Nyttår i Knivsvik og seksretters middag

Posted on 11/01/2017 by Ingeborg

I år som mange tidligere år feiret vi nyttår i Knivsvik hos Ola. Vi starter med selve nyttårsaften, som startet med en fantastisk seksretters middag som Caroline og jeg hadde tenkt ut og laget.

Første rett var gulrotsuppe med appelsin og ingefær. Vi hadde grillet landbrød med olivenolje og timian til og det var utrolig godt. Om jeg kan få si det selv.

Det var mange pene menn i pene sløyfer rundt bordet. Både Ola og Erik hadde lommetørklær som matchet sløyfene sine. Her snakker vi klasse

Neste rett var torskecevice med ovnsbakt sellerirot og karamellisert rødløk. Jeg er veldig glad i cevice og den selleriroten var utrolig bra til. Veldig god idé av Caroline. Hun har så mange kule tanker om mat, det var veldig morsomt å være på kokkelag med henne.

Jeg satt mellom Knott og Tott, aka Anders og Peter, som uten å avtale seg imellom hadde kledd på seg akkurat det motsatte av hverandre. Jeg liker menn i sløyfe og bukseseler 🙂

Tredje rett var elggryte med mandelpotetstappe. Så enkelt og så godt. Elggryta hadde kun elg, sopp og løk i seg og kraften fra timevis med koking ga saus man kunne spise med skje.

En fornøyd medkokk på andre siden av bordet 🙂 Jeg hadde fikset vinen til maten også, ved hjelp av en å polet. Vi hadde en litt komplisert meny kanskje, men jeg synes alt i alt at det ble gode kombinasjoner. Takk for at vi har fagfolk på polet, de er så flinke.

Så tok Erik kameraet og tok bilder med Ola i stedet for lime- og akevittsorbeen, men de er fine da. Jeg lagde sorbet selv, og det var ikke så vanskelig som jeg var redd for. For det meste limesaft, sukker, eggehviter og akevitt. Og så bakte vi smulet shortbread som vi la nederst i glasset, under sorbeten, det ble veldig godt.

Sjette og siste rett var ostefat, for ost er det beste i verden. Caroline hadde kjøpt massegod ost, dadler, fikner, grapefrukt og hadde glasert valnøtter.

Så ovnsbakte vi en chevre og en camenbert og ristet tynneskiver av rugbrød til. Den beste måten å avslutte et måltid er med ost. Ost!

Etter middag var det bare å vente på det nye året. Vi klemmet og lekte mimeleken.

Og tok bilder av antrekk. Jeg har på meg blusen jeg kjøpte i sommer og en silkebukse og belte jeg har arvet av mamma i år. Den var utrolig behagelig og jeg har bestemt at jeg har oftere må gå i silkebukser når jeg skal pynte meg.

Så var det plutselig nyttår i Knivsvik. Vi hilste det nye året med sprudle på stranda mens vi nøt fyrverkeriet i Svelvik.

Kvelden ble avsluttet med sprudle, årets beste musikk og gode håp for det nye året.

English: my New Year’s Eve, six course dinner, party games and the best friends. I love spending New Years with Ola in Knivsvik.

Julewok, eller asiatisk tapas som det egentlig er

Posted on 02/01/2017 by Ingeborg

Et av julas absolutte høydepunkter er julewok, eller asiatisk tapas som det har blitt etter at vi begynte å ha det hos oss på Carl Berner.

Jeg gledet meg til julewok og var veldig fornøyd med mitt nye forkle.

Vi dekket opp pent i stua som vanlig. Det var deilig at vi hadde mye bedre plass i stua med den nye, blå sofaen. Jeg elsker at vi lett har plass til 15 stykker til bords. Jeg hadde brettet frosker som bordkort i år og det var en stor suksess! Folk hadde det morsomt med å leke med froskene gjennom hele kvelden.

Ettersom alle har med mat til tapasen har vi en time med varming, steking og anretning før vi begynner å spise. Her er kjøkkenlaget i gang med å fikse hver sin rett.

Imens ventet vi med ferdige retter på stua, drakk øl og småpratet.

Så var det tid for mat! Det var så mye utrolig god mat i år. Morten hadde laget massaman curry med and, Karl tandoorigryte, Ola en Thai nudelsalat, Nina vårruller og Åse og Ruben kyllingspyd med satay. Så utrolig høy standard, folk er så flinke.

Karl og jeg hadde det fint.

Men det var mer mat! Kristian og Silje hadde laget gyoza (dumplings, Karen sashimiruller og jeg bahn mi. Bahn mi’en ble utrolig god, oppskrift kommer! Dette var alt jeg rakk å smake, men det var så utrolig godt.

Kelly hadde laget pannekakekake med macha-te og jordbær. Pannekakekake har absolutt kommet på lista mi over kaker jeg skal lage selv.

Vi lagde også bringebærkrem til krumkakene. Det er alltid bedre med to desserter enn én.

Etter maten var det på tide med spill, som tradisjonen er på julewok. Først ble det gnav. Gnav er perfekt når man er mange og må bli sittende rundt middagsbordet. Det er like gøy i middagsselskap med venner som i familieselskap.

Etter hvert som det ble sent og vi ble litt færre, var det klart for TP! Den eldste tradisjonen på julewok er nemlig å spille Eriks TP fra 1987. Den viktigste regelen er at et som står på kortet er riktig svar, så Sovjetunionen og tautrekking er vanlige. Hvor mange OL-resultater kan du fra før du ble født?

I år fikk vi tidenes raskeste spill, fordi De Gamle Er Eldst fikk verdens enkleste spørsmål (men bommet å Sovjetunionen) og vant nesten umiddelbart.

Allikevel ble klokka 6 før siste gjest gikk hjem og plutselig var det på tide å handle og pakke for å dra til Knivsvik og feire nyttår. Men mer om det senere.

English: our annual Christmas party for friends was a big success as usual, the food was incredible and the games just as fun as always.

