godt å få litt lys nå på vinteren.

English: some pictures I took on New Year’s Eve, when we took a stroll in the sunset, just efore the dinner and party began. I love winter sunsets.

Nyttår i Knivsvik og seksretters middag

I år som mange tidligere år feiret vi nyttår i Knivsvik hos Ola. Vi starter med selve nyttårsaften, som startet med en fantastisk seksretters middag som Caroline og jeg hadde tenkt ut og laget.

Første rett var gulrotsuppe med appelsin og ingefær. Vi hadde grillet landbrød med olivenolje og timian til og det var utrolig godt. Om jeg kan få si det selv.

Det var mange pene menn i pene sløyfer rundt bordet. Både Ola og Erik hadde lommetørklær som matchet sløyfene sine. Her snakker vi klasse

Neste rett var torskecevice med ovnsbakt sellerirot og karamellisert rødløk. Jeg er veldig glad i cevice og den selleriroten var utrolig bra til. Veldig god idé av Caroline. Hun har så mange kule tanker om mat, det var veldig morsomt å være på kokkelag med henne.

Jeg satt mellom Knott og Tott, aka Anders og Peter, som uten å avtale seg imellom hadde kledd på seg akkurat det motsatte av hverandre. Jeg liker menn i sløyfe og bukseseler 🙂

Tredje rett var elggryte med mandelpotetstappe. Så enkelt og så godt. Elggryta hadde kun elg, sopp og løk i seg og kraften fra timevis med koking ga saus man kunne spise med skje.

En fornøyd medkokk på andre siden av bordet 🙂 Jeg hadde fikset vinen til maten også, ved hjelp av en å polet. Vi hadde en litt komplisert meny kanskje, men jeg synes alt i alt at det ble gode kombinasjoner. Takk for at vi har fagfolk på polet, de er så flinke.

Så tok Erik kameraet og tok bilder med Ola i stedet for lime- og akevittsorbeen, men de er fine da. Jeg lagde sorbet selv, og det var ikke så vanskelig som jeg var redd for. For det meste limesaft, sukker, eggehviter og akevitt. Og så bakte vi smulet shortbread som vi la nederst i glasset, under sorbeten, det ble veldig godt.

Sjette og siste rett var ostefat, for ost er det beste i verden. Caroline hadde kjøpt massegod ost, dadler, fikner, grapefrukt og hadde glasert valnøtter.

Så ovnsbakte vi en chevre og en camenbert og ristet tynneskiver av rugbrød til. Den beste måten å avslutte et måltid er med ost. Ost!

Etter middag var det bare å vente på det nye året. Vi klemmet og lekte mimeleken.

Og tok bilder av antrekk. Jeg har på meg blusen jeg kjøpte i sommer og en silkebukse og belte jeg har arvet av mamma i år. Den var utrolig behagelig og jeg har bestemt at jeg har oftere må gå i silkebukser når jeg skal pynte meg.

Så var det plutselig nyttår i Knivsvik. Vi hilste det nye året med sprudle på stranda mens vi nøt fyrverkeriet i Svelvik.

Kvelden ble avsluttet med sprudle, årets beste musikk og gode håp for det nye året.

English: my New Year’s Eve, six course dinner, party games and the best friends. I love spending New Years with Ola in Knivsvik.

En amøbe på gulvet

Etter middag på nyttårsaften, mens vi ventet på det nye året, lekte vi mimeleken. Dette er meg som mimer en amøbe.

Jeg tror folk ble litt satt ut da jeg la meg ned på gulvet og begynte å åle meg framover på siden. Men hva skal man gjøre når man er en stor, encellet organisme?

Men det virket som om folk skjønte mer da jeg begynte å spise Tones bein.

Har du noen gang sett en bakterie spise en annen? De går fra å være blubber til å ha to armer som liksom omslutter det de skal spise. Jeg synes jeg klarte det ganske bra. Det er ikke så lett å se ut som en amøbe når man er flercellet.

