Elgpølser!

Det er en stund siden sist jeg blogget om mat jeg har laget selv. Men forrige uke var egentlig en ordentlig bra matuke. På torsdag var jeg jo på styremøte med SiT Kafe og SiT Tapir med etterfølgende ølkurs og middag. Det skulle være siste styremøte, men på grunn av at Akademika er treige og feriepenger ikke kan betales ut før mot sommeren, skal vi møtes igjen. Men allikevel. Først var det ølkurs og vi smake oss gjennom undergjæra og overgjæra øl (egen post kommer senere). Deretter ble det treretters middag (uten bilder),  mye skåling, mange taler og mye godord. Det ble til og med grove finnmarkingvitser og stev. Alt er mulig hos SiT, det er helt sikkert.

I helga var jeg på bursdagstur med TSSG der vi feirer bursdagen til hytta vår, Suddeli Duddelibu, som i år ble 48 år. Hovedatraksjonen er bursdagsmiddagen på lørdag med taler, sanger og bursdagskake. Rettene er hemmelige  og kaken har et dagsaktuelt tema som blir avslørt når kaka blir satt på bordet. Mye forventninger ute og går, kan dere skjønne. Årets meny var, om jeg husker riktig:

  • pønsj med tranebærjus, eplejus, sitronsaft og vodka,
  • hvitløksmarinerte scampi med foccacia og pesto (alt hjemmelaget),
  • frittata med potet, paprika og selleri,
  • beikensurret kyllingfilet, smørdampet gulrot og squash, ris og kremet soppsaus
  • til dessert müsli, fersk frukt og Philadelphiakrem. Det var riktig deilig!

Årets bursdagskake handlet om telefonkiosk, fordi TSSG i høst, på dugnad, kjøpte en telefonkiosk som vi skal bygge om som dusj utenfor badstuen vår på Duddelibu. Det er et forrykende prosjekt og vi har stor tiltro til Telemontørene, det nye datterselskapet i TSSG konsernet 😉

Og så, selv om vi egentlig skulle ha en enkel søndagsmiddag, etter at vi begge hadde vært på tur i helga, så ble det litt fænsi middag i går også. Erik har nemlig kokeboka til Andreas Viestad – Kunsten å koke vann, og målet var å bruke de vanlige grønnsakene våre til noe morsomt. Det er Andreas Viestad som har lært oss å steke asparges og i går lærte han oss å glasere gulrøtter og å lage blomkålpuré og brokkolipuré. Ikke at du lager pureene så annerledes enn du lager potetstappe. Det var vel mer å få ideen at de kunne være gode å lage puré av, og det var de. Anbefales! I tillegg anbefaler jeg dette for å glasere gulrøtter:

Skjær gulrøttene i litt tykke staver, stek dem i tørr panne med salt og rosmarin. Hell over litt sukker og fortsett å steke dem på høy varme. Når sukkeret er karamelisert legger du to spiseskjeer smør i panna. Når gulrøttene er varme gjennom tilsetter du mer rosmarin og så legger du dem rett på tallerkenen. Deilig!

Det hele ble nytt med elgpølser rett fra slakteren (han er faktisk egentlig pølsemaker) på Høvik (i Bærum, altså) og den siste av de to flaskene rødvin jeg fikk i avskedsgave fra SiT på torsdag.

Deilig helg, sier du?

My life – the boring one

1. struggle with program

2. search Internet for help

3. ask advisor for help

4. is told to use another program

I am not going to count how many days I have spent trying to do a Mantel test in Arlequin. Why? Because I will now try to do a Mantel test in GenAlEx in stead. New program, one less month until the master is due. Hurray.

Shine & coffee

image

We went to Shine yesterday to look at clothes and drink cava. They didn’t have anyone wearing the clothes, but we did see some nice things. And they did have cava, cheese and cake 🙂

image

This was one of the better ones, a structured jacket. It would be wonderful for spring. Two girls bought one instantly in blue. Nice!

image

They have beautiful jewelry from Jade Jagger too.

