Endelig har jeg spist på Texas BBQ på Stabekk

Posted on by
Reply

Jeg har lenge tenkt at jeg måtte prøve Texas BBQ på Stabekk og nå, rett før jeg flyttet til Bergen, så fikk jeg det til!

Texas BBQ gjør det på den tradisjonelle Texanske måten, så du kjøper akkurat det du har lyst på og akkurat så mye som du har lyst på. Jeg valgte pulled port (stor porsjon, dvs 200 g), mac & cheese og bønner. Erik gikk for liten porsjon pulled pork i brød og da kom den med grønnsaker og sånn inni også. Han hadde allerede spist litt middag, det var derfor han spiste noe lite. Men jeg spiste bare litt over halvparten av maten min, på tross av at jeg var kjempesulten, så jeg kunne nesten bestilt det samme…

Texas BBQ er ikke elegant eller fænsi, men de leverer skikkelig god mat raskt og i rause porsjoner. Det er skikkelig comfort food og smaker ordentlig Texas. Det er jo noe de er spesielt flinke til der, å grille ting lenge. For alt kjøttet du får på Texas BBQ er langstekt og helt mørt. Det er det perfekte stedet å dra når du trenger verdens møreste biff, det er jeg helt sikker på.

Selv om jeg ikke bor i nærheten lenger kommer jeg helt klart til å komme tilbake hit. Når det er raskt, deilig og ikke for dyrt . Du bør helt klart dra innom du også. Det går både tog og buss dit og det er parkering rett utenfor. Men jeg anbefaler å reise kollektivt, for de hadde godt øl.

English: I finally had time to try Texas BBQ at Stabekk and it was really good. You should try it out.

Kveldsbad på Portugals fineste strand

Posted on by
Reply

På vei fra 2CV-treff til Marokko stoppet vi ved Portugals fineste strand – Playa de Marinha.

Vi hadde kjørt langt den dagen og det var på tide med litt mat. Vi hadde pakket sammen i hurten og sturten på campingplassen, men det gikk raskt å dekke på og det er ikke dumt når man har Portugals fineste strand som utsikt.

Den er Portugals fineste strand fordi det både er utrolig vakre naturlige strender der og fordi det er noen fantastiske steinformasjoner. vi var jo så heldige å ha med min bror geologen på tur og det er deilig å ha noen som kan fortelle deg alt om hvorfor det har blitt som det har blitt og som synes steinen er morsommere enn noe av det andre. Det er tydeligvis sånn det er for alle andre å ha en biolog i blandt seg vil jeg tro.

Det er en helt egen fargeskala sør i Portugal, sandstein, blått hav og grønne stikkebusker. Veldig vakkert!

Vi skulle ta kveldsbad og gikk alle trappene ned til stranda. Klokka var allerede 19 og nesten alle hadde dratt, så vi hadde stranda for oss selv. Hos oss heter det “Pisa-trikset” å komme rett før stengetid når alle turistene har dratt. Da får man hele stedet for seg selv og får virkelig nytt.

Det var en lang trapp ned til Portugals fineste strand, men vannet var deilig og det var veldig riktig å hoppe i sjøen etter en lang dag i bil. Det er ikke ofte at Erik løper ut i vannet, men sånn går det innimellom.

Opplevelsen blir litt sterkere når det er solnedgang og alt er usigelig vakkert og vannet er deilig og du er i syden på ferie og du vet at det fremdeles er en hel uke til du må hjem 🙂

Stranda var litt utenfor allfarvei, men det var kort fra parkeringsplassen til vannet. Så om du har bil og er sør i Portugal vil jeg absolutt anbefale at du tar en tur innom!

English: while in Portugal we tried the prettiest beach in Portugal – playa de Marinha. We came there just before the sun set and had the beach almost to ourselves. Perfect.

Hvordan vi fant ut at tawney er bedre en ruby

Posted on by
Reply

Vi smakte på veldig mange portviner i Porto og kom fram til at tawney virkelig er mye bedre enn ruby.

Så hva gjorde vi? Vi smakte på mange typer og vi tok notater, det var det aller viktigste. Vi har jo drukket og smakt mye allerede, men ingen av oss hadde ordentlig orden på portvinslandskapet. Det har vi nå endelig fått orden i! Og når jeg lærer skal dere lære, så her kommer en rask oversikt:

All vin som skal bli portvin lages i Duorodalen nord i Portugal. Så blir den transportert til kjøligere steder (for eksempel Porto) og lagret på eikefat (for det meste). Eikefatene kan være store eller små og det er det som skaper all forskjellen. Et lite fat gjør at vinen er mye i kontakt med eika, da får vinen smak av eik og mister farge (akkurat som whisky), den blir en tawney. Har man valgt ut tawney fra ett godt år og lagret den lenge kalles den en colheita (uttales koljeita) og den før være flasket kort tid før du drikker den.

Ligger vinen på et stort fat i kort tid, blir det lite eik og dyprød vin, den blir en ruby. Noe ruby lagres på flaske med all vinen fra samme år, da blir det en vintage. Har den ligget litt ekstra på fat før den lagres på flaske blir den en late bottled vintage (LBV). Er det ekstra gode år blir ett år lagret på flasker som en vintage.

Jeg har aldri tenkt så mye over forskjellen på tawney og ruby og LBV før, men jeg tror det er fordi jeg ikke har drukket ting som er gamle nok og ikke vært oppmerksom nok. Selv når de har vært lagret kort er rubyer og LBVer tydelig mørkerøde mens tawneyer er gyldne.

