Lasagne og whisky med Alexander

Lasagne og whisky er kanskje ikke den vanligste kombinasjonen, men det er sånn det blir når Alexander kommer på middag.

Heldigvis for meg skulle jeg til Oslo en av de to helgene Alexander var i byen, så han kunne komme på middag. Erik disket opp med lasagne og whisky, om enn etter hverandre. Jeg var altfor sulten og for glad for å se Alexander, til å huske å ta bilder av selve lasagnen, men la meg bare si at den var veldig god. Erik er skikkelig flink til å lage lasagne, enkelt og greit.

Da vi var ferdige med å spise fant vi ut at en liten whiskysmaking kunne være fint på en fredagskveld. Så vi fant fram isrestene Erik hadde i fryseren og smakte oss gjennom all whiskyen vi hadde i skuffen (vi har en spritskuff i stedet for et barskap).

Alexander var glad for å være på besøk hos noen med mer whisky enn seg selv, tror jeg. Det var lenge siden vi hadde drukket noe whisky vi også, så det var fint med lasagne og whisky for å prøve noe av det nye vi hadde kjøpt. Som dere ser har vi en 10 årig Glen Grant, whiskyen som Aass og Egge gård har laget, Lasantaen fra Glenmorangie, en Scapa skiren (?) og så sammenliknet vi med en juleakevitt. Og ja, det er en sukkerklype brukt til isbiter du ser i forgrunnen, det er bare sånn det er hos oss…

Det er ikke ofte man har whiskysmaking selv, og man kan vel si at de alle var gode og ganske like, ettersom vi kjøper sånne whiskyer som vi liker selv, men det var kult hvor bra whiskyen til Aass og Egge faktisk er.

Om du bør kjøpe whisky i Norge eller utlandet varierer mye på hvor sterk krona er og hva slags whisky du liker. Vinmonopolet har ikke veldig stort utvalg, men greie priser på det de har. Vil du ha bedre utvalg anbefaler jeg absolutt å dra til Skottland, men ikke forvent at det er billig…

English: Alexander came for dinner, Erik made lasagna and we tasted our way through all our current single malts.

En ny mummikopp til samlingen

Erik ga blod i forrige uke og belønningen for å gi en halv liter blod er en mummikopp, som vi alle vet. Mange år med hardt arbeid har ført til at vi nå har 15 mummikopper.

Vår nye mummikopp er den røde med Lille My til venstre. Den er en av klassikerne av mummikoppene og det er rart at vi har brukt så lang tid på å la den bli en del av samlingen. Som dere ser at vi en ganske tydelig stilpreferanse på mummikoppene våre, aller helst ensfargede og i klare, morsomme farger.

Vi driver også med kvotering, spesielt av kvinner. Det er litt få karakterer som er damer, ikke bare “ikke menn”, så vi gjør vårt beste for å holde damene inne. Her ser dere at de dessverre kjønner koppene sine litt. Den minst feminine fargen brukt er gul og den er attpåtil til Lille My.

Men hva kan man gjøre? Vi gjør i hvert fall vårt ved å velge damene og de klare, fine fargene og så håper vi at verden blir bedre etter hvert. Det mest revolusjonerende er kanskje at jeg ikke har en favorittmummikopp. Jeg bruker alle like mye, selv om de ytterst i skapet blir forfordelt.

Sist jeg blogget om dette hadde vi 11 kopper, siden sist har vi fått to rosa til, litt mer Mummipappa og nå Lille My. Det synes jeg er en god utvikling. Så får vi se hva det blir neste gang Erik gir blod.

English: we have a new Moomin mug, the red one, and we have four more since the last time I showed you our Moomin mugs. Do you collect?

Pølsefest og ballonger for Erik

Lørdag for en uke siden var det på tide å feire Erik for tredje gang, nå også med pølser, ballonger og partyhatter.

Erik hadde bedt alle ta på morsomme bukser og folk hadde tolket det på mange måter. Nina og Jon Olav kom i turbukser, som ordentlige speidere/ småbrukere.

Silje og Kristian hadde sydd matchende bukser til hele familien 🙂 Ikke dårlig med familiebilde i partyhatter under ballonger. De henger fremdeles i døråpningen litt som misteltein.

Jeg glemte helt å ta bilde av maten, men Erik hadde fikset pølser og potetstappe, syltet rødløk og laget hummus og serverte punch til alle.

Etter maten ble det gaver! Erik fikk ølbryggesett og ølbryggedate av gjengen, masse morsom øl, tegneseriebok, Lego og mye mer. Sånn går det når man er snill gutt (og feirer bursdagen sin mange ganger), da får man fine gaver.

Kristine og Anders var fine i røde partyhatter. Jeg var syk og hadde på meg skjerf og partyhatt på snei 🙂

Blir ikke alt litt bedre når folk med vilje ser litt tøysete ut? Og når alle har gjort sitt ytterste for å være fargerike? Det var en veldig god idé med buksetema, synes jeg.

