Indisk på Aroma på Bekkestua

Etter konsert med Chorus Felix dro Bror og jeg til Aroma på Bekkestua for litt indisk mat av første klasse.

Aroma har vært det beste stedet å spise på Bekkestua siden de åpnet for over 10 år siden og vi kommer alltid tilbake. Dessuten er Vinny, eieren, en utrolig hyggelig fyr og jeg slår alltid av en prat når jeg er innom.

Jeg prøver alltid å bestille noe jeg ikke har smakt før når jeg spiser indisk, og denne gangen ble det en gryte med sesamfrø og asparges. I tillegg til en nydelig kremet tomatsaus og lam, som jeg nesten alltid velger. Kanskje det er derfor jeg liker indisk så godt, på grunn av de nydelige tomatiserte sausene.

Bror gikk for en klassiker. Jeg synes fremdeles det er eksotisk å få frukt som pynt og tilbehør til middagsmat, selv om de alltid har gjort det. Men det er alltid godt med melon, da.

Det er ikke så ofte Bror og jeg er ute og spiser, bare vi to, men å dra på Aroma etter konserten var en veldig god idé. Han er jo min beste bror, så det blir en bra søndag kveld når jeg er med ham.

Vi spiste deilig mat, snakket om livet, hva vi skal gjøre til høsten, framtidshåp og krysset fingre for at det kommer til å gå bra. Vi har vært litt midt i mellom begge to og nå ser det ut som det lysner, så vi er begge spente på hvordan det går til slutt.

Jeg avsluttet middagen med “indisk gulrotkake”, det er nesten som en dekonstruert gulrotkake med veldig mye gulrot. Søt og akkurat passe stor for en som meg. Det var veldig hyggelig å være innom igjen, Vinny!

English: I went to the Indian restaurant Aroma at Bekkestua last week after the concert with Chorus Felix. The food was great, as it aways is. You really should try it.

Å bygge en globus fra Japan

På onsdag satte Bror og jeg av hele dagen for å endelig prøve å bygge en globus fra Japan som jeg ga ham i vinter.

Vi erfarte at en globus fra Japan selvfølgelig kommer som flatpakket papirversjon som må limes sammen. Vi fant også ut at det ikke var én globus fra Japan, men tre. Vi startet med å lime basen, eller stativet, globusen skulle stå på. Vi innså umiddelbart to ting; dette kom til å være vanskelig og vi måtte gjøre det på en mindre pen overflate.

Etter relokering til kjøkkenet fortsatte vi med globusene. Den første, lengst til høyre, var den enkleste. Den var det bare å brette, akkurat som plakaten jeg har her hjemme. Globus nummer to var litt vanskeligere. Den krevde i hvert fall litt liming.

Her ser dere dem, AuthaGraph-projeksjonen fra et flatt ark og som en mellomting mellom en globus og en tetrahedron. Det er fasinerende hva som blir fordreid og hva som ser likt ut. Etter å ha prøvd oss på mellomtingen som bestod av fire biter var vi klare for en ordentlig globus fra Japan.

Globusen var virkelig ikke enkel å få til. Det var en haug med bittesmå biter, mye presis liming med bruk av tannpirkere og mye venting og holding mens det tørket. Heldigvis hadde vi sushi til middag og juleøl som holdt oss med selskap.

Mons var utrolig netthendt og flink til å lime de siste bitene sammen. Det var litt av en fiklete jobb å lage en globus av papir, ikke overraskende, men den ble veldig kul!

Slik så de ut til slutt, de tre globusene, fra flat til rund. Det var samtidig veldig morsomt og veldig kjedelig å lage dem, du måtte være litt netthendt og det hjalp å være tre, men ordentlig fine ble de. Det tok fem timer og var vanskelig, men det var morsomt å henge med verdens beste bror og å drikke juleøl 😉

English: last Wednesday I spent building a globe in paper with my borther. It was hard and took five hours, but it was fun. And did I tell you I have the best brother?

Det er best å bli eldre med sprudle

På fredag feiret pappa bursdagen sin med årets første grillmiddag og en gigantisk flaske med sprudle.

Fra oppsummeringen min av det beste som skjedde i uke 14 vet dere at det beste jeg gjorde var å sitte på terrassen med familien min i sola og bare nyte at det var fredag ettermiddag og varmt nok til å sitte uten trøye. Men jeg tok ingen bilder, for jeg var altfor opptatt med å tilbe sola til å ta noen bilder.

Men da det ikke var sol på terrassen lenger var det på tide å lage middag. Pappa hadde planlagt marinert lam, potetstappe, grillet paprika og salat. Kvalitetskost, kan vi alle være enige om.