Men jo eldre en tawney blir jo lysere blir den og jo mer eik smaker den, jo mer smaker den som en cognaq eller whisky.

I Porto gjør de fleste portvinshusene det sånn at man kan kjøpe smakepakker, så man kan sammenlikne flere portviner. Og når man er to kan man kjøpe to uten at det blir for mye 🙂

Graham’s er kjent som dyr, men vil ville smake på det beste, så sånn fikk det bli. Ettersom vi kjøpte en av de dyre pakkene fikk vi sitte i et eget eksklusivt rom. Lyset i bordet er for at man skal ha motlys når man ser på fargen på portvinen 🙂 De hadde også ferdigfrankerte postkort som man kunne sende.

Vi smakte på et sett med tawneyer og et sett med vintager og fant ut at (for oss) vintager ikke er verdt prisen, mens tawneyer er gode selv om de er ganske unge. En 10 år gammel tawney er det mye god smak i og absolutt verdt å kjøpe.

English: we learned in Porto that tawneys are the best portwines, especially if they are 10 years old or older and that vintages are not good enough for the price.

Pintxos i alle regnbuens farger

Posted on by
Reply

Den aller viktigste grunnen til at vi dro på ferie til den Iberiske halvøy var Donostia (San Sebastian) og Pintxos.

Men lenge før vi kom til Baskerland møtte vi pintxos. Det første vi spise på ferien var faktisk pintxos i Barcelona. De ser ut som må kunstverk og er alltid kombinasjoner av smaker. Her ser dere chevre med salat og pinjekjerner, sild med ingefær, syltet paprika med krabbe og enda mer godt.

I Logroño i rioja hadde de også baskisk tapas, men her var det mer skivet sopp med saus, fleskepannekake med bare flesk, smeltet ost på kjøtt og tomatsalat. Også deilig, men ikke så utfordrende.

Pintxos er baskisk for tapas og uttales pintsjos. Pintxos kan være så mye, men vi oppdaget etter hvert at det er noen gamle kjenninger som du finner mange steder og så er det mange som gjør nye og spennende varianter også.

Ansjos med oliven og syltet chilli er for eksempel en klassiker, mens kampskjell er moderne. Selv om de som oftest består av mye sjømat, for det har de mye av i Baskerland.

Som i resten av Spania er de også glade i skinke på loff. Vi er enige i at det er en god idé 🙂

I Donostia er det pintxos over alt og vi spiste oss gjennom en liste av de beste, samlet på internett (takk, internett!). Noen hadde stort utvalg, andre hadde bare én type. Noen var moderne innredet, andre hadde ikke endret seg på mange tiår.

Til venstre ser dere torskekjaker i hvitløkssolje, til vensktre er det krabbepate, store reker og ost. Mmm, ost.

Vi fant også et sted der de ikke brukte loff, men smørdeig og alt ble mye mer luksuriøst med en gang.

Jeg spiste også blekksprutarm på loff med så store sugekopper at jeg kjente dem 😉 Erik smakte ikke på den, men den var veldig god!

En dag spiste vi pintxos til frokost også, men det var ikke så vanlig. De hadde utrolig mange gode kombinasjoner!

Tre var altfor mye mat, forresten, men de var alle veldig gode. Eggerøre og skinke og ost og nam.

Det var mer skinke enn ost, men osten var til gjengjeld veldig god.

Det beste var at man faktisk kunne smake på alt, kjøpe en av hver og et glass vin og så bare utforske. Noe var rart, noe var nesten vondt, men det meste var bare supergodt. Noen var enkle, bare sopp i hvitløk, noen var komplekse og hadde 15 ingredienser. For en som liker å smake nye ting var det himmelen.

Alt jeg kan si er dra dit og spis!

English: I had the best time eating pintxos, Basque tapas, both in Donostia/ San Sebastian and before. So much great food.

Sommerkjole i Rioja

Posted on by
Reply

Det er hektisk her i Bergen, men her kommer enda flere bilder av årets beste sommerkjole.

Som dere skjønner er jeg veldig fornøyd med den. Den er løs og ledig, lyseblå og prikkete. Jeg har aldri vært veldig interessert i lyseblå før, men den føles så sommerlig og fin. Jeg er veldig glad for at jeg hadde den med på interrail i Spania og Portugal, for den passet perfekt til supervarme byer. Når man vil være pen og avkjølt samtidig.

Dessuten har den utrigning! Det er mange år siden sist det var mulig å få klær med utrigning nå. Kanskje jeg er gammeldags, kanskje jeg er blitt litt gammel som synes jeg vet bedre enn butikkene. Kanskje har jeg egentlig alltid vært sånn, og ikke har endret meg så mye allikevel.

Jeg følte meg i hvert fall veldig fin. Hatten kjøpte jeg på sykkeltur i Nederland for over ti år siden og den fikk stripete bånd i fjor før jeg var i Frankrike. Sølvsandalene kjøpte jeg i Paris sommeren 2011 og er mine beste “pene sko når det er supervarmt”.

Alt man trenger er egentlig pen kjole, pen hatt og pene sko. Da føler i hvert fall jeg at jeg kan ta over verden. Og så følte jeg meg pen og damete selv om det var over 30 grader og jeg var varm og svett. Det er en kunst å finne klær som er fine selv om det er supervarmt og man er svett og klam.

