Ølsmaking i Frankrike

Noe av det vi gledet oss mest til i Frankrike var å spise og drikke godt og billig. På Carrefour kjøpte vi inn alt ølet de hadde, for å ha ølsmaking.

DSC_0180

Vi kjøpte mange flere øl enn dette, men et sted måtte vi jo starte 😉 Jeg vet ikke hvor mye øl dere drikker, men dere vet sikkert at Frankrike ikke er kjent som en stor ølnasjon. I motsetning til Tyskland som klarer å lage både vin og øl, lager Frankrike veldig mye vin og veldig lite øl. Ølen man får tak i i Frankrike er pils, basert på røde frukter eller fra Belgia.

DSC_0182

Men vi var ved godt mot! Ettersom vi knapt har vært i Frankrike har vi ikke prøvd så mye forskjellig øl, så det var mange muligheter for å utfordre seg selv. Vi kjøpte bare én flaske av hver og var fem stykker, så det ble ikke mer enn en smak på hver, men for flere av dem var det mer enn nok.

DSC_0183

Skål! fra Morten. Kelly og Morten er ikke så opphengte i øl som Karen, Erik og jeg, men hadde det fremdeles morsomt med å prøve de forskjellige ølene. Sesongølet for sommeren var tydeligvis “rouge”, som betydde at det var brygget med røde frukter og for det meste smakte rusbrus.

Ettersom jeg foretrekker ølen min mørk og fyldig er det ikke så rart at den franske ølen ikke falt så i smak på vår ølsmaking.

DSC_0184

Innimellom har man uflaks og får siste slanten i en flaske og må sile ut grumset med et kaffefilter… Følger dere meg på Untappd ser dere at jeg drakk veldig mange øl som jeg ikke likte veldig godt, men jeg er glad for at jeg har prøvd 🙂

English: we bought all the beer in Carrefour and it was all strange and fruity.

Sandslott for eksperter

Den første dagen i La Grande Motte tok vi det rolig, kjøpte all osten, ølet og vinen på Carrefour og dro på stranda og lagde sandslott. Jeg lagde sandslott i hvert fall.

DSC_0157

Vi syklet til stranda fra hytta. Det var allerede sent på ettermiddagen, så det var ikke så brennende hett lenger. Men fremdeles varmt, da, det ble nesten ikke kaldt mens vi var der.

DSC_0159

Vannet var litt kaldt, dessverre, men det var veldig deilig å bade etter en lang dag i varmen. Det var forresten veldig langgrunt langs alle strendene vi badet på , så man måtte alltid gå utrolig langt ut for å bli våt til navlen. Utsøkt tortur når vannet er litt kaldt.

DSC_0165

Etter at vi hadde badet bestemte jeg at det var på tide med sandslott. Det var noen barn som hadde gått fra utstyret deres, så jeg lånte det litt. Jeg hadde klart å legge igjen min egen spade hjemme, ekstremt urutinert av meg.

Så prosessen for å lage et sandslott er dette:

  1. sanden må være finkornet og ikke for tørr
  2. skrap av det øverste tørre laget med sand, så du kommer ned til det våte partiet
  3. riss opp formen på slottet ditt. Det enkleste er å starte med et kvadrat
  4. gravvollgrav på utsiden av risset og bruk sanden til å bygge opp slottet.
  5. når du har laget en stor haug skyver du den ut på kanten av risset, skyver sanda med den ene hånda og støtter med den ene hånda så ytterveggen blir rett og fin. Gjør det rundt hele, hjørnene er spesielt vanskelige.
  6. etter at du har klappet sidene glatte med hendene bruker du spaden for å klappe enda hardere og så det blir enda glattere på utsiden

DSC_0167

Med hovedkonstruksjonen klar er det på tide å bli kreativ. En bøtte er alltid best om man vil lage tårn. Fyll den med passe våt sand, slå det hardt sammen med spaden og hvelv den forsiktig over der du vil ha et tårn. Husk å slå på bunnen av bøtta før du tar den vekk, det hjelper faktisk.

DSC_0175

Du kan også lage flere etasjer, små tårn, lange trapper, balkonger og annet. Det viktigste er å ha en god spade, det vil si en med rett bunn (ikke som den gule du ser i bildet) og rette kanter. Da får man pene trappetrinn og kanter.

DSC_0176

Det siste du trenger er pynt. På stranda i La Grande Motte var det ikke mye man kunne pynte med, dessverre. Det eneste jeg fant var en fjær og en våtserviett. Men man tager hva man haver.

Tada!

English: my secret passion is building sand castles. So I made one in La Grande Motte too.

Solnedgang over den franske riviera

Mens vi kjørte fra Nice til La Grande Motte søndag kveld opplevde vi en nydelig solnedgang over den franske riviera.

DSC_0080

Vi kjørte langs kysten vestover og det var bare tøysete pent hele tiden. Strandpromenade, glade folk, masse restauranter og ikke minst kunst. Først kom vi forbi Antibes og ved å gjøre en feil sving i en rundtkjøring kjørte vi rett gjennom gamlebyen. Det var et nydelig sted og jeg skal helt klart reise dit en gang.

DSC_0083

Langs den gamle bymuren i Antibes var det noen helt nydelige skulpturer. De så ut som dansere eller turnere eller moderne sirkusartister (dere vet sånne som turner i lange tau fra taket?). Jeg likte dem i hvert fall veldig godt. Kunst ute er alltid bra, synes jeg.

