Band Aid – om å krange på rim

Under Bergen Internasjonale Filmfestival (BIFF) fikk jeg med meg Band Aid.

Band Aid er en film om et ektepar som krangler hele tiden, men som starter et band og skriver de faste krangelene sine om til sanger i stedet for. Det er i hvert fall der det starter. Ikke at det blir en splatter eller noe, men man skjønner at det er mer ved denne drama/ komedie/ indie filmen etter hvert.

For hvorfor krangler de om oppvasken og skittentøyet hele tiden? Hvorfor røyker de hasj på do i barnebursdagene til barna til vennene sine? Hvorfor tar de ikke på hverandre? Hva er det de unngår å snakke om?

Band Aid var en film som var underfundig, morsom, klein, trist, hadde overraskende morsomme sanger og som jeg kjente meg veldig igjen i. Ikke så rart, det er akkurat der jeg er i livet akkurat nå, gift og uten barn, men venner som gifter seg og får barn på alle kanter. Det var mye som skjedde i filmen som gjorde meg flau og glad på mine egne vegne på en gang.

Det de ikke har fått til å løse seg imellom er en spontanabort og innimellom så strammer Bamd Aid skikkelig til i historiefortellingen og du får kjenne på alt det ubehagelige. Jeg er takknemlig for at det er en forløsende slutt, men jeg liker hvordan den fikk meg til å tenke.

Om du kommer over den bør du absolutt se den.

English: I saw Band Aid at Bergen International Film Festival and I really liked it, you should see it.

En tur langs Fjellveien

Det er mange fine ting å gjøre i Bergen og en av dem er å gå Fjellveien.

Hva er egentlig Fjellveien? Først og fremst er det en ordentlig vei her i Bergen og folk har postadresse der. For det andre er den en av de mest brukte turveiene i byen. Det er en grusvei for det meste, og minner derfor mye om turveien langs Akerselva i Oslo. Den er bra for barnevogner og folk som vil løpe “i skogen”, men som ikke vil løpe på sti.

Fjellveien har nok bedre utsikt enn stien langs Akerselva, men begge er som en grønn lunge midt i byen. Du er plutselig helt alene, selv om byen er rett ved siden av deg og overalt rundt deg.

 

Jeg har gått langs Fjellveien to ganger nå og begge gangene har jeg satt pusten litt i halsen over utsikten og hvor vakkert det er alt sammen. Du går i noe som er en mellomting mellom en allé og en byskog og med lett yr, glinsende løv og solnedgang over fjorden så er det så vakkert at du ikke klarer å ta bilde av det en gang.

Det er nok mest folk som allerede bor på den siden av byen som bruker veien, men det er veldig lett å bare gå (klatre) opp bakken fra Fløybanen og så gå nordover langs veien. Fjellveien går faktisk ikke langt fra huset mitt og videre nesten helt ut til NHH. Jeg har ikke vært så langt ennå, men jeg ser for meg at det blir en tur helt til enden etter hvert.

Bergen er velsignet med mye fin utsikt og det er jeg veldig takknemlig for. Vi får se hvordan det blir nå som det begynner å bli ordentlig mørkt, men hittill har denne høsten bare vært bra, her i Bergen.

English: I have walked the path/ road Fjellveien twice now and I highly recommend doing the walk. You just follow the road on Google Maps and enjoy the view.

Endelig fikk jeg sett Tom McRae!

Jeg har likt Tom McRae i mange år og endelig hadde jeg tid til å se ham i Bergen!

Jeg hadde ikke vært på Ole Bull scene før og ble litt overrasket over at det var en sitte-konsert, for det er jeg ikke på så ofte. Det blir litt mindre bevegelse i publikum når man sitter, men så er vel kanskje Tom McRae publikum stille av seg uansett, så det ikke spiller så stor rolle.

Jeg satt helt på forrerste rad, med beina på scenekanten, og det er jeg veldig glad for. For det var så mye mimikk å se både på Tom og på de to i bandet hans og det gjorde konserten så morsom. Det er så bra med konsert når artisten faktisk gir av seg selv, når de forteller historier og er naturlige på scenen så du føler at du blir litt kjent med dem. De må ikke snakke hele tiden, men det er fint å forstå litt mer av personen. Ellers kunne du jo bare hørt dem på plate.