Her prøver jeg å omslutte Tone. Det var ikke så lett. Flaks jeg hadde veldig fleksible silkebukser på meg kan man si.

Jeg slapp heldigvis å spise opp hele Tone før de gjettet at jeg var amøbe.

Tusen takk til vennene mine for at de alltid vil leke, til den personen som skrev amøbe på lappen, til 2016 for at det er over og til 2017 for at det ser ut som det bringer nye muligheter. I dag er dagen jeg finner ut hva jeg skal gjøre i år. Ikke dumt for en liten onsdag i januar.

Hva gjorde du på nyttårsaften? Lekte du også selskapsleker mens du ventet på at klokka skulle bli tolv? Er du glad for at året er over? Gleder du deg til det som akkurat som eg gjør?

English: while waiting for the clock to strike midnight on new year’s eve, I pretended to be an amoeba. Look at me trying to eat Tone.

Godt nytt år fra Knivsvik

Det er nyttårsaften, jeg er i Knivsvik som mange ganger før og jeg vil bare si godt nytt år.

Jeg skal lage mat hele dagen sammen med Caroline og bare kose meg. Vi har planlagt en episk seksretters meny og gleder oss til å imponere alle sammen.

Jeg gleder meg til å sitte ved langbordet i shabby-chic palasset som er Knvisvik med Olas faste nyttårsgjeng og bare kose meg. Spise mat, drikke vin, drikke masse portvin, snakkeom gamledager, dårlig humor og tøys.

Det blir spill og snop og Olas fantastiske og eklektiske muikksmak. Jeg liker hvordan nyttårsaften går fra en dag på hytta hvor alle går rundt i pysj, til et pent middagsselskap på noen få timer. At vi henger i det samme rommet alle sammen og at alt er bare ro før det plutselig er igang.

Og når klokka slår midnatt står vi ute på stranda og sier godt nytt år og ser på fyrverkeriet i Svelvik. Vi har sprudle og stjerneskudd og stranda for oss selv. Vi skimter fyrverkeriet fra andre steder over åsene, men for det meste står vi bare og er imponerte over hvor bra fyrverkeriet i Svelvik faktisk er. Vi klemmer hverandre, skåler for året som gikk og for det som kommer. Vi ringer venner og familie og sier godt nytt år igjen.

Så går vi inn igjen og drikker mer sprudle, åpner en portvin til og noen begynner på et nytt spill. Neste morgen spiser vi nyttårsmiddag til frokost og i år må vi pakke oss ut og kjøre hjem, for plutselig er det arbeidsdag igjen.

English: Happy new year from me and everyone else here in Knivsvik.

Knivsvik: bananpannekaker, bading, pizza og kake

Den sjette dagen i Knivsvik startet vi med bananpannekaker, badet vi oss gjennom og avsluttet med pizza. Hva er vel en bedre slutt på et sommereventyr?

DSC_0418

Den nest siste frokosten! Søtpotetmos, bananpannekaker, karamellsaus og beiken, hva er vel bedre? Jeg er så glad for at det er valgfritt med skjorte ved matbordet hos Ola 🙂

DSC_0424

Bananpannekake med karamellsaus og beiken var ikke overraskende veldig godt. Jeg liker egentlig tyggebilder så lenge man smiler gjennom hamsterminen, da blir det fine bilder av dem 🙂

DSC_0429

Vi fikk Gunnar og Vilde hekta på kryssord og de satt hele formiddagen og løste og var smarte sammen. Liker at vi sprer kryssordkjærligheten til neste generasjon.