DSC_0086

Neste by vestover fra Antibes er Cannes. Det var nesten litt virkelighetsfjernt å kjøre langs den franske rivieraen og faktisk kjøre innom alle de berømte byene. På en måte har man hørt om dem så mye at man ikke tenker på at de finnes. Og til en viss grad kan man si at de er så fine som det virker fra utsiden, men mest tror jeg de ser fine ut fordi det er masse sol og palmer.

DSC_0100

Det var ganske morsomt å drive med “ekstremt dyr bil”-spotting mens vi kjørte gjennom Cannes. Ingen steder kan levere så mange dyre biler som den franske riviera tydeligvis, for det var veldig mange.

DSC_0119

Jeg liker hvor glad jeg blir av enkle ting som en vakker solnedgang. alt jeg trenger er pene farger på himmelen og så er jeg fornøyd. Men det er mulig at de pene solnedgangene er enda litt penere på den franske rivieraen. Hva tror dere?

English: driving along the French riviera from Monaco to La Grande Motte we had the most beautiful sunset.

En søndag i Monaco

Den første dagen vi var i Frankrike var vi nesten ikke i Frankrike, men i Monaco.

DSC_0001

Erik og jeg hadde tatt 07:00-flyet fra Oslo og møtte Kelly, Morten og Karen i Nice. Vi plukket opp leiebilen og kjørte the scenic route til Monaco.

DSC_0014

Vi stoppet for å se på utsikten over Nice. Jeg har aldri vært langs kysten av Sør-Frankrike før, men den var tøysete pen. Store pene hus og store pene båter. Som vanlig syntes jeg egentlig trærne var penere enn husene.

DSC_0026

Til slutt var vi i stekende hete Monaco. Nede ved havna var ikke det peneste jeg har sett akkurat, men det var mange dyre biler…

DSC_0028

Vi spiste sverdfisk og ragú til lønsj.

DSC_0033

Dagens obligatoriske iskrem.

DSC_0041

Jeg prøvde å kjøre racerbil, men fikk hverken fart eller styring på den. Lurer på hva jeg gjorde galt.

DSC_0057

Vi gikk opp bakken til palasset (som så veldig kjedelig ut) og så på utsikten av den andre siden av Monaco (dvs enda flere store hus og store båter).

DSC_0066

Vi tok bandbilde – naturally. Hva eller skal man gjøre når man finner en yellow submarine? Den står utenfor det som visstnok er et veldig bra akvarium, så om du noen gang er i Monaco mer enn en formiddag så er det nok en fin ting å gjøre. Det er rart hvordan man plutselig vil være inne når man er et sted hvor det er superdeilig ute. Etter 8 dager i Sør-Frankrike skjønner jeg bare bittelitt hvorfor folk sitter i skyggen.

DSC_0076

Det siste vi kikket på var casinoet. Om du ikke faktisk skal spille er det nesten penere på utsiden, men man må nesten ha sett det for å ha vært i Monaco. Til slutt fant vi bilen igjen, stoppet for pizza langs veien og kjørte til La Grande Motte, men det tar vi senere.

English: the first day in France we were mostly in Monaco. It was an ok place, but a couple of hours was enough.

Sykling og styrke i august

Enda en sommermåned har gått og det har blitt enda mer sykling og styrke og masse, masse ferie.

Men først ser vi på august i fjor. Ikke en dårlig måned synes jeg.

image (13)

August i fjor var en svært variert måned. Spesielt med tanke på at jeg bare trente ni ganger. Ni er jo mer enn målet jeg hadde satt for meg selv, men august var allikevel av den dårlige halvparten med måneder i fjor. Huff, jeg lurer på om jeg har vært så flink til å trene i sommer at jeg ikke er like fornøyd med “alt over åtte” som jeg var i begynnelsen. Men uansett. Det ble ikke så mye sykling og styrke i fjor som sykling, gåing og yoga. I fjor begynte jeg jo med hjemmeyoga omtrent på denne tiden og det var en veldig god måte å få trent når jeg egentlig var møkk lei.

image (14)

August i år har vært litt annerledes enn i fjor. For det første har jeg hatt to uker ferie, så treningen jeg har fått til har vært både for hverdag og fritid. Er det flere som synes det er vanskelig å få til å trene når det er ferie? Man sover og spiser på rare tidspunkter, man har så mange planer at man glemmer å klemme inn trening. Derfor er jeg ekstra stolt over at jeg har trent 15 ganger i august. Jeg har gått fra hytte til hytte på fjellet, syklet over alt i byen, både syklet og gått i Frankrike og til og med fått til fire styrkeøkter.

Det skal bli mer styrke i september, men jeg er veldig fornøyd med hva jeg fikk til i august.

English: August was just another really good month for working out. I have walked in the mountains, lifted weights and cycled everywhere.

Den siste morgenen i La Grande Motte

Jeg har akkurat kommet tilbake fra Frankrike og mens jeg går gjennom alle bildene fra turen vil jeg vise den siste morgenen jeg hadde der.

DSC_0929

Jeg våknet tidlig og bestemte meg for at den perfekte avslutningen på Frankriketuren var å ha den siste morgenen på stranda. Så jeg fant min løse, stripete kjole, kapteinshatten og syklet ut på stranda.

DSC_0930

Klokka var bare litt over ni, så det var nesten tomt på stranda. Egentlig er hele sørkysten av Frankrike en kjempelang strand og den ene byen går bare over i den andre. Der borte ser dere tripp-trapp byggene i La Grande Motte. Hele byen er helt gjennomført 60-talls, veldig kult.

DSC_0931

Vi var ikke så mange i vannet, for å si det sånn. Men selv tidlig på morgenen var det nesten lunkent i vannet og så deilig at jeg kunne vært uti i timevis. Det var litt deilig at det ikke var så varmt ennå også, rart hvor glad man blir i “svalt” når det er brennhett hele tiden.