Godt nytt år fra Knivsvik

Posted on 31/12/2016 by Ingeborg

Det er nyttårsaften, jeg er i Knivsvik som mange ganger før og jeg vil bare si godt nytt år.

Jeg skal lage mat hele dagen sammen med Caroline og bare kose meg. Vi har planlagt en episk seksretters meny og gleder oss til å imponere alle sammen.

Jeg gleder meg til å sitte ved langbordet i shabby-chic palasset som er Knvisvik med Olas faste nyttårsgjeng og bare kose meg. Spise mat, drikke vin, drikke masse portvin, snakkeom gamledager, dårlig humor og tøys.

Det blir spill og snop og Olas fantastiske og eklektiske muikksmak. Jeg liker hvordan nyttårsaften går fra en dag på hytta hvor alle går rundt i pysj, til et pent middagsselskap på noen få timer. At vi henger i det samme rommet alle sammen og at alt er bare ro før det plutselig er igang.

Og når klokka slår midnatt står vi ute på stranda og sier godt nytt år og ser på fyrverkeriet i Svelvik. Vi har sprudle og stjerneskudd og stranda for oss selv. Vi skimter fyrverkeriet fra andre steder over åsene, men for det meste står vi bare og er imponerte over hvor bra fyrverkeriet i Svelvik faktisk er. Vi klemmer hverandre, skåler for året som gikk og for det som kommer. Vi ringer venner og familie og sier godt nytt år igjen.

Så går vi inn igjen og drikker mer sprudle, åpner en portvin til og noen begynner på et nytt spill. Neste morgen spiser vi nyttårsmiddag til frokost og i år må vi pakke oss ut og kjøre hjem, for plutselig er det arbeidsdag igjen.

English: Happy new year from me and everyone else here in Knivsvik.

Julelønsj på Frogner hos Chris og Knut

Posted on 29/12/2016 by Ingeborg

Første juledag var vi inviterte på julelønsj hos Eriks tante og onkel på Frogner.

De hadde dekket vakkert opp med stripete duk og tulipaner på bordet. Er det ikke rart hvordan litt farger løfter rommet? 🙂 De har stuekjøkken og Chris var i full gang med de siste detaljene da vi kom.

Chris og Knut pleier å invitere på julelønsj og å ha et vell av ulik mat. Denne gangen fikk vi laks og eggerøre, varme pølser, skinke og roastbeef, noe som liknet på Waldorfsalat, hjemmelaget leverpostei og kyllingpaté, ost og sild.

Erik var pen i dress og sin nye prikkete og tofargede sløyfe fra Vilnius. Han er flink og øver på å knyte sløyfe for tiden, en ting som alle virkelig burde kunne 🙂

Jeg liker julelønsj veldig godt. Det er en rolig ettermiddag med god vin, et måltid som varer i tre timer og selv om man har vært der i timesvis blir det ikke en sen kveld, så man kan ta seg inn igjen etter to dager med mye jul.

Litt etter litt ble koldtbordet ryddet og kakene kom fram. Det var kransekake, hjemmelagde smultringer og mange julekaker jeg ikke kjenner så godt til. Men jeg smakte på noen Napoleonshatter med bringebærfyll som jeg tror jeg må på oppskriften på. Erik var fornøyd med å bruke ettermiddagen sin på å spise kake, drikke kaffe og å drikke portvin. Det er helt klart verre ting man kan gjøre.

Det var en litt stille gjeng, for flere var syke og har vært det en stund, men det var veldig hyggelig å se alle sammen. I år så vi dem bare første juledag til julelønsj, så det var fint å a en lang ettermiddag til å prate med folk. Vi ble sittende igjen med Chris og Knut og prate om livet og verden etter at alle hadde gått, som vanlig. Det er så hyggelig å være hos dem, spesielt nå som de er så mye på hytta, for når ser vi dem mye sjeldnere.

English: first day of Christmas we had Christmas lunch at Frogner with Eriks family.

Julaften på Bekkestua igjen

Posted on 27/12/2016 by Ingeborg

I år feiret vi julaften på Bekkestua igjen. Vi har jo begynt å rullere på hvor vi er på julaften og har vært hos oss på Carl Berner (2014) og hos Eriks foreldre på Blindern (2015), så nå var det tid for julaften på Bekkestua.

Jeg hadde meldt meg som suppeansvarlig i år, så jeg begynte umiddelbart å lage mat da vi kom. Jeg skulle lage min trofaste gulrot- og appelsinsuppe for den hadde pappa ønsket seg. Egentlig er det bare en gulrotsuppe med litt ekstra morro i, med ingefær og appelsinjus for å gi den det litt ekstra.

Mens pappa og jeg var på kjøkkenet satt familien på stua. Velkommen til familien Lesehestene. Vi leser alt, blogger, tegneserier, kryssord og bøker, men vår beste samværsform er å sitte i hvert vårt hjørne og lese.

Da maten var ferdig satte vi oss til bords, pyntede og klare for julaften. Mye bra slipsmote fra herrene i år! Det var duket for fire retter til julaften på Bekkestua i år, så det var bare å kose seg.

Først ut var de etterhvert tradisjonelle kamskjellene, denne gangen servert med grønn salat og safranmajones.Presentasjonen blir ikke alltid den peneste når man bare tar den salaten man har i kjøleskapet, men det var en veldig god kombinasjon.

Bror hadde gult slips fra Australia, om kanskje ikke var det mest julete, men ingenting er så riktig å ha på seg på julaften som tidligere gaver.

Den andre retten var gulrot- og appelsinsuppa. Den er overraskende lett og behagelig, og er min eneste “fænsisuppe”. Jeg er ikke så stor på supper, så denne er mye brukt. Morfar var litt skeptisk til at det både var appelsin og ingefær i suppa, men til og med han likte den.

Mamma og jeg var ganske like 🙂 Pannelugger, røde lepper og store kjeder. Jeg hadde på meg den lange, strikkede kjolen jeg kjøpte brukt i sommer, som jeg også hadde i bryllupet til Camilla og Jon Martin.

