Fest hos frøken Fabulous 

På lørdag var jeg i bursdagsfest hos Elisabeth, bedre kjent som frøken Fabulous.

Her er hun i egen høye person, Elisabeth Fabulous, dronning av verden, pene sko, perfekt sminke og kjoler. Som dere skjønner var hun min helt i tenårene da vi sang i Vestre Bærum Pikekor sammen. Hun lærte meg alt om å være pen og elegant dame og jeg er evig takknemlig.

Men altså, fest! Elisabeth hadde så utrolig mange morsomme venner. Smarte, kule, rare folk, som jeg ble kjent med og snakket om kjempestore og bittesmå ting med.

Det var flere kordamer på festen også! Mari og Eva var med 🙂 Det er rart å tenke på at Eva og Elisabeth er noen av de eldste vennene jeg har, men det er fint hvordan bra folk innimellom kommer tilbake i livet ditt.

Jeg tenker at det er tegnet på en god fest at man sitter på gulvet. At man har fire ganger så mange gjester som man har stoler. Jeg var glad for at jeg hadde kjole med stretch og var uten sko, så jeg kunne krabbe rundt på gulvet.

Det var mye bra kjøkkenfest også. Alltid bra når alles utgangspunkt på festen er rosa sprudle. Det er sånn man får fabulous venner, kan jeg se for meg, ved å være det selv. Men jeg har jo også vært tydelig på min kjærlighet for kjoler og sprudle og har ofte gjester som velger å “pynte seg for min skyld” 🙂

Jeg møtte nordvestlendinger som akkurat hadde flyttet til byen og fikk snakke om alle mine beste steder rundt omkring.

Og jeg hadde lange samtaler om gleden ved å bytte karriere og bruke tiden sin på å sy håndlagede sko.

Som fast medlem i Lakenskrekklubben var jeg ikke hjemme før 3, men jeg kom hjem med et stor smil om munnen. Det hadde virkelig vært en fabulous kveld og natt hos Elisabeth. Tusen takk for at jeg fikk komme! (Og jeg skal steke pitabrød og servere hummus på min neste fest, det var så digg.)

English: I spent last Saturday in a dress, drinking sparkly wine, being fabulous.

Nydelig brunsj på Grådi på Tøyen 

På lørdag var vi tilbake for brunsj på Grådi. Som dere vet er jeg veldig glad i Nighthawk Diner’s eggs benedict, men på lørdag vant Grådi “hvor skal vi spise brunsj”-duellen.

Sist vi var der prøvde vi Benedict og pannekaker, denne gangen bestemte vi oss for å prøve alt som var godt. De anbefaler at man bestiller to eller tre retter hver, som betyr at to stykker helt fint kan bestille fem retter 🙂 Jeg tenker at det beste er å dra fire stykker og så are bestille alt. De har huevos rancheros, grøt og müsli også, men vi valgte ikke dem denne gangen.

Erik gikk for avokadoskive og rugbrød med god ost og appelsinsyltetøy. Det så ut som osten hadde ventet litt lenge i sola, men avokadoen var nydelig.

Jeg gikk all in med dobbelt egg 🙂 Jeg bestilte Benedict igjen og den var skikkelig deilig igjen. Jeg er litt trist over at de ikke har mer hollandaise, men hollandaisevarianten til Grådi er veldig god, så jeg tilgir dem.

Jeg prøvde også Madammen, en croque madame, som jo egentlig bare er et ostesmørbrød, men med den beste osten, skinken og et egg. Den var utrolig god, jeg skal absolutt bestille den neste gang jeg er på Grådi. Mmm.

Erik avsluttet frokosten med pannekaker. Vi bestilte alt på en gang, så pannekakene ble stående litt og var ikke like lekre som sist. Neste gang skal vi bestille pannekakene senere, så de er helt ferske når vi er klare til å spise dem.

Oppsummert er Grådi det beste nye på Tøyen og brunsjen deres er nydelig. Kom før 12 eller bestill bord og bare nyt den gode kaffen, cocktailene (deres bloody mary er nydelig og har portvin i seg) og solskinnet. Om det ikke er opplagt så kommer vi i hvert fall tilbake hit, jeg trenger ikke mer enn godt mat, godt drikke, god sørvis og fint utsikt.

English: we went back to Grådi at Tøyen for brunch and it was better than last time.

En solskinnsdag på Tøyen 

På lørdag brukte jeg hele dagen på Tøyen i solskinnet og virkelig nøt av alt man kan gjøre der.

Vi startet med frokost på Grådi, eller brunch som det jo er. Denne gangen gikk vi for strategien “vi bestiller alt som er godt” og det fungerte ypperlig. Jeg tenker å skrive egen anmeldelse av Grådi, men oppsummert blir den: dra dit!

Etter to timer frokost og strålende sol var vi ikke ferdige med Tøyen, så vi bestemte oss for å ta den “lange” veien tilbake til Carl Berner gjennom botanisk hage. (Noen hadde nemlig sett på instagram at det hadde begynt å komme blomster.) Men på vei mot botanisk hage bestemte vi oss for å kikke inn hos Naturens Mangfold. Der finner du det beste utvalget av museumsgjenstander på Tøyen etter zoologisk museum 😉 Så om du vil kjøpe en sommerfugl eller fin krystall er det dit du bør dra.

Vi måtte lete litt i botanisk hage for å finne uteblomstene, men de var så absolutt på vei Ah, sol og blomster, det er sånt man blir glad av.

Da jeg så disse sa jeg “de ser jo veldig ut som hvitveis, har jo så like blader. Kanskje de er gulveis? Er det noe som heter det?” Erik leser skiltet: “ja, det er det de heter!” Alltid morsomt når man “resonnerer” seg fram til hva en plante heter ved å bruke gammel kunnskap.