DSC_0932

En sykkelveske med kjole, hatt og flopflopper. Alt man trenger på stranda. Livet blir nesten ikke enklere enn det.

DSC_0934

Ha det stranda! Så kaldt som det er i Oslo nå var det nok sesongens siste bad. Men det er et supertriks synes jeg, for å holde på sommerfølelsen lenge. Å bade den siste morgenen før man drar hjem. Så kan man si “jeg badet i går!” selv om man er hjemme og det er grått og kaldt igjen.

Men nå skal jeg ikke være for pessimistisk, det er bare nesten september og det kan fremdeles bli verdens vakreste høst.

English: I am home from France and while sorting through pictures I give you my last morning on the beach. A perfect way to end the holiday.

Perfekt antrekk i Frankrike 

Jeg har fremdeles noen dager igjen i La Grande Motte, men tenkte å vise dere et perfekt antrekk i Frankrike.

Det er nesten 30°C her hver dag, fra tidlig om morgenen til sent på kvelden,så alt som er svalt og lite samtidig er perfekt. Sandaler er livsnødvendig og jeg nyter å kunne velge mellom fem par mens jeg er her. Disse grønne er 13 år gamle tror jeg, men funker ypperlig. Silkeshortsen fra Juicy Couture i 2011 er også perfekt i dette været, strikk i livet, stor og luftig og elegant å se på. Den hvite blusen jeg hadde på i Emil og Katjas bryllup er også lagd for den franske rivieraen, hvit, løs og elegant. Den bredbremmede hatten nærmer seg å være 15 år, men er fremdeles like fin. Ellers ser dere vannflaske, bok, solbriller og nøkler.

Nå har vi vært her en uke, det har ennå ikke vært en sky på himmelen (annet enn dem vi så oppå fjellene da vi var i Monaco), jeg har badet og spist is nesten hver dag, vi sykler over alt og maten er til å dø for. På mandag reiser vi hjem og plutselig er det september. Heldigvis har vi mange fine planer for september, så det burde gå bra.

English: this is the perfect outfit for the hot French days, loose and light clothes, wide brimmed hat, sandals and a big bottle of water. 

Emil og Katjas bryllup 

Sist lørdag var vi inviterte i Emil og Katjas bryllup. 


De hadde først vielsen i Vestre Aker kirke og så festen på Øverland gård i Bærum. Emil er en gammel venn fra ungdomsskolen (jeg har egentlig visst hvem han er siden barneskolen) og det var veldig hyggelig å være i bryllupet hans. Det var litt ekstra hyggelig fordi de spurte Erik om han kunne bake kransekake som skulle være bryllupskake. Er morsomt når ryktet ditt for kransekakebaking er så bra at du blir headhuntet til bryllupskakebaking. 

De hadde planlagt en prinsessedrøm av et bryllup. 

Såpebobler og kjærlighet på kirketrappa. 

De hadde en veldig fænsi bil å kjøre fra kirken i. 

Jeg har ikke vært på fest på Øverland gård på nesten 15 år, tror jeg, og det har blitt utrolig fint der. Servitørene sa at det er fullbooket for hele neste sommer også, så det må være ganske populært. 

Katja hadde fikset pynt til kransekaka som matchet med resten av dekoren og vi pyntet den som best vi kunne. Glasuren skulle vært lysere, men nå har i hvertfall Erik lært om porsjonering av konditorfarge 😉

Det var en veldig bra fest. Vi hadde Polynesia gjennom hele huset, gruppebilde ute i hagen, både brud og brudgom hadde utrolig bra musikkinnslag, alle kakene var deilige og baren gikk aldri tom. Jeg koste meg med alle de hyggelige og interessante menneskene i Emil og Katjas liv og gleder meg til å fortsette å være en del av deres gifte liv. 

Til slutt, her er antrekket mitt for dagen. Det dere ser er mammas gamle bukser fra tidlig 90-tall, funnet i skapet hennes i sommer, ny bluse fra Mango, kjøpt i sommer, killer heels i burgunder fra Aldo kjøpt våren 2013, veske arvet av farmor og mine mest blingete smykker. Det var utrolig behagelig å ha på, jeg følte meg både kul og fin og jeg innser at jeg burde kommet på løs-bluse-kjøret tidligere… 

English: we went to Emil and Katja’s wedding last weekend and it was the perfect princess dream wedding. The dress was amazing, the venue was gorgeous, the party was great and everyone loved Erik’s cake. 

Ny film – War Dogs

I forrige uke var vi på førpremiere av War Dogs på Rockefeller.

maxresdefault

Rockefeller har førpremierer stadig vekk og denne gangen passet det bra å gå på en. Jeg hadde ikke egentlig hørt noe særlig om War Dogs før uka før vi skulle dra, men fra traileren var det tydelig at det var en actionfilm. Jeg skjønte ikke egentlig hva den handlet om, men kino på Rockefeller er gratis og jeg trengte lett underholdning, så det brydde jeg meg ikke så mye om.

War Dogs handler om to unge menn som slår seg opp i våpenhandelen til den amerikanske hæren. De tjener seg styrtrike på små kontrakter til Irak, løper rundt som noen gærninger i ørkenen, knasker dop som det var godteri, roter seg borti skumlinger i Albania, satser hardt og faller mageplask. Det er en slem hovedperson og en snill hovedperson og selv om det går dårlig med dem til slutt sånn penge-messig går det bra for den snille hovedpersonen.