Videre til musikken! Først og fremst så var det superbra. Sangene er like vakre fremdeles, jeg hadde gåsehud og sang stille for meg selv på alle sangene jeg fremdeles kan utenat selv om jeg knapt har hørt på Tom McRae på flere år. Dessuten likte jeg mange av de “nye” sangene også, selv om jeg ikke hadde hørt dem før, og det er ikke garantert at skjer på konsert. En veldig viktig ting for meg er at folk er flinke til å synge og det var de virkelig. Utrolig flinke! Spesielt han supermannen som var hovedkorist, perkusjon, piano og alt annet. Det var utrolig fasinerende å se på ham hele kvelden for han holdt fem rytmer på en gang innimellom.

Som dere skjønner jeg er fornøyd med konserten og jeg kommer helt sikkert til å gå på konsert med ham neste gang jeg har mulighet. Det bør dere også.

English: I saw Tom McRae for the first time this Autumn, after having listened to him for 15 years almost, and it was magnificent.

Raspeballer på Dr. Wiesener med Ida

Det er mye man spiser på Vestlandet som jeg ikke har prøvd før og jeg startet med raspeballer på Dr. Wiesener.

Hva er raspeballer? Raspeballer er raspete potetballer som så er kokt. Sammen med potetballer får man Vossakorv, saltet lammekjøtt, rabbestappe (potet- og kålrabistappe), kokte gulrøtter og beiken. Så vidt jeg skjønner gjør Dr. Wiesener svært tradisjonell raspeballmiddag, men det er mye lokal variasjon, så dette er ikke Den Ene Riktige Måten, nødvendigvis.

Men Dr. Wiesener har altså raspeballer hver torsdag og det var tydelig at det var godt oppmøte hele kvelden. Både unge og gamle, store og små grupper møtte opp for å nyte maten, så det er tydelig en populær greie.

Ida og jeg koste oss veldig i hvert fall! Jeg liker veldig godt å spise meg gjennom Bergen og selv om det er like mye en nabolagspub som en restaurant, så ville jeg absolutt kommet tilbake for å spise. Egentlig burde jeg gått hit igjen bare fordi det er min nærmeste pub og det virker som om det er mange hyggelige folk som henger der. De er kanskje hakket eldre enn meg, men innimellom vil man ha litt folk rundt seg samtidig som man ikke har lyst til å gå så langt.

Det blir nok noen uker til jeg kommer tilbake, for jeg har mange steder å prøve, men det blir ganske sikkert en øl til der en dag, for de hadde en egen øl jeg ikke har smakt…

English: Ida and I tried the very traditional potato dumplings and salted lamb and sausage at Dr. Wiesener just after I moved to Bergen. You should go there on a Thursday and try it too.

Nydelig sjømatpasta på Ruccola

Jeg skulle virkelig ønske at jeg tok bilde av maten min da Erik og jeg var på Ruccola fordi den var utrolig god.

Jeg hadde syklet forbi Ruccola på vei mange ganger og hele tiden vært nysgjerrig på hvordan det egentlig var der, men jeg var skeptisk til hvor bra restaurantene midt i turiststrøket egentlig er. Nå har jeg lært at det er mye bra steder i sentrum.

Erik og jeg hadde ikke egentlig mye tid til middag, men pasta er perfekt når man vil spise rask middag på restaurant. Erik bestilte “jegergryte”-pasta og jeg sjømatpasta. De stod begge to under kokkens anbefalinger og jeg er glad vi hørte på kokken, for jeg drømmer fremdeles om den sjømatpastaen. Gurimalla.

Jeg har funnet ut nå at de gjør Foodora og jeg er så fornøyd. Jeg innser at jeg kanskje burde spise meg gjennom menyen deres, men problemet er om man skal spise favorittretten sin eller om man skal prøve noe nytt, i tilfelle det er den neste nye favorittretten.

Vi brukte ikke mye tid inne på Ruccula, men jeg likte stemningen og lokalet, selv om sørvisen kanskje var bittelitt treig. Forhåpentligvis er det ikke lenge til jeg er tilbake til Ruccola og da kommer jeg til å finne ut om det blir sjømatpastaen enda en gang eller om jeg skal prøve noe nytt.

