Author Archives: Ingeborg
Middag fra leirkrukke
Reply
Etter å ha gått rundt på Grand Bazar i timevis stoppet jeg rett utenfor en av inngangen på en restaurant med sol og utsikt. De hadde utrolig gode mocktails.
Og så bestilte jeg tradisjonell tyrkisk middag, gryte tilberedt i leirkrukke, lam, potet, masse gode grønnsaker og ferskt brød.
Det er alltid litt skummelt å spise midt i turistfeller, men det var god mat og jeg koste meg.
English: I ate a delicious traditional Turkish lamb casserole just outside the Grand Bazar.
Cupcakes til lønsj
Galleriet mitt sender tilfeldige bilder til hovedsiden og nå var det et bilde tatt av en cupcakelønsj i Trondheim i 2010. Det var mye enklere å ta lange kafelønsjer da jeg skrev master og hadde kontor i Trondheim sentrum. Så her kommer en liten mimrestund til en lønsj i november på Fairytale Cupcakes
Så utrolig nusselig der. De har flyttet lenger inn i sentrum nå.
Så pene, så mye glasur.
Foccacia med aioli og skinke, så godt.
Ingenting er som pene tårn med mat.
English: a thowback to 2010 when I wrote my mater’s thesis in Tronheim and could go for lunch in cafes in the city sentre and went to the cupcake cafe. It is still in the city, but moved to a bigger place.
Ny tur, ny skog
Sist søndag var vi på tur i Konnerudskogen med Vegar og Helge
Først gikk vi til Risdalstårnet og så på utsikten. Bak oss her er Nordmarka 🙂
Det var mye fin utsikt
Ved tårnet fant vi speidere fra 3. Drammen som hadde laget bål, hadde saft og pølser og som loddet ut et telt fra Helsport i anledning Friluftslivets år.
Ingenting er som kokekaffe fra bål
Glade vandere
Fra tårnet gikk vi for å beundre 3. Drammens nye hytte og så satt vi i solveggen en stund. Ikke dumt for en søndag sent i september
Til slutt et familiebilde med Erik, jeg og Dolly.
English: we went hiking last Sunday just outside Drammen. It was a sunny, beautiful day and we met some scouts on the way.
Den gamle mannen med platespillerne
Da jeg vandret rundt i Grand Bazar i Istanbul fant jeg en bitteliten gramofonbutikk.
Men plater som pynt på veggene.
Og er gammelt par som solgte gramofoner. De satt og spilte musikk og det var så koselig at jeg ble stående der en liten stund for å lytte og leve i nuet.
English: When I went to the Grand Bazar in Istanbul I found this small shop that sold record players. It was the most magical place.
Kontorinspirasjon
Jeg har begynt å lese en ny blogg, Emily Salomon. Hun er en sånn klassisk lifestyle blogger, med vakre bilder, oppskrifter, trening, mote mm. Hun har akkurat flyttet og skal lage seg nytt hjemmekontor og hadde skrevet et innlegg med insirasjon.
Nå som kunsten er på plass i stua begynner egentlig det rommet å bli ferdig, og med seilbåten som har havnet på soverommet er det egentlig bare kontoret igjen som kunne trenge noe.
Kontoret/ gjesterommet vårt er ganske smalt. Vi har kontorpulten innerst til høyre og en stor Ivar hylle innerst til venstre. Så har vi en sovesofa til venstre og vegghengt TV overfor den. Så det er et lite hjørne med en liten pult og en PC og en stor tom vegg. Jeg tror det kunne vært fint og praktisk å ha hyller/ bilder over pulten som her.
English: I think something is missing in our office/ guest room and was inspired by these pictures from Emily Salomon. We need some shelves or pictures, I think.
Livet på toget
Jeg var flink og tok bilder av mat, av utsikt og alt, men det ble ikke supermange bilder fra vi faktisk var på toget, ironisk nok, da vi var på interrail. Men her kommer en liten togkavalkade! Jeg har ikke egentlig bilder av toget fra Praha via Bratislava til Budapest så første bilde ut er ankomst i Budapest. De har en utrolig vakker togstasjon (som jo i det siste har vært full av Syriske flyktninger) og vi som kom med langt-unna-tog ankom inne på selve stasjonen. Virkelig midt i smørøyet. Det var mange som tok tog Praha – Bratislava – Budapest akkurat som oss.