Til å være en actionfilm hadde den en overraskende klissete slutt. Ikke bare til å være en actionfilm, men til å ha så mye slapstick humor, pang-panger og smågutt-tøys. Alt i alt var det en helt grei film, mye action, lite innhold, to damer og 200 menn, jeg trengte pute når det ble for flaut, men er glad for at jeg lærte litt om hvordan krigseventyret i USA var med Bush som president. Gærne greier.

Burde du se den? Tja.

English: we saw War Dogs in an early premieer and it was ok for an action movie.

Kjøkkenlista fra Mariell

Jeg fant en liste hos Mariell (som hun hadde fått fra Sara) som jeg likte veldig godt, så nå skal jeg vise dere kjøkkenet vårt med kjøkkenlista.

koppen det er best å drikke av

DSC_0014

Jeg har ikke en yndligskopp, men jeg er veldig glad i Mummikoppene våre. Velger alltid farge etter dagshumør.

den fineste skåla

DSC_0018

Skålene våre fra Jasper Conran for Wedgewood er de aller peneste. Sølvkant og blå striper gjør meg varm i magen.

skåla det er best å spise av

DSC_0020

De beste skålene er Mummiskålene. Vi har bare tre hittil (den tredje var i oppvaskmaskinen), men vi jobber med saken. Glasskålene til venstre er ikke så dumme de heller.

innholdet i roteskuffen

 

DSC_0022

Vi har både et roteskap og en roteskuff, uten at de egentlig er så rotete. Alt har jo sin plass i dette huset. Så i skapet har vi vaffeljern, stearinlys, brannspray, servietter, batterier, alt som hører sammen 😉

hva står på hyllene som man nesten ikke når

Er det noe vi har mye av så er det hyller man nesten ikke når. Da vi bygget kjøkkenet lagde vi hyller opp til taket hele veien rundt, og ettersom vi ikke har bod i leiligheten har vi mye rart i de øverste hyllene. Jeg tenkte jeg kunne vise alt det rare vi har i skapene.

DSC_0025

I det første skapet har vi glass, masse glass. Cocktailglass, ølglass, vinglass, de perfekte drinkskjeene fra farmor og pakken med tørkepapir.

DSC_0026

I skapet ved siden av har vi alle kokebøkene våre. Jeg skulle gjerne hatt dem et sted jeg kan se dem, men for nå står de bra i skapet.

DSC_0027

I skapet over vasken har vi reisekakefatet, den ekstra store bakebollen, blenderen, noen pene boller og alle de ekstra vinglassene og champagneglassene. Så vi har nok til 30 😉

DSC_0028

Ved siden av vinglassene har vi bestikk til 24, flate og dype glassboller, den nye drillen, store plastbokser og tomme glass og flasker til safting og sylting.

DSC_0029

I toppen av roteskapet har vi sykkelverktøy, kransekakeformer, ekstra knivsett, woken, de store posene med krydder og morteren i granitt (er slikt man trenger, vet du).

DSC_0030

I neste høye skap har vi jerngryte, fårikålgryte og mellageret vårt. Det går en del mel når man baker brød hver dag og ett sted må man ha alt sammen.

DSC_0031

I det nest siste skapet har vi den lille champagnekjøleren, vaser, mugger, vannflasker og termoser. Alt det rare man har.

DSC_0032

Det siste skapet bruker vi egentlig bare til å ha ekstra alkohol og den store champagnekjøleren. Så så mange ting har vi i skap vi nesten ikke når.

en favoritting på kjøkkenet

DSC_0034

Jeg er veldig glad i sitteplassen vår på kjøkkenet. Jeg liker plantene og utsikten, selv om det er litt lite utsikt akkurat nå. Men det er bare tre uker igjen til byggeprosjektet skal være over, så jeg krysser fingrene.

DSC_0041

Men jeg har en annen favoritting på kjøkkenet også, nemlig spritskuffen vår. Den har alle de morsomme tingene og er en perfekt kombinasjon av veldig fornuftig voksenkjøkken og bare ren morro.

den største samlingen

DSC_0035

Det vi har mest av er Jasper Conran for Wedgewood servise. Vårt vakre servise med smale, blå striper og sølvkant.

DSC_0036

Og så har vi glass, da. Rødvin- og champagne- og øl- og portvin- og cocktail- og whiskey- og alt mulig. Jeg liker glassamlingen vår.

hvordan lager du helst kaffe (te)

DSC_0038

Jeg lager ikke egentlig kaffe, men vi har en Wilfa Svart kaffetrakter som man må helle vannet over kaffebønnene selv og en kaffekvern. Vi kjøpte begge da vi flyttet til Oslo og de er fremdeles like bra. Litt upraktiske når vi skal lage kaffe til mange, men ellers veldig bra.

den mest unødvendige tingen på kjøkkenet

DSC_0042

Vi har egentlig ingenting som er unødvendig på kjøkkenet, men den gule grytevotten i plast bruker vi aldri så den er litt unødvendig. Og denne vakre papegøyeflaskeåpneren er unødvendig fordi vi har sikkert ti til, men den er så pen at den er den eneste som er framme.

DSC_0045

hvordan ser bestikket ut

DSC_0043

Bestikket vårt er en halvdel billigste IKEA fra 2007 og en del fra hytta til Eriks mormor. Mormors er penest.

hvordan ser tallerkenene ut

DSC_0048

Vi er fleksible på tallerkenfronten. Vi har noen firkanta gule fra min farmor, noen små grønne til frokost, assorterte små i blått og hvitt og de pene hverdagstallerkenene er de med de søte bladene til høyre. De er også fra hytta til Eriks mormor. Jeg har ikke sett flere noe sted da, så jeg håper de aldri knuser.

et bilde av innholdet i kjøleskapet

DSC_0049

Kjøleskapet er ganske representativt. Masse øl, masse egg, rester i bokser, fullt påleggsbrett og fire typer sennep.

et bilde av spisskammerset

DSC_0051

Vi har alle tørrvarene i skuffer, så her er spisskammerset i fire deler. Knekkebrød og frokostblanding, blødbakeingredienser, boksmat og pasta, te og kakebakeingredienser.

en rar, fin ting

DSC_0052

Skuffen vår med serveringsbestikk. Tenk, en hel skuff bare med salatbestikk og kakespader.