Årets hovedret var elgstek med ovnsbakte poteter, sopp, løk og rosenkål. En klassiker på julaften på Bekkestua og det var like godt i år som alle år. Vi veksler for det meste mellom elg og torsk, om dere lurer.

Årets dessert var den etterhvert også tradisjonelle sherrypuddingen. Dette er en perfekt sherrypudding og det ble en ekstra skål for kokken (pappa) på dette tidspunktet.

Vi tok et tradisjonelle bildet foranjuletreet, som i år betydde at vi sto foran agaven vi hadde puttet julegavene under. Den er de to bladene som stikker opp bak meg. Om noen lurer så er det mamma som liker julaften alle best, i hvert fall hun som liker gavene best.

Mamma har snakket i hele høst om de fantastiske julegavene hun har laget til oss alle sammen og når fikk vi endelig se dem. Hun hadde strikket grytekluter med 2CV-mønster til alle sammen. Min var selvfølgelig i Dolly sine farger, pappas i oransj og hvit, Brors i blå og hvit og mammas i gul og grå med rød tekst. Morfar fikk en med reinsdyr på og Erik en med NSBs logo 😉

Det var julaften på Bekkestua, en rolig affære med familien og en veldig hyggelig kveld.

English: this year we celebrated Christmas in my childhood home with only my family. It was a very nice evening.

God jul og romjul 2016!

Posted on 24/12/2016 by Ingeborg

Akkurat nå sitter jeg på Bekkestua og gjør meg klar for fireretters middag uten anstrøk av tradisjonell julemat og det er på tide å si: “God jul!” til alle på internett.

God jul fra julaften 2011! Jeg bodde i Trondheim, hadde et halvt år igjen av masteren min og var hjemme i juleferien.

Jeg hadde ny kjole fra Marc by Marc Jacobs, kjøpt i Trondheim og brukt første gang i the Met operaen i New York. Ah, hvilket år. De oransje øredobbene kjøpte Erik til meg på et hipster-søndagsmarked i Brooklyn og er fremdeles yndlingsøredobbene mine.

God jul fra julaften 2012, første jul etter at jeg var ferdig med å studere.

Bror hadde langt hår og som alltid fantastiske krøller. Det var juletre på Bekkestua og jeg hadde fænsi todelt kjole og hårtopp. På denne tiden var jeg ikke så flink til å huske å ta bilder, så det er ikke så mye å se fra julaften.

God jul fra julaften 2013! 2013 var sist jeg feiret jul på Bekkestua.

Jeg hadde ny kjole fra Sør-Korea med dødninghoder på og var veldig fin.

Vi hadde juleagave i stedet for juletre som vi la pakkene under. Det er sånn det blir i min familie, bare akkurat så mye julepynt og julestress som man gidder.

God jul fra julaften 2014 som vi feiret hjemme hos oss på Carl Berner.

Vi hadde invitert nesten alle i slekta og var 14 til bords. Det var folksomt på 75 kvadratmeter og mye gaver med tanke på at vi bare var voksne, men veldig fint.

Også i 2014 hadde jeg en kjole av året, en lilla kjole jeg hadde fått en skredder i Thailand til å sy etter modell av kjolen med dødninghoder fra Sør-Korea. Det var veldig smart syntes jeg, i stedet for å kjøpe to dyre kjoler, kjøpe en dyr og så lage en billigere kopi.

God jul fra julaften 2015! I fjor inviterte mine svigerforeldre alle hjem til seg på julaften, også min familie.

Juletreet det året hadde de hentet fra Eggedal. Tuntreet hadde blitt stort nok til å bli tatt med hjem 🙂 Her er tre av fire menn fra samme genrasjon, pappa, Eriks onkel Knut og far Kristen. Det var veldig fint å være alle sammen sammen, så man får kjent ordentlig på den familien man er en del av.

Selv om de har ganske stor stue var det folksomt på Blindern den dagen. Vi var nesten 20 stykker og jeg er imponert over innsatsen de hadde lagt ned, både med middag og med logistikken når 20 stykker skal åpne gaver.

Julaften kan være så mye, men det viktigste er at man har det hyggelig. Og spiser god mat. Mat er også viktig 🙂

English: God jul! These are my five last Christmas eves, small and big.

Julebord med Victoria – Nasjonal Jazzscene

Posted on 23/12/2016 by Ingeborg

Som dere vet har jeg begynt som firvillig på Nasjonal Jazzscene som frivillig i høst, og på søndag var det sesongavslutning og julebord med Victoria.

Allerede fra vi begynte som frivillige i høst ble vi fortalt at julebord med Victoria var høstens høydepunkt og noe vi måtte sette av tid til i kalenderen til den. Julebordet er både for de ansatte og for de frivillige, samt markerer slutten på sesongen, så det var mange glade folk på fest. Det er jo litt annerledes å være på fest med folk i utelivsbransjen, først og fremst fordi man fester på en søndag… Men julebord med Victoria viste seg å være annerledes av mange grunner.

Det startet vanlig med ekstra morsom gløgg som velkomstdrink og mingling. Det var noen vi kjente fra før, fordi vi har jobbet med dem i høst, men vi er nesten 50 frivillige, så det var ikke så mange kjente fjes. Men når man har to ting til felles, både jazz og at man liker å være frivillig, da er det ikke vanskelig å finne bra folk å prate med. Etter gløggen var det tapas til middag. Jeg må helt klart prøve å lage rødbete og mozzarellasalat og scampiene hadde en fantastisk kryddersaus. Lenge siden sist jeg ble gledelig overrasket over “tapas”. Vi fikk tre bonger for kvelden og Victoria har masse bra øl på flaske, så vi koste oss med å plukke ut øl. Under middagen var det underholdning. Sjefen holdt tale, først for å takke alle sammen, så for å fortelle om vårens program og gi oss noen smakebiter. Men det var også en liten jazzkonsert på 20 min! Ah, julejazz er kanskje den beste jazzen. Det var veldig fint.