DSC_0435

Ola var barsk og skjøt med pil og bue. Perfekt sommeraktivitet, lære seg å skyte med pil og bue. Og aldri har leopardmønster vært mer passende! Grrrr

DSC_0441

Det var varmt og deilig, så jeg badet selvfølgelig. Er så morsomt at vannet knapt er salt i det hele tatt, selv om det ikke er langt ut til fjorden. Jeg er ganske fornøyd med stupet mitt her, men må tydeligvis fortsette å øve. Jeg har ikke egentlig pusset på stupeferdighetene mine siden jeg var liten.

DSC_0448

Vilde var med og badet 🙂 Det er viktig å få inn nok bading i løpet av sommeren, så man virkelig kjenner den på kroppen.

DSC_0456

Vi leste, solte oss og slappet av og plutselig hadde Vilde laget middag. Pizza stod på planen og Vilde hadde laget pizza av alt som var igjen i kjøleskapet. Det er mye som blir igjen etter 15 mennesker og en ukes ferie. Søtpotetmos på pizza for eksempel var det første gang jeg smakte.

DSC_0474

Til dessert fikk vi Olas superraske “ostekake”. Den består av smuldrede sjokoladekjeks, et lag med kremost blandet med vispet krem og overstrødd med friske bær. Så enkelt og så godt. Legg forresten merke til at shabby chic hytta ikke har kakespade. Jeg skjønner det ikke.

DSC_0466

Tusen takk for at vi fikk være en uke i sommerparadiset ditt, Ola! Det er det beste stedet for sommerfølelse og late sommerdager.

English: the last day in Knivsvik I made banana pancackes for breakfast, we went for a swim and had imaginative pizza for dinner. 

Knivsvik: sol, burger og dark and stormy

Den femte dagen i Knivsvik kom vi tilbake fra Oslo etter fest og rakk litt sol, nydelig burger og dark and stormy før det var kvelden.

DSC_0382

Det hadde vært en nydelig dag og vi hadde hatt mye å gjøre med å rydde det siste fra festen, men til slutt kom vi oss ut på hytta! Vi rakk litt tid i sola og så var det på tide med middag.

DSC_0387

Anders var middagsmester og hadde bestemt at det var på tide med burger! Grillmesteren så smashing ut i solnedgangen.

DSC_0393

Til middag ble det grillspyd med grønnsaker, hjemmelaget coleslaw, søtpotet- og potetmos og selvfølgelig hjemmelaget BBQ-saus, guacamole og aioli til burgeren. Så mye godt på så lite plass.

DSC_0397

Vilde nøt middagen i solnedgangen, som seg hør og bør. Forresten, Vildes kjole var helt nydelig. Mellomblå, små hvite blomster og et veldig pent snitt. Pent.

DSC_0404

Etter middag fant Ola fram romen og det gode ingefærølet. Han fortalte at han hamstrer det fra grønnsaksjappa på hjørnet og det skjønner jeg godt, for den var veldig god. Perfekt for å lage dark and stormy hele kvelden. Vi har faktisk kjøpt den samme senere, fordi den var så god. For en dark and stormy trenger du bare rom, ingefærøl, lime og is. Perfekt.

DSC_0410

Det var deilig å komme ut fra byen og tilbake til den svale sjølufta og sommerferiefølelsen. Det blir liksom litt bedre når man spiser alle måltider ute og ser havet uansett hvor man er. Men selv om vi allerede er godt uti august er ikke sommeren over ennå og man kan fremdeles dra på stranda selv om man er hjemme.

English: the fifth day at Knivsvik we had just returned from the city and had time for some sun, burgers with everything and some dark and stormies.

Knivsvik: arme riddere, bading og reker til middag

Den fjerde dagen i Knivsvik startet vi med arme riddere, tilbrakte dagen mellom solsengen og vannet og avsluttet med reker til middag før vi måtte til Oslo for å lage 90årslag.

DSC_0343

Etter den fantastiske kyllingmiddagen dagen før hadde Caroline stått opp og laget arme riddere til alle 15. Se på dette frokostlangbordet. Det er sånn vi liker det aller best i Knivsvik.