 

det jeg hadde vært tristest over å miste

DSC_0056

Alle de fine glassene jeg arvet fra farmor. Alt annet vi har kan vi kjøpe, men ikke disse.

noe det hadde gått greit å “miste”

DSC_0058

Kanskje de gule tallerknene. De har dype skår alle sammen, men jeg får ikke til å kvitte meg med dem før de faktisk går i stykker.

noe odd

DSC_0059

Eggeglassene våre 🙂 Ikke matcher de noe servise vi har og ikke matcher de hverandre.

noe smart jeg er ekstra glad i

DSC_0060

Det er to skikkelige nerdeting jeg liker med kjøkkenet mitt, om man kan kalle det nerdete når det handler om kjøkken? Det ene er skuffen vår med brettede poser. Det sier så mye om oss at vi prioriterer en hel skuff til brettede poser.

DSC_0061

Den andre tingen jeg liker er bokseskuffen vår. Sirlig sorterte og stablede bokser klare for å holde pålegg og middagsrester. Det er luksus det.

Så dette er kjøkkenet mitt, dette er kjøkkenlista mi. Skap, skuffer, yndlingskopper og alt. Jeg tror kjøkkenet kanskje er yndlingsrommet mitt. I hvert fall snart når det ikke trasker folk utenfor vinduene mine.

English: a very thorough walk through my kitchen, my favorite things and all.

To nye kjoler fra UFF 

Da jeg var ute på ekspedisjon for å finne antrekk til Emil sitt bryllup fant jeg plutselig to kjoler fra UFF. Så nå får dere ta en kikk.

De er veldig forskjellige og kunne nok begge blitt brukt i det riktige bryllupet, men for nå venter vi alle tre på den riktige anledningen.

DSC_0003

Den første kjolen er i nydelig mørkeblå ull. Den kostet 400 kr og når helt ned til gulvet og litt til. Men med noen ordentlige hæler til er den perfekt. Jeg føler 70-tallet, men hva vet jeg egentlig. Ypperlig er den uansett.

DSC_0005

Jeg elsker at den er strikket og derfor strechy og kjempebehagelig. Jeg elsker den dype v-halsen og den sportye følelsen jeg får av stripene langs linningen. Jeg liker de sterkt fargede stripene på skjørtet og hvor tungt det føles. Det føles så majestetisk å gå rundt i.

DSC_0007

Den andre kjolen er denne magiske figursydde drømmen. Jeg får masse 50-tallsfølelse av den. Den har bred krage, knepping foran, perfekt midje og lange ermer.

DSC_0009

Kjolen er i bare plast, men jeg synes den er veldig fin. Dessverre var kjolen egentlig altfor trang over overarmene, så jeg hadde en liten jobb å gjøre. Tanken var å gjøre kjolen kortermet, så det ble plass til armene mine.

DSC_0010

Først klippet jeg av ermene, prøvde den på, klippet mer og prøvde mer. Til slutt fant jeg fram en kjole jeg liker ermene på, nålet sammen den grønne kjolen og tegnet etter som best jeg kunne. Det er lenge siden sist jeg har klippet i klær og det er alltid skummelt, men jeg synes kjolen ble fin!

DSC_0013

En ny kortermet kjole. Vel, to nye kjoler fra UFF, egentlig. Jeg har lurt på om jeg skal fjerne kragen på den grønne kjolen også, men jeg får se. Får bruke den en gang med kragen først, så vi kan bli litt bedre kjent.

English: I bought two old dresses at UFF and I love them both. I needed to change the sleeves of the green one and now they are both perfect.

Japanomania på Kunstindustrimuseet

Vi var så heldige å få med oss Bess på Japanomania-utstillingen på Kunstindustrimuseet for noen uker siden.

Vi hadde gitt henne tur på utstillingen og lønsj i 90årsgave og da ferien var over var det på tide å komme seg ut.

DSC_0358

Det var dessverre er deilig solfylt dag og vi stilte oss opp på trappa utenfor i sola. Kunstindustrimuseet ligget rett ved St. Olavs plass og den katolske kirka.

Vi var tidlig ute, så vi tok en tur gjennom utstillingen først for å rekke å lese alle lappene. Det er alltid morsomt å oppleve kunst og design med Bess, hun kan så mye. Hun hadde spesielt mye innsikt om design, ikke så rart siden hun er arkitekt.

DSC_0361

Etter en tur i utstillingen var det tid på en omvisning. Det var dessverre fotoforbud inne i utstillingen fordi de har lånt mange gjenstander fra andre museer som ikke liker bilder. Men de hadde nydelige møbler, tapeter, en ekte “bølgen“, veverier og mye annet. Det var en veldig god omvisning, guiden hadde mye kunnskap og det var tydelig at hun kunne spesielt mye om materialet. En veldig god opplevelse.

DSC_0363

Da vi var ferdige på Japanomania måtte vi nesten ta en tur opp i den permanente utstillingen. Vi var alle enige om at tidlig 1900-tall var best. Tydelige Japan-referanser (som vi jo akkurat hadde lært om), enkle, funksjonelle snitt og så mye innovasjon.