På vei hjem fra Tøyen handlet jeg beiken, oppdaget at alle butikkene var tomme for Stjernebacon og lagde syndige korgutter (har 45 dadler igjen, må finne noe å bruke dem på).

Hjemme skiftet jeg til festantrekk og endte opp med nesten bare pastell, men alle trenger å se ut som en glitterenhjørning innimellom. Den nye grønne veska og skoene fra Clarks har blitt umiddelbare favoritter forresten. Vel verdt investeringen.

Dagen på Tøyen ble avsluttet med hel, ovnsbakt høne i Ringveien og et mål om å finne drinker for å drikke opp søt vermouth. Etter middag dro jeg på fest hos Elisabeth, men det er en annen historie.

English: last Saturday was spent at Tøyen, brunching, going into wierd shops, smelling the flowers in the botanical garden and having dinner with friends.

Diamond Indian Cuisine på Majorstua

På torsdag i forrige uke var det på tide med Supper Club for mars og denne gangen prøvde vi ut Diamond Indian Cuisine på Majorstua.

Diamond Indian Cuisine er ikke overraskende en indisk restaurant. Den åpnet i sommer der Hotpot lå tidligere (RIP) og Rucha mente at den absolutt var verdt en tur.

Det er et stort ansvar som ligger på deg når du er indisk på indisk restaurant. Alle spør deg om hva de skal bestille og forventer at du vet alt 🙂

Det var god mat på Diamond Indian Cuisine, flere retter jeg ikke har hørt om før og en ganske så spennende avdeling med vegetar, men jeg ble ikke dødsimponert. Så siktet de kanskje ikke på å imponere meg i senk, det er med en god indisk restaurant der du vet hva du får.

Maten var i hvert fall nydelig, mørt lam, nydelig nan, deilige sauser og mer enn nok til alle. Det er alltid fint å spise indisk i store grupper for da kan man smake og prøve mye forskjellig rundt på bordet.

Jeg valgte sterk og det var akkurat perfekt for meg. Erik syntes sterk kikertgryte ble for sterkt, men han er ikke like barsk med sterk mat som meg 😉

Er jeg fornøyd? Ja. Drar jeg dit igjen? Tror ikke det. Det er så mange indiske restauranter nærmere hjemme, så å dra til Majorstua for indisk føles som å gå over bekken etter vann. Men bra var det, så vil du ha indisk på Majorstua så anbefaler jeg Diamond Indian Cuisine absolutt.

English: I tried a new Indian restaurant last week and it was nice, but I am not in love.

Pølsefest og ballonger for Erik

Lørdag for en uke siden var det på tide å feire Erik for tredje gang, nå også med pølser, ballonger og partyhatter.

Erik hadde bedt alle ta på morsomme bukser og folk hadde tolket det på mange måter. Nina og Jon Olav kom i turbukser, som ordentlige speidere/ småbrukere.

Silje og Kristian hadde sydd matchende bukser til hele familien 🙂 Ikke dårlig med familiebilde i partyhatter under ballonger. De henger fremdeles i døråpningen litt som misteltein.

Jeg glemte helt å ta bilde av maten, men Erik hadde fikset pølser og potetstappe, syltet rødløk og laget hummus og serverte punch til alle.

Etter maten ble det gaver! Erik fikk ølbryggesett og ølbryggedate av gjengen, masse morsom øl, tegneseriebok, Lego og mye mer. Sånn går det når man er snill gutt (og feirer bursdagen sin mange ganger), da får man fine gaver.

Kristine og Anders var fine i røde partyhatter. Jeg var syk og hadde på meg skjerf og partyhatt på snei 🙂

Blir ikke alt litt bedre når folk med vilje ser litt tøysete ut? Og når alle har gjort sitt ytterste for å være fargerike? Det var en veldig god idé med buksetema, synes jeg.

Sprudle! Føles kanskje kjedelig å gi vin i gave, er alltid bra med en flaske sprudle til.

Det var kringle og gulrotkake og alt annet som er godt.

Mr Sexy Unicorn

Fininger.

Vi hadde satt spisebordet og ekstrabordet på tvers i stua og satt ut alle stolene våre. Det var nesten nok sitteplasser og det fungerte bra med tre “soner” i rommet. Hele tiden flere grupper, folk som minglet og god stemning.

Jeg var quizmaster med spørsmål fra Trivial Pursuit fra 80-tallet. For å gjøre det rettferdig fordelte vi de mest erfarne fra julewok på hvert lag. Mortens lag vant!

Det var en morsom kveld som varte lenge, lenge. Ballonger, morsomme bukser og gode venner gjorde det umulig å legge seg selv om jeg hadde feber og tette bihuler. Takk for fest!

English: the final day of celebrating Erik’s 30th made me happy and gave me a cold.

En fin ting i uke 12 – sol, sol og mere sol

Hva var det beste som skjedde i uke 12? Vel, jeg startet uka med å være skikkelig syk, noe som ikke var så fint. Men jeg er halvveis ut i sesong 5 av Buffy, så det er jo ikke altfor galt.

På onsdag var jeg frisk nok til å være med mamma på fagkveld for prosjektledere og en øl i Nydalen før jeg dro hjem. Det var interessant å høre på, morsomt å diskutere prosjektledelse over kaffen med erfarne folk som har det som jobben sin og overraskende tilfredsstillende at selv superflinke professorer kan være skikkelig dårlige i Power Point.