Så skulle vi en lang tur til Bucuresti. Her er jeg i sovevognen vår.
Fersk togentusiast med tog
Vi spilte spill i kupeen
Og hadde vår egen bittelille vask på rommet.
Vi spiste på toget og leste bok til vi endelig var framme i Bucuresti. Her står jeg på stasjonen i Bucuresti for å kjøpe billetter for neste togtur (til Sofia), så alt var klart.
Toget Bucuresti – Sofia går en gang om dagen, fra 12.00 til sent på kveld. Det var en utrolig varm dag.
Et skikkelig gammel tog fullt av backpackere.
Nesten hele turen gikk i Bulgaria med endeløse jorder utenfor vinduene. Det var livsviktig med de støykanselerende høretelefonene, for gamle tog med åpne vinduer i varmen bråker mye. Vi leste, spiste og pratet med de to vi delte kupé med. De var fra Hviterussland og jeg tror vi lærte mye om hverandre alle fire. Veldig hyggelig tur.
Siste togbilde er fra en buss. I siste sekund bestemte vi oss for å ta bussen fra Sofia til Istanbul, i stedet for toget. Det var en god buss, men ingenting er som passkontroll kl 3 om morgenen…
Det var Eriks første lange tur med tog og vi var enige om at det er en ypperlig måte å komme seg rundt på. Du kommer alltid til sentrum av byen og får sett mye landskap på veien. Det tar tid, men så lenge du reiser i Europa der alle byer er nære hverandre, så går det jo greit.
Sørøst-Europa var en utrolig opplevelse og jeg gleder meg til vi skal på spa- og avslappingstur til Budapest, håper det ikke blir lenge til 🙂
English: even thoug we were on an interrail, I didn’t take many pictures of us inside a train. But here they are, a tale of our trip from Praha to Istanbul.
Paris om sommeren
Sommeren 2011 var jeg på 2CV-treff i Frankrike og på vei tilbake fra treffet kjørte vi innom Paris og var der i noen dager. Det var varmt, vakkert og god mat. Og ingenting er som å kjøre fransk bil i Frankrike. Jeg lengter til sommerfri som varer evig, varme og å være nøttebrun. Det ble plutselig så høstlig her hjemme.
English: I went on a 2CV gathering in France the summer of 2011 and we spent a couple of days in Paris on our way back.
En vanlig dag i PhD-livet
Etter å ha vist en uvanlig dag i PhD-livet tenkte jeg å vise en vanlig en.
07:20: vekkerklokka ringer
07:30: stå opp, pusse tenner, dusje, velge klær som passer værmeldingen i Oslo og Ås, lage matpakke
07:58: gå ut døra
08:04: ta t-banen til Oslo S
08:18: toget går fra Oslo S
08:46: sykle fra Ås stasjon til kontoret
09:00: sette meg ved PCen og gjøre stand up; se hva jeg fikk gjort i går og lage plan for dagen. Begynne med noe enkelt og lite så jeg kommer igang.
12:00: lønsj med en eller flere av Jon Olav, Arne og Tim. Kanskje Yang som er på besøk og deler kontor med meg akkurat nå.
12:30: jobbe mer. Stirre ut i lufta, sose på internett, google etter løsninger, prøve ut ting, lage plot.
~15:30: spise mer mat for å holde blodsukkeret og konsentrasjonen oppe
20:30 (om jeg ikke har planer eller må rekke noe): lukke PCen, samle tingene mine, ringe og bestille middag og sykle til toget
20:42: plukke opp middag på Babylon kebab og pizza
20:51: ta toget til Oslo S, spise middag på toget
21:45: gå inn døra hjemme og få en klem av Erik. Prate, planlegge, hvile, fikse, se tomt ut i lufta.
22:30: avrunde dagen, pusse tenner, legge meg.
På mandager har jeg møte med veilederne mine. På onsdager har jeg korøvelse kl 18:45. Det hender vi går på konsert eller spiser middag med noen. Men ellers er dette det. På lørdager skriver jeg ofte skoleoppgave og på søndager går vi på tur.
English: my normal day is not usually something to write home about. I get up and get the same train at 8:18. I work alone all day, have lunch, work more and come home late.