DSC_0364

Nora Gulbrandsen har laget disse terrinene (og mye mer utstilt på Kunstindustrimuseet) og hun hadde virkelig en snerten stil. Fantastisk fargebruk, morsomme fasonger, så mye nytt.

DSC_0368

Bess var ekstra glad i alle designmøblene som arkitektvennene hennes og hun har vært opptatt av gjennom årene. Denne Safari-stolen for eksempel. Morsomt å prate design med noen som har fulgt trendene siden 40-tallet.

DSC_0378

Vi hadde det veldig fint med Bess, det er så fint å ha besteforeldre som kan være med på morsomme ting. 

English: we took Erik’s grandmother to the Japanomania exhibit at the museum of decorative arts and design and it was really nice. 

Mr. India med Beate

Jeg er så heldig at jeg stadig er med venner ute på nye spisesteder og for to uker siden var Beate og jeg på Mr. India.

Mr. India er en av de beste indiske restaurantene i Oslo, så den måtte vi selvfølgelig prøve. De har både klassiske indiske retter, indiske retter fra mange ulike deler av India og til og med litt norsk-indisk fusion.

DSC_0351

Vi bestilte en kylling og en lam, hver vår nydelige saus (var det en 54 og 51 vi bestilte, mon tro?) og en garlic nan på deling.

DSC_0353

Det var skikkelig god mat. Kjøttet var mørt, sausen perfekt kremete og nanen deilig. Det var bønner og annet grønt i sausen min til og med, og de var knusprige og akkurat som de burde være.

DSC_0354

De har til og med sin egen øl. Schouskjelleren Mikrobryggeri har laget en IPA som heter Mr. India, akkurat som restauranten. Det var en fyldig, humlete og veldig god IPA og den passet veldig godt til maten vår. Spesielt fordi vi fikk maten vår “sterk” (i hvert fall norsk-sterk) og da var det ekstra godt med noe friskt til.

DSC_0355

Til dessert bestilte vi en magisk mangokombinasjon. Det var mangosorbet og mangokompott og enda noe mer med mango. På toppen var det friske bær og nøtter. Mmmm. Vil absolutt anbefale den også.

DSC_0356

Så, bør du dra på Mr. India? Ja! Det var et veldig hyggelig lokale, flinke og oppmerksomme servitører, en spennende meny, spesielt til indisk restaurant å være og hyggelige priser. Restauranten ligger i Dronningensgate, nesten nede ved Jernbanetorget, du bør absolutt ta deg en tur.

English: I tried another Indian restaurant in town. This is a bit more fancy, also does Norwegian-Indian fushion and is well worth your time.

Cargo på Sørengkaia 

Som sagt hadde jeg en veldig fin dag på Sørengkaia forrige uke og jeg avsluttet dagen på Cargo på Sørengkaia.

De har et stort lokale og masse plass ute på Cargo på Sørengkaia og ettersom alle helst ville sitte ute (og jeg måtte ha ventet 40 min for å ha fått plass der) så satt jeg inne. Det er et hyggelig lokale med mye plass, det er fint innredet og jeg koste meg der.

Jeg startet med et glass rosé for å nyte sommeren (og øve til Frankrike) og solskinnet og ha nye ekstra hyggelig til boka. Ah, ingenting beholder sommerfølelsen som å lese på brygga i sola.

Men da det var tid for middag ville jeg har noe med sjømat (sommeren er jo tiden for sjømat og jeg får for lite av det hjemme) så jeg endte opp med pasta med tomatsaus og hummer. Ahh, så godt. Perfekt tomatsaus, nydelig hummer, perfekt med sancerre, mmm. Det var veldig mange som spise pizzaen der også, så tror det er det jeg skal bestille neste gang. De hadde gode priser, spesielt på pizzaen, så det er absolutt en god anbefaling.

Det var et veldig hyggelig sted. Det var veldig flinke og oppmerksomme servitører som ga gode anbefalinger. Jeg kikket på cocktailmenyen som så veldig spennende ut, dessuten hadde de morsomt italiensk øl. Hvem visste at det fantes?

Så, bør du prøve Cargo på Sørengkaia? Ja! Deilig mat, gode priser, ypperlig utsikt og sol hele dagen.

English: I re-tried Cargo at Sørengkaia, had amazing pasta and it was wonderful. You really should go there, try the pasta or the pizza and sit in the sun and watch the sunset.

Oslos beste iskrem 

For litt over en uke siden da jeg var ute og nøt sola kom jeg over det som må være Oslos beste iskrem.

Iskremen finner du hos Dolce Vita rett bak Stortinget. Det er en veldig bra italiensk kafé der alle snakker italiensk, det er god stemning (litt mindre god nå som det er masse anleggsarbeid i gata utenfor) og du får Oslos beste iskrem.

De har et normalt stort utvalg av is, men kvaliteten er så høy at man blir litt mo knærne. De har alle de klassiske italienske smakene og jeg valgte pasjonsfrukt og pistasj. Jeg tok en liten smak av pasjonsfrukten mens jeg ventet på å betale og visste ikke helt hvor jeg skulle gjøre av meg. Den var så fløyelsmyk og smakte så mye av ekte pasjonsfrukt at jeg bare måtte stønne litt. Pistasjen smakte så nøttete at jeg tror jeg aldri kan spise en annen pistasjis igjen.

Jeg tok med meg isen min til festningsparken og nøt augustsola med is i hånden og vissheten om at det kommer til å bli mye mer is fra Dolce Vita. Hvordan har jeg kunne unngå å oppdage isen herfra når jeg har bodd i Oslo i fire år? Er vennene mine egentlig vennene mine når de ikke har fortalt meg om dette stedet? Problemet mitt er kanskje det at aldri er på den siden av Karl Johan, er jo knapt så langt vest i byen, men det skal det bli en endring på nå! Neste solskinnsdag jeg er i Oslo skal jeg tilbake!