Men uten sola er det kaldt å sitte ute. Mamma er som dere ser den morsomste i familien. I hvert fall den største spilloppmakeren. Det er også hun som lengter mest etter å åpne gaver på julaften. Bra mamma som dere skjønner.

Pappa hadde funnet fram en skikkelig god rødvin som jeg ikke husker hva heter og vi spiste lam til det satt fast i alle tenna.

Bror og jeg var glade. Hvem er vel ikke det når det er påskeferie og god mat?

Jeg hadde gjort noe veldig utypisk meg og bakt. Ikke at jeg aldri baker, men jeg baker sjelden for å gjøre folk glade. Jeg mistet også kaka (med lokket på) i bakken på vei til Bekkestua, det gjør jeg også sjelden (tror jeg aldri har gjort det før), så den så ikke så fin ut. Men det står 65 på den! Pappa ble glad i hvert fall.

Pappa ble også glad av sprudle. De aller fleste blir glade av sprudle. Spesielt når den kommer i en gigantisk flaske.

Så glad blir jeg av en gigantisk flaske med sprudle. Var veldig fornøyd med rosa tyllskjørt, hvit genser og mintgrønne negler. Beste kombinasjonen.

Flasken var litt vanskelig å åpne, så vi var litt redde for at all futten hadde gått ut, men det gikk bra. Jeg har ingen flere bilder, men resten av kvelden gikk med til å drikke 3 liter sprudle og sykle til Bekkestua for å ta siste banen hjem (som nå går en halvtime senere, hurra!).

Hurra igjen for pappa som ble 65 år og for familie og sol og sprudle.

English: last Friday I spent the evening wining and dining with my family, celebrating my father turning 65 years old.

Julaften på Bekkestua igjen 

I år feiret vi julaften på Bekkestua igjen. Vi har jo begynt å rullere på hvor vi er på julaften og har vært hos oss på Carl Berner (2014) og hos Eriks foreldre på Blindern (2015), så nå var det tid for julaften på Bekkestua.

Jeg hadde meldt meg som suppeansvarlig i år, så jeg begynte umiddelbart å lage mat da vi kom. Jeg skulle lage min trofaste gulrot- og appelsinsuppe for den hadde pappa ønsket seg. Egentlig er det bare en gulrotsuppe med litt ekstra morro i, med ingefær og appelsinjus for å gi den det litt ekstra.

Mens pappa og jeg var på kjøkkenet satt familien på stua. Velkommen til familien Lesehestene. Vi leser alt, blogger, tegneserier, kryssord og bøker, men vår beste samværsform er å sitte i hvert vårt hjørne og lese.

Da maten var ferdig satte vi oss til bords, pyntede og klare for julaften. Mye bra slipsmote fra herrene i år! Det var duket for fire retter til julaften på Bekkestua i år, så det var bare å kose seg.

Først ut var de etterhvert tradisjonelle kamskjellene, denne gangen servert med grønn salat og safranmajones.Presentasjonen blir ikke alltid den peneste når man bare tar den salaten man har i kjøleskapet, men det var en veldig god kombinasjon.

Bror hadde gult slips fra Australia, om kanskje ikke var det mest julete, men ingenting er så riktig å ha på seg på julaften som tidligere gaver.

Den andre retten var gulrot- og appelsinsuppa. Den er overraskende lett og behagelig, og er min eneste “fænsisuppe”. Jeg er ikke så stor på supper, så denne er mye brukt. Morfar var litt skeptisk til at det både var appelsin og ingefær i suppa, men til og med han likte den.

Mamma og jeg var ganske like 🙂 Pannelugger, røde lepper og store kjeder. Jeg hadde på meg den lange, strikkede kjolen jeg kjøpte brukt i sommer, som jeg også hadde i bryllupet til Camilla og Jon Martin.

Årets hovedret var elgstek med ovnsbakte poteter, sopp, løk og rosenkål. En klassiker på julaften på Bekkestua og det var like godt i år som alle år. Vi veksler for det meste mellom elg og torsk, om dere lurer.

Årets dessert var den etterhvert også tradisjonelle sherrypuddingen. Dette er en perfekt sherrypudding og det ble en ekstra skål for kokken (pappa) på dette tidspunktet.

Vi tok et tradisjonelle bildet foranjuletreet, som i år betydde at vi sto foran agaven vi hadde puttet julegavene under. Den er de to bladene som stikker opp bak meg. Om noen lurer så er det mamma som liker julaften alle best, i hvert fall hun som liker gavene best.