DSC_0346

Det var vannmelon- og fetasalat, fruktsalat, hjemmelaget syltetøy og alt annet godt til ridderne. Ah, hvilken frokost. Om du har lagt merke til at det er strikker rundt alle glassene så er det bare fordi vi var så mange at vi måtte holde rede på glassene våre.

DSC_0353

Resten av dagen brukte vi i solstoler på stranda. Vi leste bok… (Dolly ble litt overopphetet i varmen, forresten. Ikke fint å bli altfor varm, tydeligvis.)

DSC_0357

… vasset på stranda (Det er så langgrunt på stranda der at du må helt ut til enden av flytebrygga før du blir våt på haka) …

DSC_0358

… og badet. Badet masse i det varme vannet. Jeg har egentlig sluttet å være en badenymfe, men når jeg blir stekheit så bader jeg. Heldigvis er det lov å spise middag uten trøye i Knivsvik uansett temperatur. Så man overlever varmen.

DSC_0378

Den fjerde dagen ble avsluttet med reker til middag. Hibo og Gunnar hadde bestemt at det var på tide med reker og krabbeklør og det var det så sannelig. Jeg er litt sultefôret på reker hjemmefra, så jeg tok for meg. Dessuten er det jo ikke loff, men reker man skal ha til middag, så det er det jeg spiser.

Etter middag kjørte vi tilbake til Oslo for å ha 1,5 døgn med 90årslag før vi kom tilbake til hyttelivet.

English: the fourth day in Knivsvik we had french toast for breakfast, then swam and tanned and finally had shrimps for dinner before going back to Oslo for a day.

Knivsvik: volleyball, kunst, Pokémon, øl og kylling satay

Den tredje dagen i Knivsvik var været grått, men dagen ble full. Vi spilte volleyball, så på kunst, jaktet Pokémon, tok en øl i Holmsbu og hadde kylling satay til middag.

DSC_0226

Det var grått til frokost, så vi bestemte at det var på tide med volleyball. Det er så slitsomt å spille i solsteika, men det var varmt nok i gråværet også. Ola, Bror og jeg var et veldig bra lag. Vi knuste Gunnar, Una og Erik 🙂

DSC_0237

Etter volleyballen tok vi en dupp i havet og så bar det på vei for å se på kunst. Men på veien måtte vi stoppe og fange noen Pokémon.

DSC_0240

To 2CVer på tur i Holmsbu. Hvilket syn! Og så mange Pokémon vi fant.

DSC_0253

Målet vårt var kunstgalleriet på Støa. Vi startet med en nystekt vaffel hver. Sommerferie smaker godt.

DSC_0257

Det var masse fin kunst å se på. Å gå fra galleri til galleri føles veldig sommerlig. Etter å ha sett på kunsten på Støa og å ha fanget enda flere Pokémon dro de andre tilbake til hytta, mens vi kikket på enda mer kunst og så bestemte at det var tid for litt øl.

 

DSC_0284

Eriks mors familie har hengt mye i Holmsbu, så på hennes anbefaling tok vi en øl på Privaten Café. Jeg må si at Haandbryggeriets nye øl badebrygg var utrolig godt. Liker du golden ales så er denne perfekt.

DSC_0287

Vel tilbake ble det brett spill i stua…

DSC_0291

… og romsmaking på terrassen mens vi så på solnedgangen. Det gode livet, helt klart.

DSC_0306

Til middag hadde Caroline laget helstekt kylling med hjemmelaget sataysaus, potetsalat, gresk salat og en thai salat. Det var så utrolig god mat. Caroline tar den alltid helt ut. Bra dame.

English: the third day in Knivsvik was grey, so we played volleyball, found Pokémon, looked at art, had beer in Holmsbu, played boardgames, drank rum and had the most amazing chicken satay dinner.

Knivsvik: bading, brettspill og gazpacho

Den andre dagen i Knivsvik ga oss bading, brettspill og en nydelig gazpacho til solnedgangen.