Jeg er uansett fremdeles på utkikk etter mer sommerkjole til supervarmt vær, men med 16 grader og oversyket (ikke regn!) i Bergen er det ikke varmt nok til sånt. Den store utfordringen denne uka er å finne ut hva som er passe bekledning, for jeg kan ikke har for varme klær heller…

English: my new dress was perfect in the scorching heat in Rioja in Spain and was my best dress for the whole trip. Perfect when you want to be stylish and not melt at the same time.

Turen over fjellet til Bergen

Posted on by
Reply

Det ser ut som om det blir en hektisk uke her i Bergen, men jeg ville vise dere noen av det jeg har sett på veien over fjellet og på min første dag her i byen.

Det var nydelig sol og varmt da jeg kjørte fra Oslo på søndag og jeg koste meg oppover til Geilo. Da jeg kom over vannskillet kom også regnbygene, men ingenting er så vakkert som sol som presser seg mellom skyene. Dessuten begynte det å bli innmari mye fjell og fjorder, så jeg hadde mye å se på mens jeg svinget meg nedover fjellsidene.

Jeg hadde avtalt å møte huseier kl 20 og 19:55 trillet jeg inn foran mitt nye hus. Det er helt tydelig at Dolly er ment for Bergen, for hun matcher så utrolig bra. Er dere ikke enige?

Jeg har allerede rukket å pakke ut mesteparten av det jeg hadde med meg (i hver fall det jeg har møbler til) og jeg er veldig fornøyd med hvor bra det nye teppet mitt fra Marokko passer inn. Men alt man trenger i en grå leilighet er neonfarger, er det ikke sånn? Jeg har dessverre ikke utsikt til fjellet (ingen av dem faktisk) fra leiligheten, men det har man fra over alt her i byen, så jeg suger til meg utsikt hele tiden. Det hjelper på hjemlengselen, vet dere.

Det er mye fin grafitti her i byen og jeg gleder meg til å gå rundt og oppdage alt sammen. Jeg har vurdert om jeg skal på fjellet og gå Stoltzen igjen på onsdag, men akkurat nå føles det som det er mye igjen å gjøre og at uka allerede er kort. Men jeg har begynt å samle gode steder å spise og drikke i Bergen, så jeg er snart klar for å kose meg.

English: it has been a long day, but I wanted to show you some of the nice things I have seen on my way over the mountain and here in Bergen.

En fin ting i uke 32

Posted on by
Reply

Hva var det beste som skjedde i uke 32? Den ble ikke som jeg hadde tenkt i det hele tatt, men den ble ikke så dum allikevel.

Uke 32 startet med at vi ikke dro til Knivsvik fordi Erik var syk og jeg ville være hjemme med ham. Jeg begynte å pakke til Bergen, gikk gjennom bilder fra ferien og blogget. Så ble jeg også syk og brukte to dager i senga med Netflix (Killjoys!) og boller.

Fordi vi var syke solgte vi ukepassene våre til Øyafestivalen og plutselig ble mulighetene for uke 32 flere. Erik ville få med seg litt Knivsvik, så fra onsdag til fredag var jeg hjemme alene mens han var der. Jeg var hjemme, så på Netflix, pakket, mekket på Dolly, lå ute i sola i hagen og gjorde ingenting og besøkte mamma og pappa.

Jeg kjørte Dolly over fjellet, men hun har fusket litt i sommer, så etter at pappa kom hjem fra Portugal på fredag så har jeg byttet en dyse i forgasseren og justert ventilene. Nå stopper hun ikke på rare tidspunkter lenger og det spruter ikke ut bensin i motorrommet lenger, så alt er ikke så klissete heller.

Dette var faktisk første gangen jeg har sett inn i selve motoren til Dolly og inn i forgasseren, det var veldig kult. Og kanskje på tide? Eller bra, da, at jeg ikke har trengt det før nå.

Men hva var det beste som skjedde i uke 32? Kanskje var det å ligge i timevis i sola i hagen? Kanskje var det å oppdage at jeg har masse fine klær som faktisk passer og som nå skal bo med meg i Bergen. Kanskje var det å kjøre over fjellet i fantastisk vær og kjenne at det kriblet av et nytt eventyr.

Jeg tror det beste som skjedde i uke 32 var at leiligheten jeg tok usett i Bergen er skikkelig fin og at det nye oransje teppet fra Marokko passer perfekt. Jeg er skikkelig klar for dette nye kapittelet.

English: week 32 changed many times and mainly consisted of packing, being sick and fixing my car. But the best thing was how nice my new apartment in Bergen is.

Barcelona på én ettermiddag

Posted on by
Reply

Årets ekspedisjon startet i Barcelona (for dit går det mange billige fly), men vi hadde bare satt av én ettermiddag, så nå skal dere se hva vi opplevde.

Vi landet i Barcelona ca kl 12 og etter å ha tatt toget til byen måtte vi stå i kø. Vi skulle nemlig sørge for togbilletter gjennom Spania med NSB-ansatt rabatt og det krever personlig oppmøte. Etter 1,5 time (det var 140 nummer foran oss i køen) var billettene i boks og vi var klare for å oppleve byen.

Etter å ha innsett hvor store avstander det er i byen og hvor varmt det var, bestemte vi oss for å leie sykler. Det var heldigvis døgnåpen sykkelutleie rett ved hotellet (man styrte alt med en app), så da var vi igang. Det var veldig godt tilrettelagt og helt flatt, så det anbefaler jeg absolutt!