English: I suddenly discovered the best ice-cream place in Oslo. It is close to Stortinget and is an Italian place called Dolce Vita. You need to go there.

Nordic Otto er vår nye sofa

Miraklenes tid er ikke omme, vår nye sofa Nordic Otto fra Bohus!

Som dere vet bestilte vi sofaen før sommeren, men den hadde åtte ukers leveringstid, så det var bare å vente. Vi fikk solgt den gamle sofaen veldig raskt, så det har vært et stort hull i stua der den nye sofaen skulle. Da vi var på fjellet fikk vi sms om at den hadde kommet, så med en gang vi kom tilbake dro vi for å hente den.

DSC_0339

Det var en regnfull mandag, vi hadde leid varebil fra Bilkollektivet og vi var psykisk forberedte på å bære enda en sofa opp ni etasjer. Da den var vel oppe begynte vi å pakke den ut. Spennende!

DSC_0343

Det eneste vi måtte gjøre var å montere bena, men det var ikke så enkelt som det høres ut. IKEA er alltid veldig tydelige på hvor man skal sette skruene, men Bohus var på ingen måte det. Etter angst over å ha satt alle beina i lik vinkel var vi ferdige.

DSC_0350

Se så fint det ble! Er det ikke den mest nydelig blåfargen du har sett? Jeg liker at den har akkurat samme farge som det blå bildet vårt. Ikke at jeg er så overrasket, vi har en tendens til å komme tilbake til nøyaktig de samme sjatteringene når vi velger ut ting til leiligheten.

Leiligheten føles nesten komplett nå. Nordic Otto var det siste vi trengte, så har vi en dyp fløyelssofa til meg og en nydelig “sitte oppreist”-sofa i ull til Erik. Det tok bare tre år og så hadde vi to perfekte sofaer 🙂

English: we finally got our new sofa, Nordic Otto fraom Bohus, and it is amazing. I just love the colour. Don’t you?

En solfylt augustdag i byen

Midt i en uke med mye regnbyger kom det plutselig en dag med sol og jeg besluttet å gå ut i sola og ha en augustdag i byen.

Jeg hadde flere ærender å gjøre i sentrum og tok selvfølgelig sykkelen. Først stoppet jeg på UFF Undergroun i Storgata for å se om de hadde en kjole jeg kunne bruke i bryllup i august. De hadde ingen som passet helt, men to kjoler ble allikevel med videre… Så var jeg på Mango for å finne en hvit bluse som kunne brukes i bryllup. Det fant jeg, så da bar det videre til gullsmeden for å få en ny bakdel til en øredobb. Da alt det var ordnet hadde jeg hele dagen til å nyte sola.

Jeg begynte med å kjøpe iskrem og sushi til lønsj og tok det med meg til Festningsparken for å sitte litt i gresset.

Først iskrem, så sushi. Sommersushi på brune sommerben.

Da jeg var ferdig med å spise og en sky kom for sola bestemte jeg meg for å sykle litt nærmere hjemme. Da jeg kikket nedover Prinsensgate innså jeg at det bare var å sykle rett bortover og ta til høyre bak operaen for å komme seg på stranda, så det gjorde jeg.

Så fikk jeg en time eller to nesten alene på Sørengkaia med boka mi. Jeg leste Career of evil enda en gang og var veldig oppslukt.

Til slutt ble det kjølig i bikini uten at jeg ville dra hjem helt ennå, så jeg gikk inn på Cargo for et glass vin og mer lesing.

Jeg ble sittende på Cargo og se på folk og solnedgangen mens jeg bare nøt min augustdag i byen. Det er rart at kveldene allerede begynner å bli mørke nå, høsten kommer snikende. Jeg er glad for at jeg har gitt meg lov til å ta det rolig, så jeg kan nyte soldagene ute.

English: I decided that I needed to be out in the sun one day and did errands, had ice-cream in festningsparken and enjoyed myself at Sørengkaia in the sun.

Grillfest for Bror

Siste helga i juli hadde Bror bursdag og han hadde invitert alle som kunne krype og gå til Bekkestua på grillfest på terrassen.

Dessverre for oss kom det noen skikkelige skurer den dagen så vi ble sittende inne, men grillen funker i allslags vær, så grillfest ble det!

DSC_0006

Da vi kom var skuren akkurat over, så vi nøt ølen ute i solskinnet. Det var morsomt å møte så mange av vennene til Bror. De er jo fremdeles spredd utover hele landet og der er ikke så ofte alle er hjemme samtidig og har tid til å møtes.

DSC_0007

Langbordet var dekket på inne og stemningen var på topp. Bror hadde til og med en venn fra Nederland på besøk, det er kult.

DSC_0011

Jeg jobbet veldig hardt med å huske forskjell på Martin, Morten og Mons. Alltid vanskelig. Og ja, mamma og pappa var også med på festen, for det er så kule foreldre Bror og jeg har.

DSC_0018

Kake! Bror hadde selvfølgelig bakt sin egen bursdagskake (han er veldig flink til å bake), men jeg fikk bære den ut og lede bursdagssangen. Hurra for Bror som er 25 år!

DSC_0029

Er det grillfest må man nesten sitte litt ute ved grillen også. Pappa fyrte i grillen for å holde varmen ute. Det var ikke så varmt akkurat. Tone var også på festen 🙂 Er bra når dine venner blir broren din sine venner også.