DSC_0128

Vi startet alle dager med frokost ute i hagen. Det er en god sommerdag når man må begynne den under en parasoll.

DSC_0134

Ingenting er som solskinnsfrokost!

DSC_0140

Morten, Kelly og jeg hoppet rett i solstolene. Vi må øve, vet dere, til vi skal til Frankrike.

DSC_0141

Det var så varmt at vi raskt måtte hoppe i vannet. Det var varmt i vannet og deilig å bade.

DSC_0146

Una var nesten alltid med meg og badet. Veldig fint å ha en badekamerat og ikke minst fint med en 8 måneder gammel hund som heter Gerd. (Hun heter egentlig Mokka, men det var bedre med Gerd.)

DSC_0173

På Knivsvik kan man gjøre som man vil, så mange gjemte seg bak huset for å spille brettspill. Det varte i timesvis og de fleste gikk fra bordet mer forvirret enn da det begynte. Men fint hadde de det.

DSC_0185

Men til slutt var det kveld, sola gikk ned over Drammensfjorden og vi var alle klare for middag.

DSC_0191

Er det ikke skummelt hvor nusselig alt er? Roser og lysekroner og familie 🙂

DSC_0193

Til middag var det hjemmelaget gazpacho! Gazpacho er jo egentlig bare tomatbasert kald suppe, perfekt til varme sommerdager. Una hadde puttet masse deilige grønnsaker i den, stekt baguetter, laget urtesmør og stekt noen scampi. Det eneste fine med en mann som ikke liker scampi er at det blir flere på en selv når man først spiser det.

DSC_0202

På kvelden spilte vi også det som skulle bli ukas mest populære spill; Ryktet går! Det er hviskeleken bare at man tegner og gjetter og tegner.

DSC_0206

Det var helt utrolig morsomt og vi lo så vi grein. Alltid en god kvalitet ved et spill. Og det var andre dagen i Knivsvik. En riktig sommerdag.

English: the second day in Knivsvik we had breakfast outside like always, swam, read, played boardgames, had gazpacho in the sunset and laughed until we cried.

Knivsvik: lammeburger i solnedgang

Første dagen i Knivsvik kan beskrives med noen få ord; hete, roser, lammeburger, enorm vannmelon og solnedgang.

DSC_0087

På hytta i Knivsvik er det folk hele sommeren og det første vi gjorde var å vanne blomster, plukke nye buketter og henge opp klesvasken.

DSC_0088

Her skulle Erik og jeg bo for uka. Det er nesten litt for nysselig til å være sant. Man blir litt nummen av alle de fantastiske blomstene og den gjennomførte stilen. Det eneste dumme er at det blir utrolig tett på soverommene, så man må like det varmt eller lyst.

DSC_0093

Etter at blomstene var vannet bar der rett i bikinien og ut på trappa. Dette har vært uniformen min de siste to ukene, kapteinshatt fra Istanbul, de grønne gratissolbrillene fra Hafslund/ Øya 2012, den nye bikinitoppen, bikinitrusa fra H&M i Seoul 2013 og bok.

DSC_0103

Ola har hatt venner på sommerferie i mange år nå og har fått system på både det ene og det andre så alt går som smurt. En av genistrekene er at en person har ansvar for middag hver dag (og da også for handling), da blir det fordeling av byrden og ingen blir stående på kjøkkenet hele uka.

DSC_0119

Første kvelden hadde Erik og jeg ansvar og vi tok med alt godt vi fant på Grønland og lagde lammeburger. Lammekjøttdeig er superbillig på Grønland, så det anbefaler jeg alle å kjøpe. Til burgerne hadde vi ovnsbakte poteter, cream corn (mais kokt med smør og fløte) og masse deilige grønnsaker.