Lammenam hos Helge
Helge inviterte på bursdagsmiddag på lørdag! Da vi kom måtte vi først inspisere det nye huset de bygger, som skal bli kurslokale og garasje og brygghus. Det er kult å følge med på.
Jeg liker gravemaskiner
Er ikke Dolly vakker i solnedgang?
Lammelår stod på menyen og vi hadde med tilbehør. Søtpotet- og potetmos, ovnsbakt flaskegresskar, gulrøtter og eple og saus gjort på stekeskyen, rødløk og øl. Så mye rosmarin, mmm. Det var nydelig.
Siri koser seg med maten
Mye godt øl ble drukket
Jeg hadde på meg en av de nye kjolene mine (fra H&M) og en gammel og god gul genser (må ha farge i livet, vet du), også fra H&M. Og så klippet jeg håret her forleden. Er litt kortere nå.
Fornøyd bursdagsvoksen 🙂
Siri hadde bakt kake og Helge fant fram sitt beste servise for anledningen. En veldig bra kveld ble det.
English: Helge celebrated his birthday on Saturday and we had the best lamb with some old friends.
30% er for mye
Om damer tar 30% av tiden oppfatter menn at vi dominerer samtalen. De synes først det er likevekt når damer tar 15% av tiden i en samtale. Statistikk til ettertanke…
Smil
Jeg fant dette bildet og ble umiddelbart forelsket i det antrekket på nytt. Den stripete jakka, mintgrønn, silkeshortsen og sølvsandalene. Og hvordan fikk jeg til så bra hår? Ja, ja, jeg får bare vente på neste sommer.
English: found this picture, was struck by my own smile and fell in love with that outfit all over again.
Esmeralda Weatherwax
Da jeg fikk Dolly for 9 år siden hadde hun kattespor over panseret og navnet sitt tydelig på bakluka. Nå har vær og vind og plasts flyktige eksistens gjort sitt og ingen av dem er igjen. Denne sommeren var Dolly på spa-opphold på Bekkestua og da kom det fram at hun en gang har hett Esmeralda. Jeg var litt usikker på hva jeg syntes om Esmeralda helt til jeg kom på at det er en Esmeralda jeg beundrer veldig, nemlig Esmeralda Weatherwasx, bedre kjent som Esme eller Granny Weatherwax fra Discworldbøkene til Terry Pratchett.
Så nå tenker jeg på å gi henne nye klistremerker. Hva tror dere?
English: I’m thinking of re-naming my car to Esmeralda Weatherwax, naming her after the character from the Discworld novels. What do you think?
Frokost i sola
I helga var vi på Ryghsetra for å feire Helges bursdag og vi kombinerte besøket med tur på søndag. Men først vil jeg vise bilder fra den nydelige frokosten vi hadde ute i sola søndag morgen.
Spiseplassen med utsikt mot vannet
Dolly var pent parkert foran låven
Glade mennesker i sola
Krydrede pølser, stekte tomater, eggerøre og hummus på brødet
Bursdagsbarn i høstsol
Kjenner jeg er litt mer klar for vinteren etter denne morgenen 🙂
English: we stayed at a friend’s house this weekend and it was so sunny and nice that we had breakfast outside. It was magnificent.
My feminist agenda
Sommerminner
Sommeren 2010 hadde jeg kjøpt mitt første kamera, et Canon Powershot med manuelle innstiller og optisk zoom. Vi syklet fra Stavanger til Arendal og jeg tok noen av de peneste bildene jeg noen gang har tatt. Det var oppoverbakker over alt, bedehus bak hver kneik og jeg våknet og var sliten i lårene hver dag.
English: pictures from summer 2010 when I had bought my first camera and took some of the most stunning photos I have ever taken.
En frokost
Det ble en lang dag på onsdag med jobb, kor og trøbbel med do og sluk langt ut i natten, så jeg tok sovmorgon på torsdag. Ettersom toget bare går en gang i timen rakk jeg å sitte ned og spise frokost hjemme. Så da ble det knekkebrød med eggerøre og frokostblanding med yoghurt og blåbær.
Jeg elsker å putte Worschestershire saus, Sriracha chilisaus og Dijon sennep i eggerøren min. I tillegg ble det litt koriander vi hadde igjen etter tacoen på lørdag. Burde hatt i litt parmersan også, men glemte det. Anbefales i hvert fall, var veldig godt.