After we had seen the clothes, admitted that they were too expensive and drunk our cava, we went out for a coffee and talked about how weddings are getting more and more attention in our lives.

My only comfort is that even though everyone seems to be getting babies or married, some at least choose to do it differently. This picture is from Vintage Honeymoon (a swedish site) and I love their matching redness.

Dagens øyenstikker

image

Ny blå ullgenser, skjorte arvet av pappa og øyenstikkerbrosje. I dag skal Anne og jeg til Shine og se på klær og drikke cava.

Ps: avokado og spekeskinke er nydelig på brødskiva.

Ny uke

Sist uke endte veldig bra og jeg er klar for en ny en, kjenner jeg. Vi har et ambisiøst mål om å stå opp 7 hver dag denne uka og det var deilig å være på kontoret 8.15 i dag.

Det ble en deilig helg. En helgete helg. Deilig middag før jobbing på samfundet på fredag. Rolig morgen på lørdag. Vi lagde en kjempelang gjøreliste og fikk gjort alt sammen. Nå er bilder hengt opp, vi har knagger til treningstøy og “klær som er i bruk” og flere bøker i bokhylla. Vi har også masse plass vi ikke bruker til noe, men vi skal jo leve også, så vi finner sikkert noe å putte der. Vi har en stor vegg over senga uten noe på som vi kan gjøre hva vi vil med. Det er ordentlig fint hjemme.

Og så dro vi på fest. Vi drakk masse drinker og jeg ble skrekkelig full (som jo ikke er så rart når man drikker masse alkohol), men det var veldig hyggelig og vi har nå spurt Regi om en kjempetjeneste. Jeg kan jo si det slik at bursdagsfesten vår kommer til å bli veldig bra 🙂

Søndag ble egentlig (nesten) bare tilbragt i senga. Vi rakk akkurat å spise frokost før vi skulle klatre kl 17 og fikk deilig middag hos Ruben etterpå. Tredje søndag på rad med klatring/buldring nå! Dette ser bra ut! Til helga skal vi på tur, men vi håper å få til klatring på søndag allikevel. Det er ordentlig deilig å klatre igjen. Og så er det noen bra folk som har skrudd 5+ ruter i veggene med overheng, så det er morro å klatre, selv for oss som ikke er supersterke i fingrene.

Jeg har gjort en avtale med André i ARK om at jeg skal lære ham knuter mot at han hjelper meg med amatørradiolisensen, så de neste 6 ukene blir det lesing av ting jeg ikke vet noe særlig om, nemlig elektronikk og radio. Men jeg gleder meg til å lære 🙂

Denne uka skal jeg være med ARK, på Førvisning av vårkolleksjonen på Shine og drikke cava, ha veiledermøte med Roverleiren 2012, på siste styremøte med SiT Kafe og SiT Tapir på To rom og kjøkken og så skal jeg på bursdagstur med TSSG. Litt av en uke!

Matte er best!

Dere må se denne TED videoen. Den er med magiske Dan som er mattelærer og engasjert i å frelse elevene sine til å bli matteelskere. Han har veldig mange gode poenger og jeg kjenner at jeg ble veldig glad. Nå må jeg bare få alle menneskene jeg kjenner som kanskje muligens kunne tenke seg å undervise i matte eller andre realfag med liknende problemer til å undervise på dette viset her 🙂

Så altså, går du med en liten mattelærer i magen? Se videoen hans. Er du faktisk mattelærer? Sjekk ut bloggen hans, han har mye bra undervisningsmateriell. Og er du en person som er glad i dingser, så bruker han mye teknologiske nyvinninger i undervisningen sin. Jeg skulle ønske jeg hadde hatt en sånn mattelærer. Jeg hadde en sånn biologilærer og se hva som hendte med meg…

PS: jeg har endelig et første forslag til hva masteroppgaven min skal hete og skal presentere en poster (kjempestor plakat med resultatene mine fra masteren) i begynnelsen av mars. Thohei! Nå går det framover dere.

Shopping!