Jeg tok ingen bilder fra festen, men da jeg kom hjem fikk jeg bilde av antrekket mitt 😉 Første gang jeg har brukt min nye arvede genser, perfekt burgunder foldeskjørt, stooore blingøredobber jeg fikk av Kelly i bursdagsgave sist og mine grønne silkepumps som er godt over 10 år gamle.

Ha det bra fra frøken Freken som hadde hatt søndag nummer to på rad med julebord. Hardt liv i desember.

English: it was time for the end of season/ Christmas party at Victoria, the jazz club where I volunteer, last Sunday. It was really fun, great people and definately the best music of all the Christmas parties I have attended this year.

Julebord med CIGENE på Ås

Posted on 16/12/2016 by Ingeborg

For nesten to uker siden var jeg på julebord med CIGENE på Ås. Annet enn at jeg hadde vært på middag hos Tom og Line tirsdagen tre dager før, hadde jeg ikke vært på Ås eller møtt noen fra jobb siden juli. Så ikke overraskende gruet jeg meg litt til å være tilbake på jobb og til å se alle kollegene mine igjen. Hva sier man når man plutselig er tilbake? Hva kom folk til å si? Men selvfølgelig gikk det veldig bra. Alle var veldig glade for å se meg og jeg koste meg masse.

Vi hadde julebordet i kantina på IHA. Det var plante-folka som hadde hadde tatt på seg den store oppgaven i år (tusen takk!) og arrangert. Vi fikk mojitos som velkomstdrink (mmm) og morsom julemat.

Jeg sier morsom for den var virkelig med en twist. Ribbe med kanel, chilli i potetsalaten og det var noe morsomt i rødkålsalaten også. Men det er vel sånn det går når kun halvparten av gjestene på julebordet spiser norsk julemat i jula.

Men godt var det! Og vi koste oss 🙂 Jeg var heldig og hadde Jon Olav til bords.

Og Teshome 🙂 Teshome tok med med på Office bar and grill og viste meg hvordan man spiser etiopisk mat. Dessverre har de stengt nå, men det er flere bra steder å spise etiopisk i Oslo, om du er fysen.

Odd Arne holdt en helt fantastisk tale. Det hjalp selvfølgelig at han hadde med seg kostyme til talen sin, men den var skarp, morsom, poengtert og veldig ham.

Det var mye latter i salen, for å si det sånn.

Odd Arne og jeg har så bra samtaler. Hopper fra alvorlige diskusjoner om livet til tøys og tull. Han er så reflektert og så tøysete samtidig, alltid en bra kombinasjon.

Når alle hadde spist var det quiz. Jeg hadde ingen anelse som at Sigbjørn og Matthew var gærne konkurransemennesker, men vi kom på delt førsteplass 😉

Simen og Siri var quiz-mastere. De er litt av et team og hadde laget en veldig bra quiz. Jeg er fornøyd med at laget mitt fikk poeng fordi jeg vet navnene på barne til the Beckhams og navnet på åpningen Magnus Carlsen brukte i det første VM-partiet i år.

Det var en veldig morsom fest og jeg endte selvfølgelig ikke opp med å ta siste toget hjem, men overnattet på sofaen til Tom. Fest og folk og julebord er alltid en god idé.

English: I went to work for the first time in six months to attend the Christmas party and it was a lot of fun.

Bursdagsfest for tre 30åringer

Posted on 09/12/2016 by Ingeborg

Hele årsaken til Bergensturen min var bursdagsfest for Trine, Camilla, Geir og Jon Martin. De tre første ble 30 i år og slikt må jo feires!

Festen inkluderte middag, så vi begynte kvelden med å lage taco til 18 stykker. Men en gang for lenge siden lagde Jon Martin en tacolator, for lettere å regne ut hvor mye man trenger til taco for mange, og da var det ikke noe problem.

Geir klarte ikke å holde seg ute av dagens outfit-bildet mitt. Jeg gikk for min beste Lars Vaular-trøye, som er både mintgrønn, bergensk og som jeg kjøpte etter å ha vært på konsert med Geir. Jeg hadde også mitt nye favorittskjørt i gull fra Zara, de lave gallaskolene mine fra Michael Kors og helt nye nylonsokker med morsomt mønster. Geir var kjekk i dress. Helt passende på en bursdagsfest i Bergen, synes dere ikke?

Så kom gjestene! Alle hadde tatt med veldig fine gaver til bursdagsbarna. Tenk, ryggsekker helt i papir. Tenk om jeg var så flink til å lage ting.

Det ble ikke så mange bilder mens vi spiste, det er rart hvordan taco og kameraer liksom ikke går så bra sammen. Men det var deilig mat og ingen fikk taco i fanget, selv om flere var litt bekymra.

Det var så mange hyggelige folk på fest! Jeg kjente jo bare bursdagsbarna, Helge og Susanne fra før av, men alle var så lette å bli kjent med og så morsomme å prate med at jeg hadde det veldig morsomt hele kvelden.

Ingenting sier fest! som Ruby Woo og skikkelig blingøredobber 😉 Jeg likte Trines origamikjole veldig godt. Bra mønster på en kjole.

Hele kvelden ble tilbragt her, i sofaen, men alle disse bra folka. Alltid bra når man kommer til en fest og nesten ikke kjenner noen, men går fra den med bare nye venner.

Tusen takk, Trine og Geir, for at jeg fikk bo hos dere og være med på festen deres! Jeg koste meg masse.

English: I went to Bergen for this party and it really was a very, very fun party. So many nice people, so much fun.

Fest på Nesbru for Anne-Linn

Posted on 23/11/2016 by Ingeborg

I forrige uke hadde Anne-Linn bursdag og inviterte oss på fest på Nesbru. Det er skikkelig lenge siden jeg har vært på fest på Nesbru så det var morsomt å være tilbake.