English: You really should try out the seafood pasta at Ruccola, we went there and I loved it. I think you will love it too.

Perfekt torsk på Colonialen Litteraturhuset i Bergen

Da vi lanserte FAIR for en måned siden spiste alle sammen middag på Colonialen Litteraturhuset her i Bergen.

Vi var samlet alle sammen på Litteraturhuset for å feire oppstarten av forskningssenteret FAIR. Colonialen Litteraturhuset er en av restaurantene vi tar med gjestene våre på oftest og jeg var allerede spent på hvordan det faktisk var der. Er det virkelig så bra som folk synes? Jeg må innrømme at jeg var skeptisk for jeg er alltid skeptisk til ting “alle” liker. Men det var bra. Litteraturhuset var bra.

Til forrett fikk vi leverpostein. Så utrolig kult. Leverpostei på surdeigstoast med sprøstekt bacon, syltet løk, sopp og salat. Så enkelt, så utrolig godt. Det er jo en gammel klassiker, men det var så elegant og godt balansert. Nam!

Janina var borddamen min. Jeg er veldig glad for at hun er sjefen min og at vi er administrasjonsteamet sammen. Det er veldig godt å jobbe på lag igjen. Og så er hun bra folk.

Men nå kommer vi til den fantastiske torsken. Det er ikke så ofte man får en fiskerett og det blir stille rundt bordet på den måten. Som dere ser hadde Colonialen Litteraturhuset igjen gjort noe veldig tradisjonelt, men de leverte det helt nydelig. Perfekt torsk, ertepuré, bakte poteter og grillet kinakål. Det var så utrolig godt. Lite er like godt som perfekt torsk.

Hvor mange ganger kan man bruke perfekt i en restaurantanmeldelse? For desserten var også perfekt. Enkel og balansert. En liten formkake som var sprø på utsiden og saftig på innsiden, pisket rømme (!) og bringebærsorbet. Så utrolig godt!

Dette var en set meny, men jeg tror jeg skjønner nå hvorfor kollekene mine stadig kommer tilbake til Colonialen Litteraturhuset. Det var ordentlig lekkert og jeg gleder meg til å komme tilbake.

English: when we started the research centre I work at, we had dinner at Colonialen Litteraturhuset and they served perfect cod and I loved it.

Ølfestival i Bergen var veldig morsomt

Jeg vet det er flere uker siden, men ølfestival i Bergen var veldig morsomt og jeg vil snakke om det.

Det skadet ikke at det var strålende solskinn og varmt og magisk, men det beste var all ølen. Det er så enkelt. Hvorfor synes jeg ølfestival er morsomt? Det enkleste svaret er at jeg liker å smake på nye ting. Dere vet jo at jeg elsker å bruke Untappd og hvordan hele livet mitt har blitt som en kjempelang juleølsmaking (fordi jeg får smake på ny øl hele tiden og gi dem karakter og å snakke med vennene mine om det).

Jeg hadde hele tiden tenkt til å dra på ølfestival alene, men plutselig fikk jeg ikke bare én kompis, men tre, på ølfestivalen! Og ikke bare fikk jeg selskap, men jeg fikk lov til å smake på ølen deres også. Så da fikk jeg smakt fire ganger så mange øl som hadde fått gjort alene.

Bergen ølfestival var det mange, mange bryggerier. De STORE bryggeriene var der, de store mikrobryggerine var der og så var det mange små vestnorske bryggerier som jeg aldri hadde hørt om før også. Jeg smakte på nesten 60 forskjellige øl i løpet av dagen og selv om det var færre brown ales enn jeg hadde ønsket, så var det mye bra der ute. Det er morsomt å se hva bryggeriene er interesserte i år (surøl, blæ) og jeg fikk bekreftet at mjød fremdeles er tøys.

Det var fint å være på ølfestival igjen, men det er helt klart morsomst å gjøre som en gjeng, for da får man smakt flere øl 🙂 Nå gleder jeg meg til neste år!

English: I really loved doing the Bergen beer festival a couple of weeks ago, especially because of the sunshine and having company.