Annet enn ullgenseren jeg fikk av pappa til jul og kjolen jeg kjøpte i Stockholm har jeg ikke handlet noe som helst siden i sommer. Dvs ingenting som ikke kan brukes opp eller spises. Det har vel vært både fordi jeg ikke har hatt noe særlig tid, penger eller lyst til å ha klær som passer størrelsen min akkurat nå. Men så måtte jeg på polet før å kjøpe vin til vinlotteriet på museet og da gikk jeg innom Merkursenteret for å kikke.

Jeg har fått lyst på fargerike ullgensere slik som Erik har og tenkte å se etter skjørt.

Dette er det jeg endte opp med. Det var salg, så de fire plaggene kostet meg 308kr.

image

image

To hvite topper, et knall oransj skjørt og er klar blå ullgenser 🙂 Jeg er veldig fornøyd. I tillegg kjøpte jeg gave til Erik fra Nøgne Ø 😉

Naken? I Trondheim?

Da vil kunstindustrimuseet ha deg! Bare les denne artikkelen her eller denne fra Adressa.

Det har seg nemlig slik at de skal ha en utstilling som krever to nakne menn. Men kunstneren har ikke ordnet to menn som reiser rundt med utstillingen, hvert sted utstillingen er må de skaffe menn til å være utstillingen. Og for at det ikke skal være de to samme som er der hele tiden, så ønsker museet seg en 8-9 menn som kan rullere.

Om du vurderer å være med så vil du ha på deg den tingen over hodet hele tiden, så ingen vil se ansiktet ditt mens du holder på. Du trenger ikke være stram og fast og tynn for å være med og du skal “bryte” med en annen mens du er der. Den du bryter med kommer til å være like som deg selv, for litt av poenget er at kampen skal være jevn.

Høres det ut som noe for deg? Jeg kommer og heier om du blir med!

Flere ringer ;)

Jeg har ny og fargerik genser i dag, så da hadde jeg lyst til å prøve noen litt mer fargerike ringer. Jeg har arvet alle tre ringene av farmor, men de to med farge er egentlig litt store (da passer bare på de to fingrene de er på nå), så jeg har ikke brukt dem før. Men jeg liker den grønne spesielt godt. Jeg kjenner at jeg blir inspirert av alle motebloggene jeg følger med på 🙂

Dinner!

Ok, so this is the dinner Pia made for us on Saturday.

This is bean salad with so many different kinds of beans. It was really good and a great substitute for potatoes or rice. And then there were mushrooms of different sorts. Delicious.

And we had pork in salted ham and baked tomatoes. And red wine of course. It was such a nice meal. I love having friends who love making food. It makes my life so much better.

Ring-ring

image

Har prøvd meg på “tusen ringer på en gang” trenden i dag. Jeg har erfart at det klakker veldig når jeg skriver på dataen og at det fort blir fingermos om Erik holder meg for godt i hånda. Men ellers er det fint å glitre litt.

News flash

Mitt nyhetsbilde akkurat nå er ikke så innmari rosenrødt. Ikke at jeg er trist og lei for at verden tydeligvis ikke er et så innmari bra sted (kanskje jeg burde vært det?), men det er mye som skjer der ute som jeg synes man bør få med seg og gjøre seg noen tanker om.

Først ut er en dame hos VG som har vært ute og vandret i Oslo i niquab. Det er noe å tenke på både hvilke reaksjoner hun får og hvilke tanker hun gjør seg selv rundt dette. Tarapi gjør seg også noen tanker rundt dette. Hun trekker det over til facebook og hva facebook synes er greit (lettekledde damer) og ikke greit (lettkledde menn). Som jo både er festlig og litt trist på en gang.