DSC_0034

Det ble bare bedre og bedre stemning (tror det hjalp at det stadig var mer sprudle i kjelleren), noen fant fram gitaren og det ble allsang i stua. Du vet verden har kommet langt når man synger Pokemón theme song på fest 😉

DSC_0050

Vi dro allerede kl 01, men ryktene sier at de siste gjestene ikke gikk før kl 05 🙂 Takk, for bra fest Bror!

English: my brother turned 25 and invited us home for a BBQ party. It was super fun and all his friends are so nice.

Deilig gresk mat på Bakgården i Hamar

Etter en lang dag på Hamar med krigsutstilling og kryssord var det på tide å få seg litt gresk mat fra den nye restauranten Bakgården i Hamar.

DSC_0909

Morfar foreslo den fordi den akkurat har åpnet og ingenting er så sommerlig som gresk mat spist i friluft.

DSC_0910

Vi fant et bord i den fine bakgården. De hadde blårutete duker, et lite springvann, store planter og veldig god stemning. Jeg elsker at vi har besteforeldre som er byfolk. At vi alle synes det er fint å gjøre byting sammen, som å gå på museum, rusle i byen og gå ut og spise.

DSC_0917

Jeg hadde på meg min nye t-skjorte som jeg har arvet av lillebroren min. Jeg synes den er så kul! Nydelige farger og morsomt motiv. Ser dere hvor klar jeg var for gresk mat?

DSC_0918

Jeg bestilte mixed grill og det var helt UTROLIG godt. Etter mange turer på tyrkisk restaurant har jeg lært at mixed grill er det beste å bestille på middelhavsrestauranter når du ikke helt vet hva du vil ha. Du får en smak av alt og det blir alltid bra. Men denne maten her var helt nydelig. Alt kjøttet var utrolig mørt, krydderet de haddebrukt var utrolig godt og potetene perfekte. Spesielt lammet var veldig godt. *sikle*

DSC_0914

Erik bestilte moussaka som også var veldig god, morfar bestilte lammekoteletter (heldiggris) og vi delte en gresk salat. Tomatene i salaten var helt fantastiske. Jeg trodde ikke man fikk så gode tomater utenfor Oslo… Så ja, det var en veldig bra middag.

DSC_0919

Til dessert bestilte vi en slags appelsinkake med is og den var så god at jeg bare akkurat rakk å ta bilde av den før den var borte. Den var saftig, klissete og smakte deilig av appelsin.

DSC_0921

Så om du lurer på hvor du skal spise middag ute på Hamar så skal du absolutt dra til Bakgården på Østre torg og spise gresk mat. Det var god sørvis, nydelig mat og god stemning. Pristene var også greie og husets røde vin fungerte bra til maten. Det er deilig når man blir så gledelig overrasket på en restaurant.

English: we tried a new greek place in Hamar and it was amazing. The meat was so tender I got tears in my eyes.

Mørke Spor på Jernbanemuseet

Vi dro til Hamar for noen uker siden både for å se morfar og for å se utstillingen Mørke Spor på Jernbanemuseet.

DSC_0886

Mørke Spor er en utstilling som handler om jernbanen under andre verdenskrig. Det var først på 90-tallet at jernbanen ble delt opp i Jernbaneverket og NSB og helt fram til da var alt som hadde med tog ett selskap. Og årets utstilling på Jernbanemuseet handler da om jernbanen under krigen.

DSC_0887

Grunnen til at vi ville se akkurat denne utstillingen er fordi de for en gangs skyld (kanskje for første gang) også bringer opp til lyset alt det fæle som jernbanen gjorde under krigen. Utstillingen handlet ikke bare om motstandskamp og bragder, men også om alt det fæle.

DSC_0889

Jernbanen var en av de første etatene som begynte å samarbeide med nazistene og en svært effektiv norsk jernbane gjorde at det var lett med troppeforflytninger og annet i Norge. Det får meg til å tenke på hvordan Bulgaria ikke mistet en eneste jøde fordi alle på toppen hele tiden skyldte på “treghet i systemet” og aldri utførte ordre. Men i Norge var vi ekstremt effektive og ryddige og fikk sendt (nesten) alle jødene ut av landet på én gang.

DSC_0890

Noe av det fæleste jernbanen gjorde under krigen var arbeidsleirene langs Nordlandsbanen. Nazistene prioriterte mye penger til utbygging av jernbanen i Norge (for å kunne transportere ting nordover) og det virker som om de fleste i jernbanen synes det var så fint å endelig få nye spor at de ikke brydde seg om krigsfangene som jobbet seg ihjel uten mat i arbeidsleirene langs sporet.

DSC_0891

Og da krigen var over og man skulle gå gjennom krigsprofittering og utmåle straffer for krigsforbrytelser dekket ledelsen over alt sammen. De destruerte papirer og var så effektive med å sende krigsfangene hjem igjen at ingen fikk vitnet i rettssakene. Den generelle tonen var at ingen nordmenn hadde gjort noe galt og at de hundrevis av mennesker som hadde dødd for å bygge toglinja ikke var så viktige.

Vel, det er godtvond å lære som slike ting, for det var virkelig Mørke Spor. Jeg skjønner ikke hvorfor jeg ikke har lært om dette før, men det har vært mye rosemaling fram til alt ble frigitt her ved 70års-jubileet for avslutningen av krigen i fjor. Vi har et ansvar for å lære av fortidens feil for å gjøre det bedre nå.

Om du er innom Hamar vil jeg absolutt anbefale å dra innom og se utstillingen, den er åpen en stund til.

English: we went to the railway museum in Hamar with my grandfather and learned about the railway during WW2 and all the bad things that Norwegians in the rialway did during the war.