Anne-Linn lagde skikkelig bra selskap og inviterte oss alle på middag. Kelly, Rucha, Morten og jeg kom litt tidlig, så vi hjalp til med siste finpuss. Anne-Linn hadde planlagt tomat- og mozzarellasalat, grønnsaker og dipp, pai og masse annet godt.

Rucha tok avokadoskjæringen veldig alvorlig. Ikke så rart, det er jo avokado, grønnsakenes superstjerne.

Erik, mister snill og flink, hjalp også til.

Da maten var klar slo vi oss ned i stua. Selv om det ikke ser sånn ut, nyter alle på bildet maten 😉 Mmm, middag!

Jeg spiste pai, lefseruller, syndige korgutter (dadler i beiken), tomat- og mozzarellasalat, asparges, salami og ost. Tenk at Anne-Linn hadde laget all den gode maten til oss. Det var veldig, veldig snilt.

Etter maten åpnet Anne-Linn gaver. Vi hadde med oss to flasker med sprudle som ble åpnet til kaken 🙂 En glad bursdagsjente klar for å bli 29 år mange ganger.

Kelly! Kelly er morsom å være på fest med, for hun sovner kl 23 hver gang, i hvert fall blir kjempetrøtt. Noen bare er A-mennesker på ordentlig.

Ragnhild fant en katt og var veldig lykkelig. Og hadde fin neglelakk, forresten 🙂

Sjærstepar i gamle dar’ i sofaen. Tenk, vi matcher bare helt naturlig. Jeg hadde for en gangs skyld olabukse og hvit skjorte på fest. Det er ikke så vanlig.

Vi koste oss i sofaen og spiste kake og drakk sprudle. Ikke det dummeste man kan gjøre på fest på Nesbru.

Så spilte vi spill! Kelly hadde en mimelek på telefonen og vi delte oss opp i lag og konkurrerte. Vilde, Ragnhild og jeg var på lag og vi var veldig flinke til å gjette. Vi telte ikke egentlig poeng, men det var veldig morsomt. Dessuten innså vi hvor få amerikanske B-kjendiser vi egentlig vet hvem er.

Vi tok siste buss hjem til byen, som man alltid må gjøre når man er på fest på landet og var tidlige i seng, klare for en ny dag med ny fest. Tusen takk for at vi fikk komme, Anne-Linn!

English: Anne-Linn invited us to Nesbru for her birthday. She had coocked dinner, baked cake and served wine. It was a really nice night.

En natt på museet hos Ina

Posted on 31/10/2016 by Ingeborg

Ina hadde bursdag og utkledningsfest med “en natt på museet”-tema og alle var kjempefine 🙂

Spesielt Ina, da, som var et maleri av Klimt. Utrolig kult kostyme!

Her ser du en gal professor og en kunststudent som hadde blitt igjen på museet etter stengetid.

Unas kostyme var kanskje et av de beste “gjør noe enkelt, men effektfullt av det du har”-kostymene. Man trenger ikke å gjøre det vanskelig for å være dinosaur en natt på museet.

Vilde hadde kledd seg ut som en hybelkanin. Ja, støv, vet du 🙂 Det er det jo sikkert mye av på museer. Liker også hvordan så mange hadde valgt kostymer som også var behagelige. Det er kanskje sånn man vet at vi begynner å bli gamle…

Den skumleste gjengen satt helt klart i sofaen. Pang, pang!

Erik var vakt, hva er vel en natt på museet uten tyttebærpolitiet?

Alexandra var huleboer. Jeg likte så godt at hun hadde brukt en vanlig kjole, for så var alt hun trengte tupert hår med “kjøttbein” og en klubbe.

Ola var så kul! Selv om ingen faktisk bruker sånne labfrakker, men han så helt ut som gale professorer ser ut på film 🙂

Jeg har prøvd å lage skjelettmaling mange ganger og får det aldri til. Disse var jo superfine. Likte egentlig spesielt godt det halve ansiktet, det ble en veldig kul effekt. Kanskje jeg burde prøve full meksikansk skjelett-sminke en gang? Den er så fargerik og fin.

English: Ina had the best “night at the museum”-themed birthday party

Camilla og Jon Martins bryllup

Posted on 29/10/2016 by Ingeborg

Hele poenget med turen vår til Finse var Camilla og Jon Martins bryllup og fest! Så her kommer kvelden.

Først antrekkene våre for kvelden! Erik var som vanlig smashing i bunad. Brudeparet hadde bedt om bunad og Erik er ikke vanskelig å be.

Jeg derimot har ikke fått lagt ut bunadsvesten min, så jeg hadde på meg min nye gamle kjole. Jeg kjøpte den på UFF i august og tenkte at en lang, strikket kjole i “bunadsfarger” måtte passe perfekt til oktoberbryllup på fjellet. Til kjolen hadde jeg mine trofaste røde pumps kjøpt i 2002 og smykkene gikk i grønt og perler. Og min trofaste Ruby Woo fra Mac

Vi satt på bord med Siri, Steinar, Marte og Simen fra “studie- og TSSG-gjengen”. Siri var vakker i bunad.

Ah, det var god mat. Først laks, som seg hør og bør. Nam, nam.

Så jordskokksuppe. Har jeg fortalt dere hvor mange ganger jeg har fått servert jordskokk i 2016? Sikkert ti ganger. Er jo ynglingsingrediensen til enhver fænsi middag. Men godt var det. Jeg må også snart lære at den heter Jerusalem artichoke på engelsk.

Choy og Greg er briter og vi hadde nok blitt plassert ved dem fordi Camilla og Jon Martin mente at vi er best i engelsk 😉 Men det var morsomt å oversette alle talene for dem og å snakke om London.

Hovedretten var flatbiff av reinsdyr med gresskarpuré og asparges. Nam, nam, nam. Jeg hadde flaks og fikk en veldig rare bit, er ikke ofte det er mulig i så store selskaper.