Så er det Hellas. Stakar Hellas tenker jeg. Og så vet jeg at “stakar” kanskje ikke er riktig reaksjon for en med høyere utdanning slik som jeg, men så vet jeg ikke så mye om saken heller. Men denne artikkelen handler streng tatt om at grekerne holder på å bli så skrekkelig fattige at det er en merkbar økning i antall barn som blir forlatt av foreldrene sine. Jeg vet ikke om det er vanlig at fattige folk gir bort barna sine til institusjoner når de mener de ikke kan forsørge dem lenger, eller om dette egentlig handler om at moderne mennesker begynner å tro at man kan gi tilbake barn man ikke vil ha. Det er nemlig et økende problem for adopsjonsbyråer at foreldre som har adoptert vil levere tilbake barna sine…

På et vis mindre alvorlig er denne kronikken om toleranse og vitenskap. Kronikkforfatteren skriver om om lærere må tro på det de underviser. Aktualiteten her ligger i at det er mange religiøse mennesker som ikke mener evolusjonsteorien er riktig (jeg nekter å skrive at de ikke tror på evolusjonsteorien. Man kan ikke tro eller ikke tro på den, man kan være enig eller ikke. Det er en vitenskapelig teori på linje med gravitasjonsteorien. Hvor mange har noen gang spurt deg om du tror på gravitasjonsteorien?), men som underviser i den på skolen. Bør man ansatte en kreasjonist som naturfaglærer? Hvordan forholder vi i vårt veldig vitenskapsforelskede samfunn til alle de som kommer til oss som betviler fundamentale deler av vitenskapen? Det er en debatt som er vanskelig og vrang (og som jeg skjelden gidder å komme borti, det er bare for mange idioter i kommentarfeltene rundt på internett), men det var en åkei kronikk 🙂

Til slutt er det en liten triviell gladsak om en skuespiller som holder til her på Trøndelag teater (og som jeg derfor har sett oftere enn en del av vennene mine det siste året), som visstnok skal spille i film med Will Smith. Jeg synes det er hyggelig at Trøndelag ikke er så langt unna resten av verden som det innimellom virker…

Still early

So it is still early in the week, so I thought I might write a couple of words on what happened this weekend. Friday we went to a Charity party arranged by TSSG, the student scout group. I only took pictures with my phone, and few were any good, but I’ll put some of them up shortly. Especially Erik’s outfit pic. He looked lovely.

Even though we left early, Saturday started late and was generally calm. Since I had finished the week at the office in style, I did absolutely nothing without a thread of guilt, for the first time in a long while. Lovely. In the evening we were invited to Pia to have dinner. She made us the most delicious meal (pictures later when I find an easy way to get pictures phone -> computer), we had wine and went to the Jaga Jazzist consert at Samfundet. It is definitely jazz and very modern, so much time at the consert was spent not understanding very much. But it was very nice, anyhow.

Sunday as the best day of the weekend. We mangaed to clean the whole house before Stian came for brunch. We had eggs, bacon, freshly baked bread and so much spread it was impossible to eat it all. I always say that it is a good breakfast when you have more than three glasses or more 🙂 Then we went climbing for a couple of hours. It was wonderful to climb again. I hope we manage to get Amund and Anne out to play more regurlarly 😉 The rest of the evening was spent on the sofa. We had dinner, watched “The king’s speech” and just had fun.

So you can see, best weekend in a long while.

Sol, vinter og (ute)antrekk

Se! Jeg husket å få bilde av meg i dag. Dette er sånn jeg ser ut nesten hver dag. Cepen min, pelslue (når det er mange minus og blåser på en gang), liten fargerik veske og fargerikt skjerf. Og så har jeg på meg skjørt 6 av 7 dager.

image

Ha en fortsatt ypperlig dag!

Hipster Jesus

Bildet er fra Elsa Billgren og er tatt et sted i Stockholm.

Først da jeg så det lo jeg fordi det la seg pent inn i en lang rekke med hipstervitser som verserer i min nærhet. Jeg føler meg akkurat nære nok hipsterne til at jeg kan le av dem, akkurat lik nok til at jeg ikke er slem og akkurat teit og A4 nok til at de synes det er greit. Så det er liksom greit.