Men selv om uke 12 generelt var en lite bra uke og så var helga i uke 12 utrolig bra. Fredag kveld ble brukt med god middag og film foran vår nyeste dings fra Sonos. Lørdag spiste vi lang frokost i sola på Grådi og ruslet rundt på Tøyen. Erik fikk kveldstilgang på biblioteket, vi kikket på trilobitter, gikk gjennom botanisk hage og fikk gratis vaffel på Joker. Lørdag kveld var jeg på fest hos Elisabeth med masse veldig morsomme folk og spiste deilig vegetarmat og drakk sprudle hele kvelden.

På søndag var jeg sliten, men vi kom oss ut til slutt og jeg fikk to fantastiske timer i shorts og t-skjorte i 20 grader. Vi syklet, spiste is, tok en kjentmannspost og bare lo fordi det var så utrolig deilig og rart at det var sommer midt i mars. Som soltilbeder og enkel sjel er det ingen tvil om at det beste som skjedde i uke 12 var at det var sommer og at jeg kunne sykle uten jakke. Jeg er så klar for sol og vår og alt nå, det er bare å komme igjen værguder!

English: this week has mostly been me being sick and still applying for jobs, but the best thing that happened was the crazy warm weather we had today and cycling with bare arms and legs in March. Completely crazy.

Partyhatter og ballonger for Erik – første dag

På fredag for en uke feiret Erik bursdagen sin med hele familien og det inkluderte partyhatter.

Erik hadde ønsket seg at alle hadde på seg morsomme bukser og vi gjorde vårt beste. Erik var pen i oransj og lilla. Han hadde laget matchende punsj og fikk mange fine gaver. Sånn går det når man er snill 🙂

Partyhatter! Det var partyhatter til alle rundt bordet selvfølgelig. Er det ikke rart hvordan partyhatter og fargerike sugerør gjør festen morsommere?

En glad bursdagsgutt med en bestemor på hver side.

Erik serverte pølser fra Strøm-Larsen, hjemmelaget potetstappe og ovnsbakte grønnsaker. Og så drakk vi rødvin med sugerør. Alle de kule hadde partyhatten på snei og spiste ekstra potetstappe fordi det var masse smør i den. Det er hemmeligheten med potetstappe forresten, å bare ha masse, masse smør i. Da det fra en som vet.

Jeg hadde den nest penest kledde mannen til bords. Onkel Per hadde ingen morsomme bukser, så han gikk for kortbukser, ruter, prikker og sløyfe. Ingenting som ikke en ærlig innsats.

Ida hadde bakt en magisk gulrotkake og Erik blåste ut lysene. Innimellom kan 30 år og 8 år se ganske like ut. Gulrotkake er noe av det beste jeg vet. Jeg vet ikke helt hvorfor, men det er så godt. Mmmm.

Bess holdt tale. Det er så utrolig hyggelig å høre hvor glade alle er i Erik, hvor veslevoksen han var da han var liten, hvordan han alltid har vært seg selv lik og at alle liker ham for alle tingene jeg liker ham for. Er det veldig norskt å like taler? Jeg liker taler veldig godt.

Det ble en veldig fin kveld som ble enda bedre av partyhatter, ballonger og familie. Men helgen var ung og dagen etter var det mer feiring av alles yndings-bursdagsbarn. For det er ikke hver dag man blir 30 år, er det vel?

English: Erik celebrated his 30th birthday last week and the dinner party with his whole family was very nice.

Syndige korgutter er dadler i bacon og den beste småmaten 

Jeg har nevnt syndige korgutter mange ganger her på bloggen, men jeg tenkte jeg skulle gi dere en oppskrift også.

Syndige korgutter er altså det altså det aller beste og det aller enkleste du kan ta med deg som smårett på fest. I hvert fall om du liker salt og søtt sammen (og hvem gjør vel ikke det?).

Alt du trenger er dadler og bacon. Dadler får du vakuumpakket fra innvandrersjapper hele året. Når det kommer til baconet bør du bruke vanlig, “tynt” bacon. Egentlig er det ikke mer til å lage syndige korgutter enn å snurre bacon rundt en daddel, legge den på et brett og steke den i ovnen på ca 200 °C i ca 10 minutter.

Jeg tenkte allikevel at jeg skulle komme med mine beste tips for å få til de aller beste korguttene.

  • Lag dobbelt så mye som du tror er passe. De er alltid mest populære og går alltid tomt først.
  • Dadler er egentlig for store til én munnfull, så jeg deler dem alltid i to. Pass på at du har en god arbeidsplass for det pleier å ta litt tid og bli skikkelig klissete. En kortbladet kniv er praktisk for å kutte opp daddelen og vippe ut steinen.
  • Bruk en halv stripe bacon per halve daddelbit, det er mer enn nok og gir god balanse både for smak og tekstur.
  • For mest effektive produksjon anbefaler jeg denne arbeidsrekkefølgen:
    1. Tell opp antallet dadler du skal bruke (ofte kommer dadler i store pakker, så baconet blir den begrensende faktoren).
    2. Skjær opp dadlene og vipp ut daddelsteinene.
    3. Klipp baconet i to, så du får halve lengder.
    4. Gjør klart stekebrett og bakepapir.
    5. Riv daddelen i to om den ikke er helt delt, snurr en bit bacon rundt daddelbiten og plasser på stekebrettet. De kan godt ligge tett og trenger ikke noe for å “holde baconet på plass”.
    6. Stek på høy varme i kort tid. Du steker dem bare for baconet, så når baconet er så stekt som du liker det er de ferdige.

Nå er det ikke mer jeg kan si om syndige korgutter enn: “håper det smaker!”

English: the simplest and best thing you can bring to a pot luck is sinful choirboys, dates wrapped in bacon.

Verdens beste maissuppe hos Quesadillas

På Eriks bursdag i forrige uke spiste vi på den nye restauranten Quesadillas på Olaf Ryes plass.