English: this last wednesday I had breakfast at home and enjoyed scrambled eggs, yogurt and müsli with blueberries from the forest.
Koselig på Cafe Sara
Jeg vil slå et slag for cafe Sara som skriveplass. Det er gode sofaer, hyggelig stemning, godt utvalg av både mat og drikke og de har åpent leeenge. Jeg drakk to øl, spiste grønne oliven og så på folk mens jeg leste Mäkinene et al 2014 og tenkte smarte tanker.
English: I went to Cafe Sara on Monday to keep writing. I like it there because it is calm, nice and cozy and you could sit there for ages.
God mat og stemning på Lille Saigon
Dere trenger å vite om Oslos beste vietnamesiske sted, Lille Saigon. De har flere filialer, men jeg liker best den ved Rockefeller, må jeg innrømme.
På mandag skrudde de av strømmen på jobb i to timer, regneclusteret var derfor nede i fire timer for vedlikehold og supermaskinen Abel på UiO som jeg også har tilgang til var også nede for vedlikehold.
Det var helt tydelig at jeg måtte skrive litt, så jeg dro til Lille Saigon i Torggata (se kartet!) for billig, skikkelig god vietnamesisk mat. De har god sørvis, rask levering og hyggelig stemning. Det er et lite lokale med små bord, så man sitter trangt og tett oppi naboen, men jeg tenker på det som en autentisk vietnamesisk opplevelse. I Thailand var det i hvert fall trangt over alt. De har en lang meny på Lille Saigon, men jeg liker spesielt godt vermicellinudelrettene deres, så jeg bestilte en nr 15, ris vermicelli med svin. Den er utrolig god! Jeg elsker krydderkombinasjonene i vietnamesisk mat. Mmmm.
Det er hyggelig å sitte i et lokale fullt av glade folk når jeg er alene, spesielt når jeg skriver. Jeg liker å kikke opp fra skrivingen min for å se på folk og lufte tankene. Det gjør at jeg ikke føler meg så ensom selv om jeg er alene og at jeg ikke blir helt skåret av fra resten av verden. Dessuten blir jeg sprø av å ha det helt stille rundt meg. Er det flere som har det sånn?
Dere bør uansett prøve Lille Saigon. Det er billig og raskt og bra og passer veldig bra både til en rask matbit før noe annet eller for en litt lenger middag!
English: I couldn’t work at the office or on the cluster on Monday, so I took my writing to Lille Saigon in Torggata to have some nice Thai food and some people around me while writing.
To filmer
Jeg har sett to fine filmer i det siste som jeg vil anbefale. Den første er Jupiter Ascending. Det er en stor produksjon, amerikansk scifi med mange planeter, masse action og kjærlighet. Jeg er glad i action og setter pris på eksplosjoner og kampscener og det er gjort veldig bra i denne filmen. Dessuten er jeg litt svak for Tatum, som er lettkledd mye av filmen, så det er et stort pluss. Men det største plusset er at det handler om Mila Kunis hele filmen. Hun tar sine egne valg, kjemper sine egne kamper, har på seg praktiske klær, og selv om Tatum statig redder henne, så er hun aldri skjør. Det er veldig deilig at min indre feminist også er glad når jeg ser på film, så her er andre feministgodkjente actionfilm i år (første var Mad Max. Har du ikke sett den må du gjøre det nå!).
Den andre filmen heter the Lunch box og er et indisk drama. Det handler om to ulykkelige mennesker som blir forbundet gjennom en lønsjboks. De funderer over livet og trøster hverandre gjennom små lapper i lønsjboksen. Det var en underfundig og utrolig vakker film. Det er litt ubehagelig også fordi jeg hele tiden tenkte at “ptriarkatet er grunnen til problemene deres” og at hans problem var hans alene, mens hennes problem var alle rundt henne. Det er ikke lett å være kvinne i India fremdeles og jeg er takknemlig for at det ikke er mitt liv. Men det skaper gode grunnlag for film, det må jo alltid være en hindring.
Så om du vil se film anbefaler jeg disse to. Og så håper jeg at jeg kommer meg på kino så jeg får sett Inside out.
English: two films I really liked, that I think you should see. One good, feminist, beautiful action movie and an Indian drama about lonely people.