Men så tenkte jeg på det som står på bildet. At Jesus elsket deg før du var kul. Som ikke spesielt religiøs fikk det meg ikke til å tenke noe særlig på Jesus, men på dem som elsker deg hele tiden. De som elsker deg selv når du er på ditt verste, selv når du ikke elsker dem tilbake. På dem som holder med deg selv om du har hele verden i mot. Dem som tror på deg når ingen andre gjør det. Jeg tror målet på et godt menneske er at du takker dem og holder dem nære selv når det har gått over. At du tar dem med deg ut og opp i sola når du ikke trenger dem lenger. At du bruker overskuddet du har fått på grunn av dem til å gjøre deres liv bedre.

For det er viktig å ikke bare være en god venn når dine venner trenger deg, men også å vise at du setter pris på vennene som passer på deg. Ikke la dem bære deg på skuldrene sine for så å gå din vei når de ikke trengs lenger. Jeg har veldig mange mennesker som passer på meg. Folk som er glade i meg og som passer på meg når jeg trenger det. Og etter hvert har jeg funnet ut at det som gjør meg gladest er å gjøre dagen bedre for noen jeg er glad i. Strekke ut en hånd når noen trenger det. I speideren heter det godt tørn. Det er egentlig ikke så dumt.

Backstage tech

After one year at Studentersamfundet I know quite a bit of people working backstage (I have had to deal with on-stagers myself too) and I just wanted to post this one for them. I like knowing the people who do the work and to know how much work that goes into it. Smile to the next tech you encounter 😉

Kondomdress og middag

Skulle du gjerne kommet deg ut i skogen, men bor litt langt unna Bymarka? Da er absolutt Tirsdagsbussen et godt alternativ. Tirsdagsbussen (og onsdagsbussen for den saks skyld) er et initiativ fra NTNUI. Kl. 18.00 kjører buss fra Gløshaugen og gjennom sentrum opp til Skistua (som ligger ved siden av studenterhytta). Derfra kan man ta seg en runde i lysløypa før det blir servert middag fra kl 20.00. Bussen går ned igjen kl 22.00.

Det er litt kort tid mellom man ankommer Skistua til det blir servert middag, så det er to ulike strategier som benyttes. Noen reiser opp bare for å kose seg foran peisen, spille spill og kanskje ta en tur i badstua før middag. Mens resten løper (ja, virkelig løper, de halser av gårde) to runder rundt lysløypa og spiser varm middag litt svette i trøya eller kald middag etter en dusj.

Etter middag kan man da slappe av foran peisen med en god øl (de har veldig godt utvalg av øl og tar nå også kort) og spille litt (eller bare prate skit).

Som en som skulle gå på ski, men ikke løper så veldig fort, var det litt demotiverende å bli løpt forbi av folk som jobber med Birken-formen, men det var godt å gå på ski og deilig å komme inn til varm mat. Og så er det noe eget med Studenterhytta. Det er egentlig litt som å være på Turistforeningshytte i tjukkeste påska. Alle er glade, alle er vennlige og man prater med dem man ender opp ved siden av på benken. Så til middag spiste vi middag med en som hadde reist opp alene, og foran peisen spilte jeg et slag Vri åtter med tre andre som også ville varme seg litt, men som jeg aldri har sett før.

Studenterhytta er også åpen i helgene og serverer middag både lørdag og søndag. Og på søndag er det til og med tre-retter 🙂 Så det er bare å komme seg ut i skogen 🙂

Humor og Hitler

På mandag var vi på Arturo Ui på Trøndelag teater. Stykket er skrevet av Bertholt Brecht mens Hitler holdt på og selv om stykket handler om mafia og at man ønsker kontroll over blomkålhandelen i en liten by, så er det klare (nesten overtydelige) paralleller til Nazi-Tyskland og Hitler som tok over makten. Trøndelag teater kaller stykket en gangsterkomedie og akkurat det må jeg gi dem helt rett i. Det er så mye bra med dette stykket at man ikke helt vet hvor man skal starte.

Først og fremst, Hans Petter Molvær. Han er en gjøgler uten sidestykke og briljerer som smågal, usikker og stormannsgal Arturo Ui (evt Hitler). Faktene, språket, de utrolig raske humørendringene, det er utrolig underholdende. Det er flere andre som utmerker seg også, dramalæreren til Ui samt hans nestkommanderende. De fire fra BlomkålTrusten (de er som kopier av Bruspulverguttene fra Vazelina Bilopphøggers hjulekalender) med talekor og firstemt sang. Nei, det er mye lekkert her.