En glad gutt! Ingenting er som å spise supergod mat ekstra billig. Det er sånt som gjør Erik en ekstra glad gutt. Vi hadde bestilt en smaksmeny for to gjennom en tilbudsside, så vi bare møtte opp og brukte tiden på å bestemme oss for hva vi ville drikke.

Vi startet med chips & dip, det vil si tortillachips, guacamole, tomatsalsa, noe jeg tror jeg agurksalsa (?) og en tomat, agurk og koriandersalat. Mmmm. Er deilig å ha noe å småspise på når man er skrubbsulten.

Den neste retten er det aller beste vi fikk på Quesadillas, nemlig en maissuppe. Egentlig var alt vi fikk veldig godt, men maissuppa var utrolig god. Den smakte søt, grillet mais, var varm, men ikke veldig sterk, må ha hatt både kanel og spisskumen og koriander i og var pyntet med tortillachips og beiken. Om du drar til Quesadillas så  du bestille den. Så god.

Jeg var litt harkete, så jeg hadde på meg ullkjole, men jeg var glad. Så mye morsom mat og spennende krydder i det mexikanske kjøkken.

Vi bestilte to smakeplanker til, en med rom og en med tequila. “Dessverre” manglet de en av de billige romene, så vi fikk smake på ting som var fra før morfar var født. Da snakker vi. Gammel, lagret sprit smaker alltid bedre enn fersk sprit. Jeg har sagt det før og sier det igjen. Alt smaker bedre når det er lagret (på fat) en stund, uansett om det er akevitt, tequila eller whisky.

Rett nummer tre og fire var quesedillas, en med kylling og en med chorizo. Chorizo er noe av det beste jeg vet og de blir bare bedre med ost i hvetelompe. Mmmm.

De tre siste rettene var tacos, en med storfe, en med and (eller var det kylling? Hm) og en fritert med ost og jalapenos. Fuglen var helt grei, men den med storfe var nydelig. Så saftig og full av smak. Ah.

Som dere skjønner koste jeg meg på Quesadillas i forrige uke. Det var så mye mat at jeg trillet ut, men jeg skal tilbake, det er helt sikkert!

English: we tried out a new restaurant for Erik’s birthday last week, Quesadillas in Grünerløkka, and you should try it out too.

Spania, Portugal og Marokko i sommer!

Det startet med at vi måtte bestemme hvilken helg vi skulle til Tondheim i oktober og plutselig ble årets sommerferie i Spania, Portugal og Marokko!

Vi har ikke så mange faste planer ennå, men litt vet vi om hva vi vil gjøre. Årets sommerferie er nemlig en kombinasjon av flere ferieideer, en kombinasjon av alt som er bra. Vi skal til San Sebastian og Baskerland for å spise episk mat og samle Michelinstjerner (San Sebastian har flere stjerner enn Paris), vi skal på 2CV-treff i Portugal (som vi aldri har vært i før) og forhåpentligvis kjøre 2CV til Marokko.

Dette er det jeg ser for meg i San Sebastian. Uendelig med god mat, sjømattårn som i Frankrike, gammel stein, nydelig blått hav, strand og sandslott. Det er ikke store byen, så det er ikke så mye å se på, men vi er uansett der for å slappe av på sommerferie og spise god mat. Vi drar nok også til Bilbao (som heter Bilbo på Spansk, så morsomt) for å se oss rundt og det er mulig vi stopper innom Pamplona. Men ingenting er avgjort ennå, så vi får se hvordan det blir.

Etter kanskje en uke med å gasse oss skal vi på 2CV-treff. Jeg har bare vært på det én gang, i 2011, men resten av familien min er erfarne veteraner, så vi skal henge oss på dem. Ingen av oss har vært i Portugal før så vi skal oppleve landet. Vi må til Porto, vi skal drikke portvin (er det lov å la være når man er i Portugal?), vi skal oppleve Lisboa og vi skal se på fine biler. Pappa skal kjøre Spot ned, men resten av oss flyr. Sånn er det når det bare er én som har åtte uker ferie i strekk.

Men hvorfor Marokko? Jo, flere i 2CV-klubben har snakket om at når man allikevel har kjørt 3500 km for å komme seg til Portugal (det var bare 2000 km til treffet i Frankrike i 2011), så kan man like gjerne kjøre 600 km til for å ha vært med 2CV i Afrika. Hvor kult er ikke det? Så da tenker vi å bli med kortesjen til Marokko og være i enda et nytt land. Portugal blir mitt 28. land i Europa og Marokko blir 3. land i Afrika (fremdeles bare nord for Sahara) og de blir land 36 og 37 som jeg besøker 🙂

Mer detaljplanlegging blir det etter hvert, men jeg gleder meg allerede masse til sommeren, så det blir nok ikke lenge til ting er på plass (dessuten begynner hotellene i San Sebastian å bli utsolgte, så vi må tydeligvis skynde oss).

English: we have decided that this year’s big holiday is going to be in Spain, Portugal and Marokko and I can’t wait!

En fin ting i uke 11

Hva var det beste som skjedde i uke 11? Jeg elsker at det hver uke er så mange fine ting å velge mellom.

Det er skikkelig fint her it’s just so pretty #sunset #cloudporn #nature #oslove

Uke 11 har for det meste vært å være syk og å feire at Erik ble 30 år. Den ble ikke så god som jeg hadde håpet, selv om jeg har gjort mange fine ting. Jeg skulle ha hørt fra Stavanger i løpet av uka og jeg har håpet å høre fra dem mye mer enn jeg trodde.

Dessuten er det ikke noe morsomt å være syk. Jeg pleier å være flink og legge meg og ta det rolig umiddelbart når jeg blir syk, men denne uka har jeg hatt ting jeg ville ha gjort, fester jeg skulle på og jobber jeg skulle søke på. Så derfor har jeg presset meg og er nå blitt kjempesyk.