Planen vår for dagen var å ta noen av sightsene, gamlebyen for eksempel. Vi syklet i smale gater og så på livet.

Da vi ble sultne stoppet vi ved en baskisk tapasrestaurant og tenkte “dette skal vi spise resten av uka!”

Det var her vi lærte at man plukker det man vil ha, bestiller glass med vin og at soler er for pingler.

Etter mat syklet vi til La Sagrada Familia. Vi hadde vært for sene med å bestille billetter, så vi kunne ikke så inn, men den var fin fra utsiden også. Og den har snegler og salamandere på utsiden! Kult, synes biologen.

Fra kirka syklet vi rett opp alle bakkene til Park Güell. Vi hadde tre gir og det var 30 grader (og jeg var litt mør i beina da vi kom opp), men det gikk. Vi hadde forhåndskjøpt inngang i parken, så da fikk vi sett all den rare arkitekturen og den fine utsikten over Barcelona.

Det er ingen tvil om at man blir glad av fine farger og morsomme former 🙂

Vi syklet opp på den høyeste toppen i parken og så sola gå ned over byen og kjente at temperaturen sakte ble mer behagelig. Så fant vi hipsterøl på Google maps som var på veien hjemover og syklet dit.

Det ble øl og pulled pork til kveldsmat og så var dagen over. Vi fikk ikke gjort så mye, men det går så mange fly til Barcelona, at vi skal klare å ta en helgetur om ikke så lenge, så vi får sett resten. Den er vel verdt et besøk til!

English: This is everything we did in Barcelona one afternoon.

Det viktigste jeg har lært i Spania, Portugal og Marokko

Posted on by
Reply

Nå er det snart en uke siden jeg kom hjem fra årets ekspedisjon til Spania, Portugal og Marokko og jeg ville si noe om hva jeg har lært.

    • Det funker å sykle opp alle bakkene i Barcelona med bare tre gir
    • I Rioja koster god vin 8 kr glasset
    • Museet for samtidskunst i Oslo er like bra som Guggenheim
    • Gratis jazzfestival gjør alt bedre
    • Man kan leve på loff, skinke, tomater, olivenolje og rødvin

    • Strender det er bra å sørfe på er dårlige å bade på
    • Pintxos uttales pintchos (baskiske navnet på tapas)
    • 4 meter høydeforskjell på havet krever mye oppmerksomhet på stranda
    • Jeg orker ikke å være turist i mer enn 30 grader

  • Tawny er mye bedre enn ruby, selv vintage’r
  • Det er ikke vanskelig å smake på portvin for over 1000 kr dagen mange dager på rad
  • Bamseunderlag rett på grusen er ski hardt
  • Atlanterhavet utenfor Portugal er kaldt
  • Bilferie er mye kjedeligere enn togferie
  • Jamón iberico de bellota er skikkelig dyrt, men så verdt det
  • Fergekø er kjedeligere enn alt
  • Jo mindre likestilt land jo mer slitsomt å være dameturist
  • Takterrasser er undervurdert
  • Berbere er ikke arabere og er de originale nordafrikanerne
  • EU er best som har bestemt at mobildata er en menneskerett

Å være på ferie i Spania, Portugal og Marokko har vært magisk, deilig, varmt, annerledes og fylt med deilig mat og drikke, akkurat som jeg hadde håpet. Jeg har ca 1000 bilder fra ferien og det kommer til å komme på bloggen etter hvert. Men samtidig som det blir mer fra Spania, Portugal og Marokko blir det også mer fra livet mitt i Bergen, som starter nå på søndag!

English: I learned many things on holiday in Spain, Portugal and Marocco this summer and these are some of them.

Å seile fra Frognerkilen til Veierland

Posted on by
Reply

Det siste vi gjorde før vi dro på ferie var å seile båten ned til Veierland sammen med Kristen.

Kristen har en Halberg-Rassy missil 2 på 24 fot fra 1977, så ikke en stor eller ny båt, men veldig fin å seile. Til vanlig bor den i Frognerkilen, men annenhver sommer seiler han den ned til Veierland. Og i år fikk vi være med og seile!

Vi startet turen etter jobb på fredag og hadde planlagt å stoppe og sove ca ved Drøbaksundet på veien.

Jeg elsker å seile, men får gjort det altfor sjelden, så jeg gledet meg masse til tur. Jeg har ikke seilt så stor båt som dette så ofte, men størrelsen spiller ikke så stor rolle for meg, det er ikke hvor fort det går, men hvor fort det føles som er viktig.

Det var nydelig vær og nok vind til å seile, så vi fikk en veldig fin første dag. Jeg var så heldig å få styre hele dagen og koste meg glugg i hjel.

Erik syntes heldigvis at det var fint å være lettmatros og byssegutt, så jeg fikk holde i roret.

Middagen ble spist i fart med solnedgangen i ryggen. Så vakkert og så godt.

Sommernatt på fjorden er ikke det verste som kan skje midt i juli.

Etter å ha lagt til kai ble det øl og snop på svaberget og en tidlig kveld.

Neste morgen våknet vi av at Kristen kastet loss kl 8 og frokosten ble inntatt på blikkstille vann.

Jeg fikk meg også et morgenbad i solskinnet i helt ny badedrakt. Ser dere stripene?

Det var stille helt til vi var forbi Jeløya. Da blåste det opp og vi seilte hele veien over fjorden og forbi Bastøy i ett slag. Veldig kult å få styre hele andre dagen også!