Det var mange fine taler, fra brudeparet, fra forlovere, fra familien. Vi prøvde å advare britene, men jeg tror de allikevel var litt overveldet over all taletrengtheten. Men sånn er det i bryllup i Norge!

Desserten var sjokoladefondant med bringebærsorbet. En gammel klassiker, men så utrolig godt. Det er egentlig det beste av det beste, begge deler.

Greg og jeg. Vi fant ut at vi hadde giftet oss samme sommer og snakket mye om hvor fint det er å være gift og å utforske verden sammen.

Etter desserten var det kake! Det syntes også britene var litt underlig, mer kake? Men de var enige i at ingenting er så riktig som kakebuffet, så alle var fornøyde.

Lars og Kristine hadde akkurat vært i Nepal på jobbutveksling. Tenk at det går an. Det virker som en veldig god idé. Kanskje ikke Nepal, men utveksling selv om man er voksen må jo være bra.

Friluftsfolk er ikke alltid størst på fest, men Vegar, Helge, Geir og vi holdt ut så lenge vi klarte. For en nydelig helg, jeg koste meg veldig i Camilla og Jon Martins bryllup.

English: it is time for the actual party pictures! The food was great, the speeches were great, the people were great.

En bryllupshelg i ti bilder

Posted on 25/10/2016 by Ingeborg

For litt over en uke siden var vi i bryllupet til Camilla og Jon Martin på Finse, her er helga i ti bilder.

1. Kveldstur langs Finsevann med rastløse turfolk. Vi hadde alle brukt hele dagen på å komme oss til Finse og fikk med oss de siste solstrimene.

2. Felles kveldsmat på hotellet med alle gjestene. Det var verdens deiligste brød, sodd og masse bra folk jeg ikke har sett på lenge.

3. Tur for alle gjestene til Jon Martins familiehytte Norenut, 3 km fra Finse stasjon. Det er en gammel banevokterbolig og jeg har tilbrakt mange fine ferier her.

4. 40 stykker på en hytte med plass til maks 10. Varm eplemost og lefse på gulvet med venner og familie, mens det blåste kaffer og bikkjer utenfor.

5. Turgjengen på toppen av Norenuten, på vei tilbake til hotellet. Vi trengte litt mer tur og ville puste litt mer fjelluft før festen begynte.

6. Den første snøen hadde kommet for vinteren og de mest lekne startet akesesongen umiddelbart.

7. Camilla og Jon Martin! Til aperitiffen før middagen avslørte de at de giftet seg i november i fjor, men det hadde de hold hemmelig for alle. Men nå skulle det feires!

8. Utrolig god mat! Hotellet serverte perfekt mat, en blanding av fænsi moderne og tradisjonell norsk mat. Mmmm.

9. Dårlige vitser fra kransekaken og et gigantisk kakebord, akkurat sånn det skal være. Er de ikke vakre i bunad? Jeg liker at det er flere som har valgt bunadsbryllup i oktober.

10. Kakefest og bonbonhatter utover kvelden. Fest med gamle venner og mye kos.

Så, det var helga i ti bilder. Når jeg har gått gjennom alle bildene kommer det mer 🙂

English: the wedding weekend at Finse in ten pictures.

Kanskje jeg skal bli bryllupsfotograf?

Posted on 23/10/2016 by Ingeborg

Forrige helg var vi på Finse i bryllup og da fikk jeg sjansen til å være litt bryllupsfotograf. Vi var flere som tok bilder, men noen av mine ble riktig fine, så jeg tenkte jeg kunne vise dem.

På Finse 1222 har de en gammel togvogn som binder sammen to deler av hotellet. Vi startet å ta bilder der inne. Det var iskaldt og vognen var ikke det minste isolert, men jeg synes det ble et godt bilde. Kanskje spesielt på grunn av de røde setene, de stod så godt til bunadene til Camilla og Jon Martin.

Etterpå gikk vi ut. Det var veldig fint lys, men iskaldt. Gurimalla, det blåste som om det var midt på vinteren. Men så hadde jo første snøen kommet allerede, så det var vel vinter på en måte allerede.

Jeg liker linjene fra linjene og sporene. Og så er det kult med den hvite snøen og den hvite himmelen. Se så vakre de er, bunader over alt. Det er sånt man kan like.

Jeg brukte min 35 mm linse og den ga absolutt et godt resultat. Det er harde krav for utsyr når man skal være bryllupsfotograf, det er helt tydelig. Og så må jeg si at jeg likte buketten veldig godt. Både buketten og pynten i festlokalet var røsslynd og hvite roser og det passer perfekt til bunadene og til høyfjellshotellet.

Vi måtte prøve noen bilder med Hardangerjøkulen i bakgrunnen også. Det blir nesten ikke mer nasjonalromantisk enn dette. Får ikke dere også litt Titanic-følelse?

Gratulerer med den fantastiske festen, Camilla og Jon Martin! Hurra!

English: I tried my luch as a wedding photographer last weekend at Finse and I think I did allright, but it was difficult work.

Utdrikningslaget til Camilla

Posted on 27/09/2016 by Ingeborg

Den andre overraskelsen sist helg var utdrikningslaget til Camilla på lørdag.

Vi startet dagen på Oslo Klatrepark på Tryvann med tiara, XXL badeand og strålende vær.

Camilla er jo en veldig sporty dame (husker dere at hun gikk Oslo – Bergen?) og de fleste av oss på utdrikningslaget kjenner henne best gjennom tur og aktivitet. Folk hadde reist fra Trondheim og Bergen (og Kongsberg) for å henge med Camilla og der var veldig hyggelig å se igjen noen gamle venner.

Vi tok en rute på klatreparken før lønsj. Live hadde bakt rundstykker, laget pastasalat og tatt med brie nok til en liten armé.

Jeg var veldig glad fordi jeg kunne sitte ute i shorts og t-skjorte og spise lønsj. Ferske rundstykker med brie, altså, det er godt det.