Mønsterelsk patterns for life #pattern #floor #nmbu

I uke 11 har jeg spist god mat og vært med menneskene jeg liker best tre kvelder. På onsdag spiste Erik og jeg skikkelig god meksikansk mat, kjøpte bøker og drakk god øl. På fredag var hele slekta her og det var veldig morsomt å ha hele slekta i morsomme bukser og partyhatter.

Gratulerer med dagen, magiske mann #sprudle #flodhest #30år

I går var alle vennene her og stua var full av glade mennesker. Jeg fikk latterkrampe mens jeg holdt quiz og hadde en veldig morsom kveld selv om jeg sakte ble dårligere.

Så hva var det beste som skjedde i uke 11? Jeg tror faktisk ikke det var noen av festene som var best, men den lille turen Erik og jeg gjorde i solskinnet i går. Vi besøkte et galleri for å se om de hadde noen fine bilder på salg og endte opp med å gå gjennom Slottsparken og helt til Torggata. Vårfølelse kommer når man leier kjæresten sin i solskinnet gjennom byen.

Takk, uke 11!

English: this wasn’t a very good week because I got sick and I had hoped to hear from Stavanger, but I had a very nice time walking in the sun with Erik yesterday. 

En dag i Stavanger

På onsdag i forrige uke var jeg i Stavanger hele dagen på jobbintervju.

☕ og #prosjektledelse mens jeg venter⌚reading #projectmanagement

Jeg hadde ikke planlagt så mye for dagen min i Stavanger, men jeg hadde spurt vennene mine om hvor det var bra å henge og hadde en veldig fin liste over steder jeg burde prøve å komme meg innom. Det første jeg gjorde var å dra til Steam i sentrum. De har noe av den beste kaffen i byen, virkelig. Det var strøm ved alle bordene og maten så god ut, men den store skyvedøren gjorde det ganske kaldt der inne.

Så var det tid for intervju. Jeg valgte rosa og blomstrete. Den beste lyserosa kåpa, mørkeblå blomstrete kjole kjøpt i Tyskland, det er den rosa genseren også. Mine utrolig behagelige Ecco-støvletter var perfekte for lett snøvær og vind.

Etter at intervjuet var over oppdaget jeg mer av Stavanger. Det absolutt beste tipset jeg fikk var om Café Sting oppe ved Valbergtårnet. Det var en fascinerende blanding av shabby chic, jazzklubb, spansk/kreolsk og århundreskiftet. Men den kreolske kylling og pastaretten var utrolig god, anbefales på det sterkeste. Og de hadde fremdeles juleøl i skapet <3

Kvinnedagen tilbrakt i Stavanger ✊#feministjavisst

Det siste jeg gjorde før jeg dro var å være med på min første (ja, tenk på det) kvinnedagsmarkering. Jeg møtte min venn Silje og sammen hørte vi på dagens appeller. Jeg rakk ikke å gå i toget dessverre, men jeg synes ikke det var dårlig det jeg fikk ut av dagen uansett.

English: Wednesday last week was spent in Stavanger for an interview, but I managed to have a taste of the city while I was there too.

Blomkålsuppe og sol på Valentinlyst

Det siste vi gjorde i Trondheim var å besøke Pia og Robert og spise blomkålsuppe.

Det hadde jo vært en ganske lang lørdag natt, så det var veldig deilig å få komme på besøk, bare for å sitte rundt stuebordet i sola, spise blomkålsuppe og snakke om livet.

Det er morsomt hvor hjemmekoselig det føltes hos dem. Ikke at jeg er overrasket over at det var fint der, men de bor også langt opp i en høy og tynn blokk på toppen av en haug, akkurat som oss. Og å sitte på formiddagen med sola strømmende inn føltes akkurat som å sitte på kjøkkenet i leiligheten på Carl Berner. Jeg følte meg så hjemme.

Det var heller ikke det minste rart å spise blomkålsuppe til frokost, forresten. Men det er vel ikke så rart, det er ikke stor forskjell på suppe og frokostblanding, sånn egentlig. I hvert fall ikke i konsistensen. Etter maten fikk vi kaffe og satt bare å holdt rundt kaffekoppene mens vi snakket om leiligheter, borettslag, innglassing av balkonger og oppussingsplaner. Godt med hverdagsliv selv om man bare ses en eller to ganger i året.

Jeg er så takknemlig for at jeg har Pia i livet mitt, tror hun er det beste jeg fikk ut av studentpolitikken i Trondheim 🙂

Sol hjelper på alt. Hjelper også på bakfull med fire timer søvn. Alt blir liksom bedre med solskinn, synes dere ikke?

Etter besøk hos Pia og Robert kjørte Pia oss til toget og så satt jeg under Erik sin frakk og hang på internett og så på fjellene som suste forbi resten av dagen. Egentlig ikke så dumt å tilbringe en sliten fredag på toget.

English: det last day in Trondheim was spent visiting Pia and Robert in their sunny apartment and taking the train home to Oslo. 

Steder du bør spise i Oslo

Ved en tilfeldighet satt jeg og snakket om bra steder å spise i Oslo i lønsjen denne uka, noe som førte til at jeg tenkte litt på mine yndlingssteder å spise i Oslo.

Først gikk jeg gjennom kartet mitt over restauranter i Oslo (som du finner her på bloggen) og slettet restauranter som ikke finnes lenger, la til nye favoritter og la inn fargekoder på kategoriene for at det skal bli lettere å navigere.