Det var mye sjø og vind fra dårlig retning, så det tok tid å seile, men det var nydelig å ha to dager på fjorden. Jeg gleder meg til neste gang!

English:the weekend before we left for Spain we helped my father in law sail his boat to the summer house. I love sailing and had the best time, especially since I was allowed to steer the whole trip.

En liten tur til morfar og Nes

Posted on by
Reply

Jeg rakk en tur til morfar og til Nes før vi dro på ferie også.

Det var lenge siden jeg hadde sett morfar og jeg ville dra på besøk før jeg flyttet til Bergen. Og så døde Erna, søsteren til morfar og så ble besøket mitt kombinert med begravelsen hennes og fikk en litt annen tone.

Og selv om vi snakket mer om døden og livet og oppveksten til morfar enn vanlig, så var det et helt vanlig besøk. Vi lagde god mat, vi gikk en liten tur i nabolaget, vi snakket om borettslag.

Morfar viste meg den veldig morsomme hagen til en av naboene hans som er fylt av skulpturer. Se! En dinosaur!

Og en elg!

Kvelden ble avsluttet med en øl på verandaen med solnedgang.

Dagen etter kom mamma og pappa også til Hamar og så kjørte vi til Nes for å gå i Ernas begravelse. Jeg hadde ikke vært på Nes på 15 år, siden morfar flyttet derfra og det var veldig hyggelig å være tilbake. Kanskje det er sånn det er å være voksen, å være trist over at noen har dødd og samtidig glad for å se gamle kjente?

Jeg vet ikke, men jeg er glad for at jeg fikk hatt alenetid med morfar og at jeg ble bedre kjent med både ham og mamma ved å høre på mimringen om Erna og gamledager. Man må bruke tid med familien sin mens man har dem, det er helt sikkert.

English: I went to Hamar to see my grandfather and we also went to Nes for his sisters funeral. It was a strange mix of sad and nice to see my family.

Skalldyraften med Ina og jentene

Posted on by
Reply

Ina fant kräftskivahatter i Ålesund og jeg hadde skalltyrtårn på Louise på planen for juli og plutselig ble det skalldyraften på Aften Brygge rett før jeg dro på interrail.

Vi var så heldige å få selskap! To nye venner, Ann Christin, som akkurat hadde flyttet fra Bergen…

…og Alexandra. Dette er Alexandra!

Veldig morsom dame. Jeg er fremdeles imponert over huleboerkostymet hennes fra bursdagen til Ina i fjor.

Skalldyr på hodet! Ser dere hvor glad jeg er? Det er så glad jeg blir når jeg er på skalldyraften. Jeg må gjøre det oftere. Dessuten var temahatter verdens beste påfunn for å spise middag med bra damer.

Men vi var på Louise for å spise sjømat og ha skalldyraften og det fikk vi absolutt til! Alexandra og jeg bestilte det lille sjømattårnet. Det hadde reker og krabbe og kamskjell og østers og kreps. Mmm.

Og så fikk vi blåskjell som var varme. Puh! Husker dere i fjor i Frankrike at jeg fant ut at rå blåskjell ikke er noe for meg? Tydeligvis ikke for alle andre heller… Det eneste jeg savnet var mer suppe, blåskjellsuppe er så godt.

Ina og Ann Christin gikk for det store fatet med alt på, hummer, krabbe og østers og alt.

En veldig fornøyd Ina 🙂

Hummer er det beste fashion accessory.

Kvelden var for god til å avslutte etter middag og vi hadde ikke luftet hattene våre nok, så vår skalldyraften ble utvidet til øl!

Vi gikk til The Dubliner på andre siden av Aker Brygge. Der var det god øl, stille og rolig og masse folk som lurte på om vi var et utdrikningslag. Da vi prøvde å forklare dem at hattene var anledningen for at vi gikk ut ble de bare forvirret. Det er ikke alle som forstår Ina og min sin genialitet.

Se, så genial. Jeg kommer til å savne henne veldig mye, men heldigvis har vi Instagram chat. Burde du spise skalldyr på Louise? Det var ikke fantastisk og ikke superbillig, men det var bra. Er du i humør for skalldyrplatå ville jeg absolutt dratt dit.

English: a evening of fantastic ladies, shellfish platou and hats.

Gitarspill på svaberget

Posted on by
Reply

For fire uker siden, før vi dro på interrail, var vi på hytta til Chris og Knut utenfor Larvik og der ble det gitarspill på svaberget hele kvelden.

Vi startet kvelden med sprudle og potetgull på svaberget mens vi ventet på at grillen skulle bli varm. Sprudle er livet.

Chris og Knut hadde planlagt nydelig grillmiddag og salaten hadde bare gode ting i seg, dvs masse ost og tomater.

Det blåste på svabergene, men alt man trenger er hettegenser, rødvin og gitarspill på svaberget for å være lykkelig om sommeren.

Dessverre kom det litt regn og enda mer vind, så vi flyttet hele selskapet inn i hytta. Det gjør ikke noe at det er litt vått i lufta, men det er trist å spise våt biff.

 

Vekslende sommervær gjorde at desserten ble nytt ute og det ble enda mer gitarspill. Sommerbukett fra bak hytta, portvin og jordbær. Ah, sommer.

Så kom hyttenaboene på besøk! Chris og Knut har blitt veldig gode venner med hyttenaboene sine og det var morsomt å bruke kvelden med dem.