Etter lønsjen tok vi en rute til (kommer mer i eget blogginnlegg), en ordentlig vanskelig en, og plutselig var det ikke lenge til parken stengte, så da var det tid for Camillas utfordring.

Camilla hoppet Tigerspranget og det var tid for sprudlende rosé og tur videre. (Man skulle ikke være beruset mens man var i parken, var derfor vi ikke startet med sprudle, som jo er ganske vanlig i utdrikningslag.)

Festen skulle være hjemme hos meg! Jeg hadde sendt Erik til foreldrene sine og gjort klart for å være ti til bords. Først lagde vi tapas sammen og drakk sprudle. Fem stykker som lager mat på kjøkkenet er maks, så resten var forvist til stua og måtte dekke på og blåse opp ballonger.

Æresgjesten!

Vi spiste sterke kjøttboller, kyllingvinger, syndige korgutter (beiken rundt dadler), pastasalat, ost og lakseruller. Vi drakk vin, spilte spill, mimret og koste oss. Da klokka slo tolv måtte halve selskapet rekke siste bussen/ toget/ banen hjem og småbarnsmoren hjem og legge seg. Men utdrikningslaget til Camilla var absolutt en suksess og jeg gleder meg til bryllupet på Finse i oktober!

English: Camilla’s bachelorette party was spent high in the air and stuffing our faces. The best Saturday, really.

Helge ble 30 (han også)

Posted on 25/09/2016 by Ingeborg

For en uke siden hadde jeg en helg med mange overraskelser og den første var overraskelsesfest fordi Helge ble 30.

Etter et intenst år med bygging har Helge og familien bygget et hus som skal brukes til konferansevirksomhet og gøy og der var festen. For dere som har hengt her på bloggen lenge kjenner dere igjen de fleste som TSSGere fra Trondheim.

Det var til og med noen tilreisende TSSGere nå som Helge ble 30 fordi vi skulle ha utdrikningslag for Camilla dagen etter.

Fine Helge fikk masse kult øl og god mat i bursdagsgaver. Og noen pepperbøsser, da. Ingenting er som å erte folk for at de er alene, uansett som det er selvvalgt eller ikke…

Vegar var med 🙂

Jon Marting var lysten på brettspill og Erik ville selvfølgelig være med. Det ble noe så orginalt og gammeldags som The Amazing Labyrinth. Jeg vet ikke om dere husker det spillet fra vi var små, men man skal altså manøvrere seg rundt på en labyrint av et spillebrett mens brettet stadig endrer på seg. Bra strategispill, egentlig.

Aylin var på fest og glad som alltid. Aylin og jeg satt i Komité Speiding sammen, husker dere? Hun er supermagisk, jobber alltid med program og nå er hun programansvarlig på landsleiren i Bodø neste år. Kult!

Susanne er egentlig Camillas venn og skulle på utdrikningslag, men ble med på fest fordi fest!

Anne spilte også brettspill. Anne, Susanne og Trine bodde hjemme hos oss den helga. Elsker å ha stor nok leilighet til at alle vennene mine kan overnatte.

Det var mye fnising og god stemning.

Jeg var utpekt som sjåfør for kvelden, så jeg drakk bringebærsaft og smakte på Eriks øl. Det er vel sånn det blir når man er på fest i gokk. Venner i gokk, altså, hyggelig, men det blir lite øl. Men men, gratulerer til Helge som blir 30, nå gleder jeg meg til juleølsmakingen!

English: my friend Helge turned 30 and we all surprised him at his house in the woods.

Emil og Katjas bryllup

Posted on 27/08/2016 by Ingeborg

Sist lørdag var vi inviterte i Emil og Katjas bryllup.

De hadde først vielsen i Vestre Aker kirke og så festen på Øverland gård i Bærum. Emil er en gammel venn fra ungdomsskolen (jeg har egentlig visst hvem han er siden barneskolen) og det var veldig hyggelig å være i bryllupet hans. Det var litt ekstra hyggelig fordi de spurte Erik om han kunne bake kransekake som skulle være bryllupskake. Er morsomt når ryktet ditt for kransekakebaking er så bra at du blir headhuntet til bryllupskakebaking.

De hadde planlagt en prinsessedrøm av et bryllup.

Såpebobler og kjærlighet på kirketrappa.

De hadde en veldig fænsi bil å kjøre fra kirken i.

Jeg har ikke vært på fest på Øverland gård på nesten 15 år, tror jeg, og det har blitt utrolig fint der. Servitørene sa at det er fullbooket for hele neste sommer også, så det må være ganske populært.

Katja hadde fikset pynt til kransekaka som matchet med resten av dekoren og vi pyntet den som best vi kunne. Glasuren skulle vært lysere, men nå har i hvertfall Erik lært om porsjonering av konditorfarge 😉

Det var en veldig bra fest. Vi hadde Polynesia gjennom hele huset, gruppebilde ute i hagen, både brud og brudgom hadde utrolig bra musikkinnslag, alle kakene var deilige og baren gikk aldri tom. Jeg koste meg med alle de hyggelige og interessante menneskene i Emil og Katjas liv og gleder meg til å fortsette å være en del av deres gifte liv.

Til slutt, her er antrekket mitt for dagen. Det dere ser er mammas gamle bukser fra tidlig 90-tall, funnet i skapet hennes i sommer, ny bluse fra Mango, kjøpt i sommer, killer heels i burgunder fra Aldo kjøpt våren 2013, veske arvet av farmor og mine mest blingete smykker. Det var utrolig behagelig å ha på, jeg følte meg både kul og fin og jeg innser at jeg burde kommet på løs-bluse-kjøret tidligere…

English: we went to Emil and Katja’s wedding last weekend and it was the perfect princess dream wedding. The dress was amazing, the venue was gorgeous, the party was great and everyone loved Erik’s cake.

Grillfest for Bror

Posted on 17/08/2016 by Ingeborg

Siste helga i juli hadde Bror bursdag og han hadde invitert alle som kunne krype og gå til Bekkestua på grillfest på terrassen.