Det neste er scenen. De har tatt vekk alt av sceneteppe og annet rask på scenen. Det er faktisk åpent helt inn og helt ut til begge sider. De har en golfbil på scenen, for ikke snakke om en hel lastebil. I løpet av stykket regnet det vann, kuler og piler ned fra taket. En av skuespillerne skjøt golfballer ut mot publikum og hele publikum blir tatt opp på scenen under forestillingen og lager selv en stor folkmasse som er en del av forestillingen. De har byttet ut en monolog med en solo med moderne dans og har flere dansepartier med hele ensamblet. Det er så mye rart som skjer, så morsomme rekvisitter og så mye gjøgleri at tiden bare flyr forbi.

Og selv midt i gjøglingen med lys og musikk så skjønner man etter hvert hvordan det må ha vært å være tysker. Når man selv er folkemengde merker man hvor vanskelig det er å ikke klappe, selv om skuespilleren bare sier tomme ord. Man ser hvordan det er mulig å føle seg lurt selv om man egentlig går inn i det med åpne øyne.

Teateret inviterte oss til å bli igjen etter forestillingen for å prate med skuespillerne om stykket. Det var spennende å høre hvordan skuespillere prater om alt rundt en oppsetning, hvordan man finner karakteren sin, hvordan regissører jobber forskjellig og hvordan man får til å lage komedie av et samfunnsspørsmål som blir mer og mer aktuelt i vår egen tid.

image

Hva kan jeg si? Dra og se Arturo Ui! Selv om du ikke er veldig teaterfrelst (eller har en kjæreste som ikke er det), kom dere ut og få en annerledes teateropplevelse. Det anbefales så absolutt 🙂

Kurs, kurs, kurs

Selv om livet mitt egentlig bare handler om masteroppgaven min og Arlequin som ikke vil leke med meg, så er det to kurs som jeg også lurer på å prøve meg på denne våren. Det ene er båtførerprøven og det andre er radioamatørlisens.

Båtførerprøven har Erik og jeg snakket om at vi bør ta denne våren. Mest fordi familien til Erik har en seilbåt som det hadde vært fint å bruke til sommeren, men så lenge ingen av oss egentlig har lov til å styre den, så blir det ikke like romantisk som man kan håpe. I tilegg har jeg tenkt at det kan være greit for en biolog å  ha båtførerprøven så jeg kan føre ting på vannet i jobbøyemed. Det er jo mye arbeid i felt der det er greit å ha både førerkort og båtførerprøven (mange PhD-utlysninger i økologi krever at du kan kjøre bil) og jeg tenkte jeg skulle være klar til arbeidsledigheten feltsesongen. Dessverre koster dele pakka (så lenge jeg står på eksamen) 2700 kr, som jo er et betydelig innhogg i min personlige økonomi. Kurset starter neste uke, så jeg må egentlig bestemme meg veldig snart. Hmpf.

Det andre er amatørradiolisens. Jeg er jo med i Akademisk Radioklubb og burde egentlig skaffet meg lisens i fjor vår. Men jeg hadde for mange andre eksamener (og ingen peiling i det hele tatt fra før av), så det ble vanskelig å lese til. I høst var det skrekkelig dårlig organisert og jeg fikk ikke til å gjøre noe med det. Men nå har det blitt en ordentlig diskusjon i gjengen om vi bør gjøre noe med kurset for at flere skal komme seg gjennom. Så i morgen skal jeg på Radioloftet og skylde på ARK for at jeg ikke får til elektronikk… Eller kanskje egentlig hjelpe dem med å hjelpe meg. Radiolisens er heller ikke billig, det koster 2000kr å få den. Men du må først betale når du har støtt på lisensprøven og vil få kallesignal. veldig smart, egentlig.

Så da, nesten 5000 kr i kurs og lisenser. Det er mye rart man kan bruke penger på. Reiser for eksempel. Vi får se.