DSC_0121

Til dessert hadde vi kjøpt en vannmelon som vi tenkte kunne passe 10 mennesker. Dette var den minste vannmelonen de hadde! Jeg skjønner ikke hvordan de blir så store, men det blir de. Trenger du underholdning på fest er det bare å ta med en kjempestor vannmelon og finne fram en stor kniv eller en flaske sprit 😉

DSC_0127

Jeg er så glad for at Ola lar oss komme på hytta alle sammen, det gir den beste sommerfølelsen. Dessuten er jeg glad for at vi tok ferie hele Knivsvikuka denne gangen, det var absolutt verdt det!

English: the first day of Knivsvik 2016 was flowers, lab burgers, sunshine and watermelon.

Ferieeventyr i Knivsvik 

Bildene er ikke klare fra Knivsvik ennå, for eventyret er ikke over, men her kommer en liten oppdatering.

Vi har sovet i Jomfruburet i annekset. Rommet er like stort som en stor dobbeltseng og skrekkelig nusselig.

Vi har våknet til pent vær, måkeskrik og bølgeskvulp hver dag. Rett der nede er stranda 🙂

Det krever sitt å ha så nydelige blomster som dette på hytta og jeg er veldig takknemlig for at Olas foreldre gjør all jobben. Å vanne blomster er ikke en dyr pris å betale for å være på en så vakker plass.

Det har vært så fint vær at det til og med har vært brettspilling ute. Brettspill er en stor del av Knivsvikopplevelsen og som dere ser er det mulig selv med åtte spillere samtidig.

I dag er Eriks farmors 90årslag over og vi skal tilbake til Knivsvik for de siste dagene. Det er nesten tøysete nusselig der med alle rosene og jeg gleder meg til å komme tilbake. Det er virkelig et ypperlig sted å bruke en uke av sommerferien.

Jeg er veldig glad for at jeg tok meg fri i sommer. Jeg har godt av å bare nyte sommeren, bli brun, bade og spise is. Det føles som jeg sløste bort sommeren i fjor, mens jeg jobbet inne på kontoret mitt hele tiden. Men i år er jeg nøttebrun og glad 🙂

English: it’s not over yet, but I thought I’d give you an update on our time in Knivsvik so far. We have had wonderful weather, the place is as beautiful as ever and even the boardgames were taken outside. This keeps on being a wonderful summer. 

Sommerferien er i boks

Det er ikke lenge til sommerferien nå og jeg er glad for at jeg har mange fine planer! Jeg liker jo ikke egentlig å rusle rundt uten planer, så det er sånn jeg vet at det kommer til å bli en god sommer.

DSC_5606

Jeg starter ferien med hytteturer med venner. Vi skal prøve å komme innom hytta til Fredrik og Karianne på Hvaler (ikke Kuvauen, men ikke langt unna).

DSC_0272

Så har vi besluttet å ta en hel uke i Knivsvik med Ola og alle vennene. Det blir en rolig uke på stranda med brettspill, volleyball og lønsj i vannet. Jeg gleder meg.

DSC_0328

Innimellom kosen i Knivsvik skal vi arrangere 90årslaget til Eriks farmor. Slekta kommer i hageselskap og vi skal grille og feire en sterk og kul dame.

DSC_0368

Vi går rett fra Knivsvik til Killingholmen hos Åse. Ny hytte, nye folk, samme deilige feriefølelsen. Jeg tror det blir muligheter for kajakpadling og seiling. Vi får se hvordan det går.

DSC_3092

Etter to uker med hyttetur skal vi ta toget til Hardangervidda og få  noen dager fra hytte til hytte. Jeg har ikke gått ordentlig tur på fjellet på sikkert ti år og Erik har aldri prøvd det før, så det kommer til å bli litt av en opplevelse.