Dessverre for oss kom det noen skikkelige skurer den dagen så vi ble sittende inne, men grillen funker i allslags vær, så grillfest ble det!

Da vi kom var skuren akkurat over, så vi nøt ølen ute i solskinnet. Det var morsomt å møte så mange av vennene til Bror. De er jo fremdeles spredd utover hele landet og der er ikke så ofte alle er hjemme samtidig og har tid til å møtes.

Langbordet var dekket på inne og stemningen var på topp. Bror hadde til og med en venn fra Nederland på besøk, det er kult.

Jeg jobbet veldig hardt med å huske forskjell på Martin, Morten og Mons. Alltid vanskelig. Og ja, mamma og pappa var også med på festen, for det er så kule foreldre Bror og jeg har.

Kake! Bror hadde selvfølgelig bakt sin egen bursdagskake (han er veldig flink til å bake), men jeg fikk bære den ut og lede bursdagssangen. Hurra for Bror som er 25 år!

Er det grillfest må man nesten sitte litt ute ved grillen også. Pappa fyrte i grillen for å holde varmen ute. Det var ikke så varmt akkurat. Tone var også på festen 🙂 Er bra når dine venner blir broren din sine venner også.

Det ble bare bedre og bedre stemning (tror det hjalp at det stadig var mer sprudle i kjelleren), noen fant fram gitaren og det ble allsang i stua. Du vet verden har kommet langt når man synger Pokemón theme song på fest 😉

Vi dro allerede kl 01, men ryktene sier at de siste gjestene ikke gikk før kl 05 🙂 Takk, for bra fest Bror!

English: my brother turned 25 and invited us home for a BBQ party. It was super fun and all his friends are so nice.

Hattefest for Ola

Posted on 05/07/2016 by Ingeborg

På fredag for litt over en uke siden hadde Ola hattefest på Tøyengata Bodega. Ola er som dere vet fra tidligere veldig glad i hatter og alle vi som skulle på fest fikk beskjed om å ta på oss vår beste hatt.

Da vi kom var det helt opplagt at Ola vant hattekonkurransen. Ikke at det var en konkurranse, men Ola hadde helt klart den beste hatten. Se på den glitrende fisken! Ola fant den under syretreet (som han kalte det) i Sofienbergparken en morgen og bestemte seg umiddelbart for å adoptere den. Veldig fornuftig.

Ingenting er så riktig som hatter og god øl. På Bodegaen har de svært godt utvalg av øl, et godt sted å sitte. De har mat også, men porsjonene var visstnok litt små. Erik hadde gjort et classy move med hatt av aluminiumsfolie og Åse var i klubb med meg, nemlig vi-som-hadde-på-oss-en-ordentlig-hatt-klubben. Det var også noen som hadde vært snille og tatt med bon-boner så folk kunne få nød-kroner.

I denne gruppa synes jeg det er uavgjort mellom brudesløret for utdrikningslag og badehetta. Det er virkelig en magisk badehette.

Gunnar var også i -ordentlige-hatter-klubben. Det gikk tomt for kroner etter hvert, så vi begynte med papirhatter laget av servietter 🙂

Una var fabolous i svarte blonder og liten flosshatt på snei.

Tone hadde hårbøyle met katteører 🙂

Kelly var også med i klubben, hatten hennes hadde til og med lange fjær. Grrr…

Det var ikke bare Ola som var nydelig i den fiskehatten. Den gikk rundt bordet og det var mange som kledde hatten. Ønsker ikke du deg en glitrende fisk du kan ha på hodet?

Jeg hadde med meg min nå etter hvert trofaste kapteinshatt. Ship ohoi! Takk for en nydelig kveld, Ola, jeg hadde det morsomt.

English: two weeks ago Ola made a hat party at Tøyengata Bodega

Hvordan lage 300 meter med vimpel

Posted on 25/06/2016 by Ingeborg

I helga hadde jeg ansvar for å lage gatefest med plass til 450 mennesker. Den skulle være mellom mange små hus og jeg tenkte at den perfekte pynten ville være en lang, fargerik vimpel.

Etter å ha tenkt, regnet og tegnet hadde jeg en plan. Da regnet ut hvor mye vimpel jeg kom til å trenge innså jeg at jeg måtte lage den selv. Men å lage 300 meter tar tid, så jeg måtte finne den enkleste måten. Det jeg trengte til 300 meter med vimpler var:

2 pakker fargede ark fra Biltema
1 rull 450 meter tau fra Biltema
1 stiftemaskin
1 pakke med 5000 stifter

Til sammen kostet det meg 400 kr. Ikke dårlig for så mye pynt.

Det var flere ting jeg gjorde for å gjøre prosessen mer effektiv:

tegnet opp en mal på et ark, så jeg fikk 10 vimpler per ark
brettet arket to ganger så jeg bare trengte 3 + 2 klipp for å lage 10 vimpler
stiftet trekantene til snoren. Ikke den peneste løsningen, men rask og det syntes ikke når de hang oppe i lufta
lot det være 30 cm mellom trekantene så vimpelen ble lenger

Jeg fikk mye hjelp til å klippe, noe som gjorde at det tok overraskende kort tid å klippe 1200 trekanter. Jeg burde nok ha delt snoren opp i flere biter, så vi kunne vært flere som stiftet, men det gjorde jeg ikke. Men det var godt å ha en veldig, veldig lang vimpel. Det å kunne strekke vimplene mellom husene, på kryss og tvers over torget, det var en luksus.

Så om du skal pynte et stort område og ikke har et stort budsjett er dette absolutt et godt tips. Selv om du ønsker å lage en luksusversjon av mine vimpler, så blir det ikke dyrt. Ha god fest!

English: this is how I made 300 meters of bunting in a day, for only 400 NOK. Coloured paper, string and staples.

Ingeborg Korme

Reising, feminisme, mat og tur

Category Archives: Parties