Det er morsomt hvordan man møter folk helt tilfeldig, som hyttenaboer, og så finner ut at man har gått på skole med dem eller har mange felles kjente. Norge er så lite og det er så morsomt. Så vær snill!

Jeg er vokst opp med en far som spiller gitar og det var veldig koselig å ha en hel kveld med gitarspill hos Chris og Knut.

Håper dere også har hatt det bra i sommer (og ikke har latt dere hindre de dagene det var 16 grader og yr). Nå har jeg fått både sommer i Norge og sommer i syden og jeg kjenner at jeg heller vil ha 18 enn 35 grader, men det er kanskje bare meg….

Det kommer litt mer fra det fine jeg gjorde før vi dro til syden, men så kommer det masse bilder fra #kormerail og plutselig har jeg flyttet til Bergen…

English: just before we left for our interrail we spent an evening with nice people and a guitar.

En fin ting i uke 31

Posted on by
Reply

Uke 31 er snart over og som en full sommerferieuke er det ikke vanskelig å finne fine ting i den. Problemet er mer å bestemme det beste som skjedde.

Uka startet med at vi rev leir på 2CV-treffet i Ericeira i varmt regn. Det gjorde at vi kom oss raskt av gårde, men også at det var sand over alt… Det er kjedeligere å kjøre bil enn å ta tog, men vi fikk sett mye fint som vi ikke hadde sett fra toget. Spesielt vakkert var det å bade på Playa de Marinha. Den er offisielt Portugals peneste strand og har nydelige steinformasjoner. Vi kom kl 17, når alle andre hadde dratt og fikk tatt et deilig kveldsbad før middag. Det er alltid ekstra bra å få en turistattraksjon helt for seg selv og at alt klaffer.

Det føles som om resten av uke 31 har blitt brukt til å sitte i bil eller i fergekø. Det er ikke helt sant, men vi kjørte 482 km på mandag og 380 km på tirsdag (pluss brukte 9 timer fra kai i Algeciras til hotellet i Tanger), så det er ikke så rart at det føles sånn. Men jeg spiste deilig mat på solkysten, badet i Portugal, Marokko og Spania på samme uke, rundet den Iberiske halvøy og fikk oppleve enda et afrikansk land.

Etter å ha vært kun i arabiske land i Afrika kjenner jeg at jeg må sør for Sahara neste gang, men det kan se ut som om Sør-Amerika står først i køen. Uke 31 har lært meg at bilferie ikke er det morsomste jeg vet, men at man får sett mye. 1000 km på en uke + ferge til Afrika er ikke dårlig, men det beste denne uka har absolutt vært deilige badestrender i alle land, sol og utsikt over havet.

English: week 31 har been filled with driving, swimming in the ocean in Portugal, Spain and Morocco and sunshine.

Ny sommerkjole for ferien

Posted on by
Reply

En av tingene som stod på gjørelista for disse før-ferieukene var nye sommerklær, inkludert ny sommerkjole.

Jeg har jo blitt litt større de siste årene, men ikke villet investere i min nye størrelse mer enn jeg måtte. Men nå som jeg skal flytte til Bergen og være på et litt mer kontorete kontor kjente jeg at jeg trengte litt flere pene sommerklær. Så da tok jeg en runde i byen for å se hva jeg fant og et av funnene var ny sommerkjole!

Jeg har mange kjoler, det er ikke det, men de fleste er til helårsbruk og er litt varme og trange om sommeren, så jeg ville ha en sommerkjole som var løs og ledig. En som viser nok bar hud, men er behagelig. Det var ikke så lett å finne en kjole jeg likte, men denne var perfekt og er med på sommerferien i år.

Dessuten fant jeg to nye pene kortbukser til by-/jobbruk og en ny ermeløs skjorte til penbruk. Som dere ser forberede jeg meg på å starte å jobbe på NHH ved å kjøpe bare blå klær 😛

Den stripete kortbuksa (og en utrolig kul stripete badedrakt som dere ser senere) er fra Lindex, mens sommerkjole, sort kortbukse og skjorte er fra H&M. Det er mye enkle og billige klær for tiden, men jeg kommer nok tilbake til å føle meg klar for å investere i penere og dyrere klær etter hvert. Det viktigste nå er å kjøpe klær som jeg føler meg fin i og som passer inn i det livet jeg lever.

English: I went shopping to find a new summer dress and I am very happy with it. I also bought new dark blue clothes to have a more put together work look for my new job at the business school.

Gråvær og avslapping i Naverfjorden

Posted on by
Reply

For to uker siden var jeg så heldig å få komme på besøk til Chris og Knut på hytta deres i Naverfjorden.

De kjøpte hytta for to år siden og har holdt på med fullstendig rehabilitering av hytta de siste 1,5 årene. Men å ha gyldig byggetillatelse innenfor 100-meter-sonen er ingen spøk og har man fått lov til å utvide hytta og bygge platting, så bør man virkelig gjøre det. Naverfjorden utenfor Stavern er ikke et sted jeg hadde hørt om før de kjøpte hytte der, men vi syklet fordi der for mange år siden, så jeg har strengt tatt vært der før.

Det var grått i Naverfjorden i forrige uke, så vi brukte mye tid på å slappe av i sofaen og lese bok. Chris og Knut har innredet hytta kjempefint og de nye sofaene var veldig deilige.