Mamma har snakket i hele høst om de fantastiske julegavene hun har laget til oss alle sammen og når fikk vi endelig se dem. Hun hadde strikket grytekluter med 2CV-mønster til alle sammen. Min var selvfølgelig i Dolly sine farger, pappas i oransj og hvit, Brors i blå og hvit og mammas i gul og grå med rød tekst. Morfar fikk en med reinsdyr på og Erik en med NSBs logo 😉

Det var julaften på Bekkestua, en rolig affære med familien og en veldig hyggelig kveld.

English: this year we celebrated Christmas in my childhood home with only my family. It was a very nice evening.

Grillfest for Bror

Siste helga i juli hadde Bror bursdag og han hadde invitert alle som kunne krype og gå til Bekkestua på grillfest på terrassen.

Dessverre for oss kom det noen skikkelige skurer den dagen så vi ble sittende inne, men grillen funker i allslags vær, så grillfest ble det!

DSC_0006

Da vi kom var skuren akkurat over, så vi nøt ølen ute i solskinnet. Det var morsomt å møte så mange av vennene til Bror. De er jo fremdeles spredd utover hele landet og der er ikke så ofte alle er hjemme samtidig og har tid til å møtes.

DSC_0007

Langbordet var dekket på inne og stemningen var på topp. Bror hadde til og med en venn fra Nederland på besøk, det er kult.

DSC_0011

Jeg jobbet veldig hardt med å huske forskjell på Martin, Morten og Mons. Alltid vanskelig. Og ja, mamma og pappa var også med på festen, for det er så kule foreldre Bror og jeg har.

DSC_0018

Kake! Bror hadde selvfølgelig bakt sin egen bursdagskake (han er veldig flink til å bake), men jeg fikk bære den ut og lede bursdagssangen. Hurra for Bror som er 25 år!

DSC_0029

Er det grillfest må man nesten sitte litt ute ved grillen også. Pappa fyrte i grillen for å holde varmen ute. Det var ikke så varmt akkurat. Tone var også på festen 🙂 Er bra når dine venner blir broren din sine venner også.

DSC_0034

Det ble bare bedre og bedre stemning (tror det hjalp at det stadig var mer sprudle i kjelleren), noen fant fram gitaren og det ble allsang i stua. Du vet verden har kommet langt når man synger Pokemón theme song på fest 😉

DSC_0050

Vi dro allerede kl 01, men ryktene sier at de siste gjestene ikke gikk før kl 05 🙂 Takk, for bra fest Bror!

English: my brother turned 25 and invited us home for a BBQ party. It was super fun and all his friends are so nice.

Reker og vin på Bekkestua

Er det en ting som hører sommeren til så er det reker og vin. Dessverre har jeg en mann som ikke er så glad i reker, så jeg inviterte oss til mamma og pappa. De har en nydelig terrasse og ikke minst masse god vin.

DSC_0001

Pappa hadde vært snill og kjøpt pølser til Erik fra Høvik Fisk og Vilt. Om du ikke bor her på østkanten og kan handle hos Strøm Larsen så anbefaler jeg absolutt Høvik Fisk og Vilt.

DSC_0012

Mens vi ventet på at Erik stekte pølsene sine åpnet vi en flaske sprudle. Det er godt med et glass sprudle eller to mens man venter, uansett hva man venter på egentlig.

DSC_0019

Pappa hadde funnet fram et utvalg vin fra kjelleren. Jeg beklager det gule lyset, men de var gode viner i hvert fall. Om du trenger vintips så anbefaler jeg absolutt disse fire. De er nok ikke de billigste, men de er gode. Skriv dem på lista neste gang du skal ha reker og vin.

DSC_0021

Da pølsene var ferdige satte vi oss til bords. Det regnet hele dagen, så det ble dessverre ikke en solfylt kveld på terrassen. Det blir jo ikke det samme med reker på terrassen når man sitter på stua.

DSC_0024

Men vi hadde et berg med reker, pappas rekedipp, hvitløksmajones og mange flasker vin, så det ble en ypperlig kveld.

DSC_0026

Jeg klarte å dryppe rekedipp på den hvite t-skjorta mi. Har ennå ikke fått ut flekken. Burde vært flinkere til å vaske klær. Men liker reker, da.

English: a couple of weeks ago we invited ourselves over for shrimps and wine to my parents. Erik had sausage, but the rest of us really enjoyed our shrimps.

Smil

DSC_0618

Jeg fant dette bildet og ble umiddelbart forelsket i det antrekket på nytt. Den stripete jakka, mintgrønn, silkeshortsen og sølvsandalene. Og hvordan fikk jeg til så bra hår? Ja, ja, jeg får bare vente på neste sommer.

English: found this picture, was struck by my own smile and fell in love with that outfit all over again.