Sprudle! Føles kanskje kjedelig å gi vin i gave, er alltid bra med en flaske sprudle til.

Det var kringle og gulrotkake og alt annet som er godt.

Mr Sexy Unicorn

Fininger.

Vi hadde satt spisebordet og ekstrabordet på tvers i stua og satt ut alle stolene våre. Det var nesten nok sitteplasser og det fungerte bra med tre “soner” i rommet. Hele tiden flere grupper, folk som minglet og god stemning.

Jeg var quizmaster med spørsmål fra Trivial Pursuit fra 80-tallet. For å gjøre det rettferdig fordelte vi de mest erfarne fra julewok på hvert lag. Mortens lag vant!

Det var en morsom kveld som varte lenge, lenge. Ballonger, morsomme bukser og gode venner gjorde det umulig å legge seg selv om jeg hadde feber og tette bihuler. Takk for fest!

English: the final day of celebrating Erik’s 30th made me happy and gave me a cold.

Partyhatter og ballonger for Erik – første dag

På fredag for en uke feiret Erik bursdagen sin med hele familien og det inkluderte partyhatter.

Erik hadde ønsket seg at alle hadde på seg morsomme bukser og vi gjorde vårt beste. Erik var pen i oransj og lilla. Han hadde laget matchende punsj og fikk mange fine gaver. Sånn går det når man er snill 🙂

Partyhatter! Det var partyhatter til alle rundt bordet selvfølgelig. Er det ikke rart hvordan partyhatter og fargerike sugerør gjør festen morsommere?

En glad bursdagsgutt med en bestemor på hver side.

Erik serverte pølser fra Strøm-Larsen, hjemmelaget potetstappe og ovnsbakte grønnsaker. Og så drakk vi rødvin med sugerør. Alle de kule hadde partyhatten på snei og spiste ekstra potetstappe fordi det var masse smør i den. Det er hemmeligheten med potetstappe forresten, å bare ha masse, masse smør i. Da det fra en som vet.

Jeg hadde den nest penest kledde mannen til bords. Onkel Per hadde ingen morsomme bukser, så han gikk for kortbukser, ruter, prikker og sløyfe. Ingenting som ikke en ærlig innsats.

Ida hadde bakt en magisk gulrotkake og Erik blåste ut lysene. Innimellom kan 30 år og 8 år se ganske like ut. Gulrotkake er noe av det beste jeg vet. Jeg vet ikke helt hvorfor, men det er så godt. Mmmm.

Bess holdt tale. Det er så utrolig hyggelig å høre hvor glade alle er i Erik, hvor veslevoksen han var da han var liten, hvordan han alltid har vært seg selv lik og at alle liker ham for alle tingene jeg liker ham for. Er det veldig norskt å like taler? Jeg liker taler veldig godt.

Det ble en veldig fin kveld som ble enda bedre av partyhatter, ballonger og familie. Men helgen var ung og dagen etter var det mer feiring av alles yndings-bursdagsbarn. For det er ikke hver dag man blir 30 år, er det vel?

English: Erik celebrated his 30th birthday last week and the dinner party with his whole family was very nice.

Bursdag med boller på en tirsdag

På tirsdag i forrige uke feiret jeg bursdagen min med boller og te (og sprudle). Jeg var egentlig altfor opptatt med å spise boller til å ta bilder, men Erik hjalp meg.

Alle de beste folka kom i bursdagen min og jeg koste meg så utrolig masse. Jeg har ikke ledd så mye på lenge, virkelig. Som dere ser var det ikke bare jeg som hadde det morsomt.

Jeg hadde på meg min aller mest behagelige penkjole og de nye øredobbene fra London. De er store ringer i skilpaddefarge og grønne marmormønstrete nonstoper. De er tunge, men veldig fine. Ved siden av meg ser dere den nye pysjen min.

Det var egentlig veldig fint med en sånn hverdagslig feiring midt i alt det andre. Å bare sitte i sofaen med bra folk og drikke te og snakke om livet. Det var ikke noe mer som skulle skje den kvelden, bare livet.

De to beste folka. Og de to mest travle folka også, tror ikke de har vært i samme rom så mange ganger selv om jeg har kjent dem i ti og tyve år nå.

Folk kom etter hvert og det var veldig hyggelig at Una kom selv om hun hadde vært på jobb til klokka ni. Men alle tirsdager blir bedre av boller og te, aller dager blir egentlig bedre.

Alle de fine vennene mine. Er glad for alle de nye vennene jeg har fått etter at jeg sluttet å studere. Hvem skulle trodd? 🙂

Det var virkelig en ypperlig bursdag. Ingenting slår bestevenner, gjærbakst, te og sprudle på en tirsdag. Jeg hadde det helt nydelig. Dessuten spiste jeg så mye boller at jeg våknet med mageknip neste dag 😉

English: I celebrated my birthday at home with my best friends and enough bolle to last a long time. Best birthday ever. 