Men det viktigste ved hytta er egentlig de store vinduene. De har utsikt utover hele fjorden og det er så godt at det er helt åpent utover. Det gjør selvfølgelig at vinden står på også, men det gjør ingenting.

Hytta ligger egentlig i en “fjellside” med svaberg over alt, men de har masse fine plattinger rundt omkring som man kan sitte på. Så får man le og eller sol til alle tider på døgnet.

De har ryddet mye rundt hytta i Naverfjorden, tatt litt trær og fått litt mer utsikt. Og i ett av søkkene i svaberget har de bygget tomatbedd 🙂 Det var masse blomster på plantene da jeg var der, så de kommer til å få en skikkelig tomathøst på hytta etter hvert.

Det ble mest avslapping på hytta, men jeg fikk hjulpet litt til med å lage gelender også. Det er viktig å få saget og skrudd litt også når man er på hytta 😉

Det har blitt så fint på hytta i Naverfjorden og jeg er så imponert over det Chris og Knut har fått til.

Det var et nydelig sted å være og jeg gleder meg til å komme tilbake.

Spesielt fordi Chris og Knut har så mange hyggelige gjester og så morsomme hyttenaboer, så man møter så mye bra folk der. Jeg gleder meg til å komme tilbake, selv om jeg ikke helt vet når neste gang blir.

English: Chris and Knut have really fixed up their cabin and it is so nice now.

 

Ha det på badet! Nå starter sommerferien!

Posted on by
Reply

I dag reiser vi til Spania, så nå har sommerferien offisielt startet!

Vi skal være borte i nesten tre uker, så det blir lite blogging mens vi er borte, men jeg har skrevet ferdig noen innlegg jeg vil dere skal lese. Mest av alt gleder jeg meg til å oppleve Spania. Jeg har vært i Madrid  en helgetur, men ellers har jeg bare vært på Kanariøyene. Men nå skal det oppleves i sommerferien!

Vi skal til Spania, Portugal og Marokko i sommerferien og vi har en lang liste med ting å se og steder og stoppe på veien. For andre gang bruker vi tog til å komme oss rundt, både fordi det er billig og fordi det er behagelig. Dessuten kan begge drikke vin til lønsj, fordi ingen er sjåfør. Dette er spesielt viktig fordi vi skal gjennom Rioja og til Porto.

Vi skal se på kunst, lære om historie, spise mat, drikke vin, bade og bare være sammen. Vi skal øve oss på å snakke spansk, oppdage Baskerland og endelig få sett Portugal etter å ha drukket så mye portvin som vi har gjort. Dessuten gleder jeg meg til å se om Marokko likner på Tyrkia og Egypt og om jeg merker at vi er ytterst i Middelhavet.

Jeg har pakket mine tynneste og letteste klær og er klar for hetebølge og sol hver dag i 19 dager. Jeg har fylt Kindlen med nye bøker, pakket sommerkjoler og hatter og er klar for mer av det vi opplevde i Frankrike i fjor. Så får vi se hvordan turistfeller midt i høysesongen passer oss som pleier å reise langt utenfor høysesong…

Når vi kommer tilbake har vi noen få dager i Knivsvik og ukespass på Øya og så flytter jeg til Bergen. Svusj og så starter høsten med et brak i august.

English: today the summer holiday officialy starts! We first go to Spain, then Portugal and finally Marocco. There will be less blogging and when I come back I only have a week before I move to Bergen.

Kjentmannsmerket 2014-2016

Posted on by
Reply

Nå som vi har tatt sølvmerket for kjentmannsmerket 2014-2016 tenkte jeg det kunne vært fint å oppsummere litt.

Vi kjøpte boka for kjentmannsmerket 2014-2016 våren 2015 og var sånn sett allerede litt på etterskudd. Men målsetningen vår var egentlig ikke å ta merket, men å få gode turforslag og å bli kjent med mer av marka, spesielt det som ligger øst for Nordmarka, så det gjorde ikke så mye.

Vi tok vår første post i slutten av mai 2015, sammen med Ola, Åse og Ruben, mens vi var på hytta i Knivsvik. Noen turer har vi hatt med venner, de fleste har vi gått alene. En tur var ikke Erik med. Noen av turene har vært overnattingsturer og vi har sovet både i telt og på hytte.

  • 2015: 5
  • 2016: 7
  • 2017: 13

I løpet av to år ser dere at vi har tatt absolutt flest poster i år, men at det egentlig var i fjor vi tok færrest poster. Men så var det vel først i vinter at Erik fikk den gode ideen at vi ikke bare skulle ta 15 poster, men 25 🙂

Her ser dere fordelingen av poster etter *mark. Vi har tatt flest poster i Nordmarka, men der var det også flest poster. Vi har tatt prosentvis færrest poster i Krokskogen og Vestmarka. De fleste postene vi har tatt er fra nord, øst og sørøst.

  • Hurum: 1/1
  • Kjekstadmarka: 2/3
  • Vstmarka: 0/4
  • Bærumsmarka: 1/2
  • Krokskogen: 2/12
  • Nordmarka: 9/13
  • Romeriksåsene: 3/5
  • Lillomarka: 1/1
  • Gjelleråsmarka: 1/1
  • Østmarka: 5/7
  • Sørmarka: 0/0
  • Nesodden: 0/1

Vi har brukt bil, tog, t-bane, buss, sykkel, ski og beina for å ta postene. Vi har sjelden reist mer enn en time for å komme til utfartssteder, selv når vi har reist kollektivt. Men det har vist seg å være veldig praktisk å bo på Carl Berner, for det går går busser og tog herfra til nord i marka og da slipper man de fleste bakkene. Vi har tatt poster som ligger midt i byen og så langt inn i marka som du kommer.