Og mens jeg kikket på alle blogginnleggene merket med “restauranter i Oslo” så lagde jeg en liste over de stedene i Oslo jeg liker aller best. Jeg er ganske snobbete når det kommer til restauranter og det skal mye til for at jeg tar initiativ til å gå tilbake til et sted jeg allerede har vært på (ukjente steder er mye morsommere enn kjente steder). Men noen steder kommer jeg faktisk tilbake til.

Restaurantene jeg synes var aller best på pris + opplevelse + lekker mat (må ikke være dyrt, men pris som passer til opplevelsen de ønsker å formidle) er (i usortert rekkefølge):

  1. Cru på Majorstua. Dyrt, fænsi, lekkert.
  2. Maaemo på Grønland. Dyrt, fænsi, grensesprengende.
  3. Izakaya på St. Olavs plass. Perfekt mat, atmosfære og cocktails.
  4. Grådi på Tøyen. Moderne, nordisk og hipstert.
  5. Taste of China (dim sum) ved Rådhuset (de finnes ikke i Torggata lenger). Billig, perfekt dim sum og hyggelig.
  6. Mr. India på Jernbanetorget. Moderne indisk-norsk fusion.
  7. Nighthawk diner på Grünerløkka. Kvalitets amerikansk dinermat og bra øl.
  8. Stadtholdergaarden i sentrum. Lekkert, elegant, solid.
  9. Kampen bistro på Kampen. Elegant, trivelig.
  10. Lille Saigon i sentrum. Billig, nydelig mat, hektisk.
  11. Crowbar i Torggata (for øl og snacks). Masse øl og nydelig hjemmelaget snacks.
  12. Baccus bak Domkirken. Koselig fransk og comfort food.

Alle disse stedene har jeg vært på i løpet av de siste 12-14 månedene og er steder som jeg helt klart skal tilbake til. De dyre stedene leverer matopplevelser som inspirerer meg og som jeg aldri kunne gjort selv, de billige stedene leverer kvalitetsmat og god stemning hver eneste gang jeg er der.

Hvor liker du å spise i Oslo?

English: I was talking about mye restaurant map during lunch the other day and it inspired me to go through it again to edit and tweak. It also made me think about my favorite places to eat in Oslo.

Gratulerer med 30årsdagen, kjære

Gratulerer med 30årsdagen, kjære!

Gratulerer med dagen, magiske mann #sprudle #flodhest #30år

I dag blir Erik, mannen i mitt liv, 30 år og jeg vil bare gratulere ham med 30årsdagen 🙂

Du er morsom, omsorgsfull, ansvarlig, ivrig, tøysete, ryddig, rar, vimsete, lang, rask, smart, nysgjerrig, kvalitetsbevisst, snill og så mye mer. Du er bestevennen min og den beste personen jeg vet om. Du fortjener så absolutt å feire deg selv tre dager til ende 🙂 Og så gleder jeg meg til denne nystartede tradisjonen med en dag per tiår, det skal bli morsomt å feire at du blir 80 i åtte dager.

Jeg er veldig klar for 30årene og håper du også er det! Satser på at det blir sprudle, reising, tur, teater, musikk og spill i det tiåret som kommer nå også. Denne uka blir det i hvert fall god mat, familie, de beste vennene, fest og morro, det kommer til å bli veldig bra.

English: today is my wonderful husband’s 30th birthday and I am really happy for him. I am really lucky I found him six years ago and that he has agreed to spend the rest of his life with me. So let’s see what our thirties have in store for us.

Første kjentmannspost for 2017-2018

På søndag tok vi første kjentmannspost for 2017-2018 fra den nye kjentmannsboka! Og den første posten ble post 41: Ravineområdet syd for Gardermoen.

Å begynne på vår andre kjentmannspostbok gjør at vi føler oss gamle i gamet, som erfarne kjentiser. Vi har gjort det før, vi starter tidligere å ta poster og kanskje tar vi sølvmerket denne gangen?

Rett sør for flyplassen har Nannestad kommune og Ullensaker kommune samarbeidet om å lage en natursti og et minnesmerke i ravinelandskapet. Ravinelandskap er fredet i Norge fordi de for det meste har blitt flatet ut og bygget på, men rett ved flyplassen har de altså fredet litt ravinelandskap. Det er veldig rart å parkere blant gule master på en flyplass for å gå på tur, om dere lurer.

Begredelig vintervær som det jo har vært valgte vi fjellstøvler på beina for søndagens tur. Det passet veldig bra for det varierte mellom is, lett snødekke og noen steder nesten 20 cm snø.

De trærne her minnet meg om sebraer i flokk og et av bilene jeg så på Stille Revolt på Museet for Samtidskunst i høst. Er det ikke magisk hvordan kunst- og naturopplevelser møtes?

Stien vi fulgte til minnesmerket var bare 1,5 km lang, men det var stadig sånne fine informasjonsskilt om naturen og geologien langs stien. Det er helt tydelig at vi egentlig burde gått her mens det er grønt, for det er tydeligvis stor variasjon både i planter og fugl her. Om noen måneder er det nok uendelig med hvitveis.

 

Rett før posten kom vi til en bro! Vi skulle ikke egentlig over den, men elva var så fin og broa stod der, så det ble både Ole Brum-pinnelek og “sparke snøen i vannet”.

Her ser jeg at den lille pinnen vant. Blå og rød er gode kontrastfarger i vintergrått landskap.

Og plutselig fant vi vår første kjentmannspost for 2017-2018 🙂

I mai 1945, da krigen offisielt var over, skulle britene hjelpe oss med at tyskerne forlot Norge stille og ordentlig (Operation Doomsday). Men den dagen de hadde bestemt å fly tropper over ble det skikkelig dårlig vær. De fleste flyene snudde, men ikke alle og tre fly med tropper styrtet i Norge. Ett av flyene styrtet her, to km fra Gardermoen, og alle i flyet døde.