Søndager er til for å reparere

På søndag for en uke siden, etter at vi hadde vært på skitur, brukte jeg kvelden på å reparere klær og sengetøy.

Det er noe med å reparere ting som gir meg ro i sjela, spesielt når jeg syr. På søndag så var planen å legge opp et par bukser der falden hadde falt ned igjen og å sy igjen to dynetrekk der sømmen hadde raknet. Og så skulle jeg se om jeg klarte å finne på en god måte å utvide ermene på den grønne kjolen jeg kjøpte i høst, for de er fremdeles litt trange.

Jeg tror jeg får så ro i sjela av å reparere ting fordi jeg både er flink (som gjør meg glad) og fordi at jeg gjør noe bedre. Nesten som å løse opp spenning. Jeg har en haug med klær og ting som skal repareres og den gnager liksom litt på samvittigheten min, så hver gang jeg gjør haugen mindre så blir jeg glad. Og så får jeg “plutselig” nye klær, som også er veldig fint.

Jeg er ikke så flink til å reparere klærne mine som jeg er til å passe på skoene mine, men jeg gjør mitt beste. Det jeg gjør aller mest er egentlig å sy albuelapper på genserne mine, men på søndag måtte jeg også legge opp et par bukser. Jeg har allerede lagt dem opp med oppleggssting, men så hadde jeg tråkket i falden og røket tråden, så da måtte jeg gjøre det igjen. Jeg har arvet et fantastisk bok av morfar med alt en husmor på 60-tallet trengte å vite og den hjelper meg hver gang jeg prøver å løse noe nytt.

Jeg håper den kommer til å hjelpe meg med å finne ut av ermene på den kjolen. Men det må bli en annen gang, for jeg rakk det ikke på søndag.

English: a week ago I was a good girl and mended both my clothes and sheets.

Julewok, eller asiatisk tapas som det egentlig er

Et av julas absolutte høydepunkter er julewok, eller asiatisk tapas som det har blitt etter at vi begynte å ha det hos oss på Carl Berner.

Jeg gledet meg til julewok og var veldig fornøyd med mitt nye forkle.

Vi dekket opp pent i stua som vanlig. Det var deilig at vi hadde mye bedre plass i stua med den nye, blå sofaen. Jeg elsker at vi lett har plass til 15 stykker til bords. Jeg hadde brettet frosker som bordkort i år og det var en stor suksess! Folk hadde det morsomt med å leke med froskene gjennom hele kvelden.

Ettersom alle har med mat til tapasen har vi en time med varming, steking og anretning før vi begynner å spise. Her er kjøkkenlaget i gang med å fikse hver sin rett.

Imens ventet vi med ferdige retter på stua, drakk øl og småpratet.

Så var det tid for mat! Det var så mye utrolig god mat i år. Morten hadde laget massaman curry med and, Karl tandoorigryte, Ola en Thai nudelsalat, Nina vårruller og Åse og Ruben kyllingspyd med satay. Så utrolig høy standard, folk er så flinke.

Karl og jeg hadde det fint.

Men det var mer mat! Kristian og Silje hadde laget gyoza (dumplings, Karen sashimiruller og jeg bahn mi. Bahn mi’en ble utrolig god, oppskrift kommer! Dette var alt jeg rakk å smake, men det var så utrolig godt.

Kelly hadde laget pannekakekake med macha-te og jordbær. Pannekakekake har absolutt kommet på lista mi over kaker jeg skal lage selv.

Vi lagde også bringebærkrem til krumkakene. Det er alltid bedre med to desserter enn én.

Etter maten var det på tide med spill, som tradisjonen er på julewok. Først ble det gnav. Gnav er perfekt når man er mange og må bli sittende rundt middagsbordet. Det er like gøy i middagsselskap med venner som i familieselskap.

Etter hvert som det ble sent og vi ble litt færre, var det klart for TP! Den eldste tradisjonen på julewok er nemlig å spille Eriks TP fra 1987. Den viktigste regelen er at et som står på kortet er riktig svar, så Sovjetunionen og tautrekking er vanlige. Hvor mange OL-resultater kan du fra før du ble født?

I år fikk vi tidenes raskeste spill, fordi De Gamle Er Eldst fikk verdens enkleste spørsmål (men bommet å Sovjetunionen) og vant nesten umiddelbart.

Allikevel ble klokka 6 før siste gjest gikk hjem og plutselig var det på tide å handle og pakke for å dra til Knivsvik og feire nyttår. Men mer om det senere.

English: our annual Christmas party for friends was a big success as usual, the food was incredible and the games just as fun as always.