Vi merket opp postene med tusj i kartene våre, både kjentmannsmerket 2014-2016 og 2016-2019. Det gjorde det mye lettere å planlegge turer, spesielt våren 2017 når vi prøvde å ta poster fra begge bøkene.

Den morsomste bieffekten av å ta kjentmannsmerket 2014-2016 har vært at vi har lært masse lokalhistorie og postbeskrivelsene er virkelig fulle av gullkorn. Dessuten har vi blitt veldig flinke til å lese bok mens vi går på sti. Det er ingen lett øvelse.

Jeg har merket alle blogginnleggene med kjentmannsmerket 14-16 og laget en oversikt i hovedmenyen, så nå finner dere alt om dere vil lese dere opp.

English: I have made a summary of our experiences of kjentmannsmerket if you like to get into it.

En fin ting i uke 28

Posted on by
Reply

Plutselig var uke 28 over og det har skjedd så mye fint!

Uke 28 har inneholdt både ordentlige morsomme ting og super-flinkis-ting som jeg endelig har fått gjort. Jeg startet uke 28 på hytta til Chris og Knut i Naverfjorden i gråvær med fullstendig avslapning og krimbøker. På tirsdag tok jeg til og med morgenbad, selv om det var grått og 14 grader i vannet. Men det var så forfriskende og så sommerlig på en gang.

Og så dro jeg rett fra hytta til skalldyraften med disse damene! Å spise skalldyr på Louise stod på sommerlista mi og plutselig fant Ina perfekte kräftskivahatter, så da måtte det bli skalldyraften. Innimellom faller alt på plass og man får verdens beste tirsdag.

Så brukte jeg to dager på å endelig gjøre ferdig halvårsregnskapet til Bærum Vokalensemble og å lese gjennom all prosjektdokumentasjonen  til prosjektet jeg skal følge på BI. Det hadde hengt over meg en stund og det var veldig tilfredsstillende å få gjort.

Men det beste som skjedde i uke 28 er allikevel seilturen til Veierland! Det er for lenge siden sist jeg seilte og jeg har gjort det for lite, for det er veldig morsomt. Vi skulle hjelpe Kristen med å seile båten ned til hytta på Veierland og jeg fikk lov til å være styrmann hele veien. Jeg er solbrent i kinnene fordi jeg smilte så mye 😉

Jeg må helt klart seile mer med Kristen, bare trist at jeg flytter fra Oslo rett etter at jeg finner ut av det. Men men, hans skal være svigerfaren min lenge, så jeg finner nok ut av det.

English: many good things happened last week, both sensible and fun, but the best was definately sailing from Oslo to Tønsberg with my father in law. Sailing is so much fun and I was allowed to steer the whole trip.

Saras episke Disneyfest

Posted on by
Reply

Lørdag for en uke siden hadde Sara invitert på Disneyfest fordi hun ble 30 år og hva er vel en bedre da enn en Disneyfest?

Saras fest var i Tønsberg, så vi overnattet hos våre magiske nye venner Frank og Valdemar som har et nydelig hus i Horten. Tenk, vi kunne hatt et stort hus med hage i Horten i stedet for 75 kvm på Carl Berner…

Men dette handler om fest! Her ser dere Hortenavdelingen klare for Disneyfest! En Simba, en Peter Pan, gutten fra Up! og Elsa/Ariel. Og Dolly i bakgrunnen, for hun er den perfekte bakgrunnen.

🙂 dere skjønner hvorfor Sara og jeg er venner 🙂 Hun var Pegasus, forresten, er hun ikke fin?

Her er Ida. Vi har kjent hverandre lenge men møttes sjelden og hun hadde det mest perfekte kostymet. Hun har til og med en badmintonball i utringningen, er den ikke bra?! Dessuten bor hun i Bergen, så nå har jeg en venn til 🙂

Sara hadde pyntet lokalet kjempefint! Hun hadde pyntet alle bordene som forskjellige Disneyfilmer og hadde hengt opp etterlyst-plakater for Disneyskurkene. Hun er så bra.

Albatrossen fra Bernard og Bianca var også på festen! Han hadde Bernard i en makrellboks på ryggen, akkurat som på filmen 🙂 Han hadde til og med laget flyinstruksjonene i miniversjon. Og kjæresten hans var Bianca i fullversjon 🙂

Det var så mange bra kostymer! Tre Mad Hatter og en veldig bra Pinoccio. Nesen hans var utrolig bra!

Hele familien til Sara var også på Disneyfest og foreldrene hennes hadde kledd seg ut som Minni og Mikke. Er de ikke fine? De hadde malt skoene sine gule også, det var skikkelig effektfullt.

Peter Pan fant Tingeling på festen 🙂

Disse to damene beviser bare at alt du trenger er en fabulous hatt.

Dette bildet gjør meg bare så glad. Så mange bra folk. Disneyfest var en veldig god idé Sara.

Sommernetter og tysk vingummi ut av Ole Brums krukke, livet er vakkert.

Sara har så mange morsomme venner, så det ble en sen og morsom kveld. Jeg tror ikke jeg kan toppe en sånn her bursdag, jeg hadde det veldig morsomt.

English: Sara had the best Disney party last Saturday. Really, the best one.