2CV-treff-154

Så blir det noen uker med jobb, festival og bryllup før vi drar til Frankrike med Kelly, Morten og Karen. Ah, jeg er veldig fornøyd med sommerferien vi har planlagt. Venner, hytter, stran, hav, fjell, Sør-Frankrike, musikk og sol. Det kommer til å bli ypperlig. Dessverre må jeg også bli ferdig med doktorgraden min, men det er mulig den ordner seg til slutt den også.

Hva skal du i sommerferien?

English: my plans for the summer are finalised and I am very happy about them. Two separate weeks of cabin trip, a 90 year celebration, a mountain trip and a trip to Southern France. What’s not to like?

Vinter

DSC_9802

DSC_9803

DSC_9804

DSC_9810

Jeg gleder meg til vinter og kaldt. Håper det kommer snø snart. Disse tok jeg i fjor våres i Knivsvik.

English: I’m hoping for winter now, cold and snow. These pictures are from almost two years ago, taken in Knivsvik.

Bading gjør sommeren

Jeg er veldig fornøyd med at vi har fått til å bade så mye som vi har i sommer. Vi har ikke vært på badeferie i det hele tatt, men vi har fått til å bade innimellom jobbing, og det gjør at det føles som sommer allikevel.

Første bad i friskluft var nok på kurbad i Budapest, men første i naturen var 4. juli i Tønsberg. Da tok vi en rask dupp i havet med Sara før hun hadde bursdagsfest. Dagen etter badet jeg i Knivsvik (fanget på bilde av Kristine)

11411783_10152939287376570_9201491726943447460_o

Så var vi på sykkeltur i Skottland, og der var det ikke badevær (selv om vi var på stranda i Aberdeen), men vi dro på hytta på Veierland midt i uka og fikk en nydelig sommerdag og morgenbad torsdag 23. juli. To uker senere var jeg på hyttetur på Hvaler og på lørdagen var det så varmt og deilig at det ble bad i havet da også. Ikke at temperaturen i havet hadde steget noe…

DSC_5584

Og nå i helga som var ble det to badeturer! Først var jeg innom Sollerudstranda på vei hjem fra barndomshjemmet i Bærum og fikk en fin svømmetur til flytebrygga og en time i sola med en bok før vi var på middag hos Åse og Ruben. Og på søndag tok vi en ny kjentmannspost i marka og stoppet ved en Elsjø for å bade. Vi svømte fram og tilbake over vannet og det var deilig å få svømt litt (som trening) igjen.

DSC_0341

DSC_0339

Ser jeg ikke glad ut, kanskje?

Blir det noen flere varme dager så står det nye sjøbadet på Sørenga og venter på meg, så det blir spennende å se 🙂

Før frokost

Jeg hadde sjekket værmeldingen og visste at det bare skulle være sol på formiddagen, så vi gikk ut på tur før de andre hadde stått opp for å nyte sola.

DSC_5733

DSC_5732

Kledd i sitt beste turtøy og klar for solskinn.

DSC_5734

Hytta i all sin prakt

DSC_5735

DSC_5737

Nabohytta

DSC_5738

Til skogen vi går

DSC_5744

Prøvesitter noens utsiktsbenk

DSC_5740

Vår!

DSC_5765

DSC_5752

Vi fant en løveklippe

DSC_5748

DSC_5746

DSC_5755

Og gikk fra solflekk til solflekk

DSC_5754

Jeg fant fin lav som jeg viste til Erik

DSC_5757

DSC_5760

DSC_5761

En type blomsterlav. Jeg synes de er så fine og røde.

DSC_5770

DSC_5768

Grunnet ikke-eksisterende rutevalg måtte vi forsere en skrent

DSC_5779

DSC_5777

Og jeg fant en levermose langs elvebredden

DSC_5775

Det har tydelig kommet mye nedbør for det var et stort område som hadde vært under vann og mye veltede trær.

DSC_5785

Fordi vi jo var på ekspedisjon besluttet vi å forsere elva og så finne veien og gå tilbake til hytta for litt frokost.

DSC_5783