I 1945 begravde de alle her og satte opp et stakittgjerde rundt, men etter at de ble flyttet til Vår Frelsers Gravlund i oktober 1945 glemte alle denne minnelunden. Men i 2005 ble den oppdaget igjen og det er nå et nytt stakittgjerde, en plakett og en informasjonsplakat med navnene på alle som døde. Vi skrev oss i gjesteboka og tenkte på livet og krigen og fly.

Det var rart å være på tur i skogen som var både så nære tettbygde strøk, men samtidig være helt alene i skogen. Og det var rart å gå i såpass urørt natur og høre på fuglekvitteret, men stadig bli forstyrret av fly som lettet og fløy rett over oss.

Denne kjentmannspost for 2017-2018 viste oss enda et spennende sted som jeg aldri hadde visst om. Tusen takk.

English: this Sunday we started on the new Kjentmannsmerket book for 2017-2018 and the first place was right by Gardermoen airport.

Sol, kunst og kanelsnurr i Trondheim

En lørdag med sol i Trondheim må utnyttes, så vi dro ut på vift.

Dette er sånn man ser ut når man skal ut på vift i Trondheim. Det var jo sol, himmelen var klar og blå, fjellene var vakre som alltid og vi hadde hele dagen til å bare kose oss.

Vi bestemte oss for å gå på galleri og se på kunst. Som dere ser er Fride en del av mer-er-mer-gjengen og også rødt-er-best-gjengen. Tarjei er ikke i klubben vår, men sånn går det når man er så hipp at man ikke er hipster, bare kul.

Vi gikk til Trøndelag senter for samtidskunst (ser noen et mønster her?) og utforsket kunsten. Tarjei kjente selvfølgelig hun som jobbet i galleriet. Kanskje jeg også hadde gjort det om jeg bodde i Trondheim?

Moderne kunst, altså. Det er så morsomt. Så lenge man er leken i hvert fall. Utstillingen vi så brukte speil, fotografier og lagde skulpturer av bøker.

Det var også tegninger av isbreer. Kunstneren hadde lagt papir oppå faktiske isbreer og så tegnet av dem, veldig kult. Og så minnet de lange remsene med papir meg om de liknende bildene til Sidsel Paaske. Det beste med å se mye kunst er at man assosierer ny kunst med gammel. Det er som at man får større vokabular for kunst etter hvert som man ser mer.

Etter at vi hadde sett på kunst gikk vi over veien til Antikvitethuset Tordenskjold der Fride og Tarjei hadde sett seg ut et nytt stuebord. Iskald bruktshopping er også fint å gjøre i sola. Det er på en måte fint og trist at vi ikke trenger noe mer i leiligheten, men det er uansett fint å gå i brukthandler.

Det var på tide med lønsj og vi gikk tilbake til det som snart blir vårt stamsted i Trondheim, Jacobsen & Svart på Bakklandet. Det er så bra der. Lyst lokale, fine sittekroker, god mat, skikkelig gode kanelknuter og alltid nydelig kaffe.

Etter lønsj gikk vi innom et popup feministhus i anledning kvinnedagen.

Det skjedde ikke noe mens vi var der, men vi fant dette veldig fine handlenettet.

Det siste vi gjorde var å kjøpe episke nye olabukser. Vi gikk innom nye Livid Jeans som selger olabukser sydd i Trondheim. Nå er de for populære, så noen sys også i Portugal, men det viktigste er at de lager olabukser i alle passformer (inkludert min!) og at de åpner butikk i Oslo til sommeren. Jeg skal vise olabuksa mi etter hvert, men nå skal jeg bare si at de er fantastiske.

Som dere skjønner er det mye man får til når det er sol i Trondheim.

English: we spent our Saturday in Trondheim walking in the sun, watching art, looking at furniture, having a great lunch and buying new jeans.

En rolig fredag kveld i Trondheim

Vi var i Trondheim for å dra på fest, men også for å møte gamle venner. Og hva er vel bedre på en fredag kveld enn middag med venner.

Vi lagde veldig god middag, men jeg glemte helt å ta bilde av den. Vi lagde potetstappe, pannestekt skrei, ovnsbakte småtomater, stekt sopp og asparges. Alt som er godt, altså. Etter middag bestemte Fride at vi trengte smuldrepai, og det hadde hun selvfølgelig rett i.

Vi hang på kjøkkenet og snakket om pai. Som man gjør en fredag kveld i Trondheim.

Tarjei var kul i sofaen. Vi snakket mye om den nye leiligheten deres. Det er morsomt å se hvor mye de har fått til siden jeg så den sist i april i fjor. Kult også at flere og flere velger farger i leilighetene sine. Blå og grønn og gul. Ikke at så mange velger like klare farger som oss, men det er deilig å ikke bare være i boliger som er hvite, grå eller beige.

Vanligvis når vi er i Trondheim drar vi på Samfundet også på fredagen, men det var deilig å ha en rolig fredag kveld i sofaen med gode venner. Det er jo for å møte gamle kjente at vi drar til Trondheim.

Fride lagde en nydelig smuldrepai med stikkelsbær og bringebær. Stikkelsbær, altså, det burde jeg virkelig spise oftere. Mamma og pappa har en busk i hagen, så det er egentlig bare å komme og plukke.

Hva er vel bedre enn pai og iskrem? Ingenting!

Tusen takk for at vi fikk bo hos dere mens vi var i Tondheim, Fride og Tarjei! Det er deilig å ha venner over alt, spesielt nå som de har leiligheter med gjesterom man kan bo i. Det blir det fine fredagskvelder av.

English: we spent our Friday evening in Trondheim with Fride, Tarjei and pai. 

En fin ting i uke 10

Hva var det beste som skjedde i uke 10? Jeg tror faktisk det var fredag kveld, da vi egentlig skulle være alene hjemme, men lot oss shanghaie av familien min.

Uke 10 har inneholdt masse fint. Jeg har vært superflink og tatt klesvasken alene (Erik pleier nemlig å vaske klær), jeg har vært frivillig på åpningen av det nyopprettede aktivitetshuset K1 på Tøyen (malte små barneansikter og gjorde mange barn glade), jeg var i Stavanger på jobbintervju, leste prosjektledelse og spiste kreolsk pasta, jeg holdt datakveld for flyktninger igjen og hjalp til med å sette opp efaktura, få nettbank og vipps.

På fredag var jeg på Ås igjen, fikk til å komme videre med artikkelarbeidet, tok en lønningspils på Vitenparken og hadde fine møter. På lørdag latet vi som vi var på hytta, gikk rundt i pysj (den nye jeg fikk i bursdagsgave) hele dagen, jeg satt i sofaen, leste blogger og vi drakk vin, spiste pizza og så på film. I dag tok vi første kjentmannspost i den nye boka og besøkte Fredrik, Karianne og Iver.

Men det beste i uke 10 var altså fredag kveld. Egentlig skulle vi være hjemme alene, men da jeg snakket med mamma på torsdag inviterte de oss med på Lorry. Lorry er et gammelt sted i Oslo og mamma og pappa hadde funnet ut at Bror aldri hadde vært der, så derfor måtte de dra dit. Vi ble også invitert med og da jeg bestemte at jeg ville ta en fredagspils på Ås, bestemte Erik at han like gjerne kunne spise middag på Lorry med familien min. Men hvorfor ble fredag uke 10 sin beste opplevelse? Fordi da jeg hadde møtt Erik, mamma, pappa og Bror på Lorry så hadde Brors venn Mons invitert oss all hjem til seg for å drikke øl og se den nye leiligheten hans. Det er så kult med folk som synes det er helt naturlig å ikke bare invitere kompisen sin, men hele familien til kompisen, hjem på fest. Det var så morsomt å reise med “gjengen min” på trikken gjennom byen, vingle i trappa og prate skit og fundere over livet i Mons’ bittelille leilighet sammen med hele familien min. Det beste med å ha verdens beste bror er at han har verdens beste venner også.

English: the best thing that happened this week was a spontaneous home party with my family at my brother’s friend’s new apartment.

Galla og fylla i Trondheim!

Lørdag for en uke siden var vi på galla og fylla i Trondheim. Fylla er kanskje å ta litt hardt i, men vi var ikke hjemme før halv syv neste morgen, så det er kanskje ikke så galt allikevel.

Jeg hadde bestemt meg, med hjelp av alle mine nærmeste venninner, for å ha på meg smoking på gallaen. Ikke at jeg har en smoking, men jeg har et par bukser som likner og en mann med flere sett med smokingpynt så jeg kunne låne.

Jeg hadde også på meg høye, sorte pumps med store grå sløyfer, men de ble ikke med på noen av bildene. Hva synes dere? Jeg fikk nesten ingen kommentarer på Samfundet, men de er en tolerant gjeng.

Vi var jo ikke der for å være på fylla i Trondheim, men for å være med på ridderpromosjon i Den Træge Patron. Kvelden starter alltid med punsj og mingling mens man venter på at kollegiet skal bestemme seg.

Han er ridderen i mitt liv. (Mamma er kommandøren i mitt liv.)

Da punsjen var drukket var det på tide med middag. Gallamiddagen blir servert i Storsalen og vi satt på “ridderbordet”.

Til forrett fikk vi laks på mange måter. Det var veldig godt, selv om det var rart å få lakserull i forretten og ikke som snacks.

Jeg hadde lederen i TSS til bords. Lite visste jeg da at deiten hans var kjendis…

Det er så fint å være i Trondheim og være på fest i galla med masse gamle kjente, men også med alle de unge/aktive/studentene.

Vi fikk en gammel klassiker til hovedrett, stek og rotgrønnsaker. Dessverre var grønnsakene mine iskalde, men sausen var varm og de fløtegratinerte potetene gode. Dessuten er servitørene frivillige 🙂

Som dere skjønner er fylla i Trondheim innimellom et maraton og ikke en sprint.

Trondheim er så bra. Alt er likt og så mye tid har gått samtidig. Man føler seg gammel fordi det allerede har gått flere Samfundet-generasjoner siden vi flyttet og ung fordi alt er likt.

Jeg er ikke sikker på hva desserten egentlig var, men det var som en fromasj med sjokoladekjeksbunn.

Etter maten opplevde jeg mitt livs beste Takk for Maten-tale. “Jeg skal takke for maten. Takk for maten. Takk til serveringsgjengen. Nå skal jeg fortelle en vits:”, så fortalte han en vits og gikk ned. Perfekt.

Etter maten var det endelig tid for ridderpromosjon. De hadde fått nytt “sverd” siden sist. Dette hadde regnbuestriper.

Fantastiske Katrine ble ridder! Så bra dame.

Etterpå var det mingling, avec og fest. Det var virkelig veldig deilig å ha på seg stretchbukse hele kvelden, men litt jobb å holde magebeltet på plass.

Alle de bra folka man finner midt på natta i Trondheim. Det er en grunn til at vi ble til seks om morgenen. 

Beste Venke! Folk som drar på fest selv om de skal på jobb dagen etter er alltid bra folk. 

For en gangs skyld ble det ikke Sesamburger, men nudler til nattmat, men det funket det også. Takk for en magisk natt, Trondheim! 

English: I had the best night in Trondheim in my “suit”.